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f*******m 发帖数: 5008 | 1 先说一个流传已久的冷笑话:今天的晚餐真丰盛啊!有香菇炖鸡、火锅牛肉、葱香排骨
、海鲜汇,该泡哪一包好呢?
如你所知或不知,被泡之物正是方便面!
我年幼之时,是一个物资匮乏的年代,那个时候,方便面乃是小康家庭茶余饭后消遣的
奢侈之物;然而时过境迁,在一个地沟油炒米粉都六块钱的当下,两块五一包的方便面
成了贫困人士为数不多的充饥之物。
所以,小时候看到报纸上报导说资本主义国家受尽剥削的工人阶级,很多时候只能用方
便面充饥时,甚是难解——天天吃方便面,多美好啊!后来,我终于在眼泪中明白,当
方便面成为主食的时候是多么的悲哀。
在省城的郊区有个叫花县的所在,那里有我不可爱也没桃花更没有姑娘迷人的脸庞的学
校。
由于年事已高,早已经忘了我的方便面元年始于什么时候,但是可以肯定的是我人生中
方便面事业的蓬勃发展,正是开始于我离开粤东山区前往那个“三无”的野鸡学校拜师
学艺的那段无趣的日子。
彼时,为了省下银两买酒,我的进食环境从饭堂的餐桌转移到了宿舍的书桌,主食也从
盒饭换成了方便面。作为一个从小吃米长大的讨厌面食的南方人,我几乎忘了方便面也
是面食。因此不但不讨厌方便面,而且吃得不亦乐呼。
时代在发展,社会在进步,方便的食物不再只局限于方便面,在花县我曾经尝试过方便
米粉、方便粥等方便之物,然而,在与各种方便之物历经口舌之欢后,还是觉得方便面
才是我的最爱。
在花县混了几年,满师却无一技之长的我开始了惨痛的打工生涯,方便面也不离不弃地
跟随我走进了社会。
我的偶像林生祥在“都市开基祖”里对打工生涯的描写之一就是“左泡面右罐头”。
带给人方便的方便面为何成为一种可悲甚至可耻的饮食行为,我想是跟伟大的中华饮食
文化有关。
在我们漫长的岁月里,呼朋唤友的集体饮食之风已吹了几千年,而进食方便面时,多数
的情况是个人独食;你总不能在朋友聚会之时说:今天我请客,说吧,你想泡什么口味
的?
不可否认,作为一个资深的方便面青年,我亦时常在独食方便面时感到万分沮丧,甚至
开始怀疑人生。
然而,作为一个资深的方便面青年,我也在服用方便面的历程中,总结了些增添进食乐
趣的经验。
先说一种零成本的增值服务——看图吃面。
有人说商家最大的欺骗就是方便面的包装与内容不符,但是你可知道,如果内容真如包
装所示,还能卖你两块半一包吗?又或者说还能叫方便面吗?
看图吃面,也就是说为了摆脱方便面枯燥的味觉,增添进食的乐趣,你可以在吃面的时
候眼睛直盯包装上的图案(请无视“图案仅供参考”),尽情发挥你的想象。不要跟我
说你想象力不足,作为贫困的方便面青年,你看日本妖精打架的功夫片的时候,是怎么
想的?
幻想终究敌不过现实,因此多数情况下我是采用高成本的增值。火腿肠自不必说,近来
我较多采用的是在方便面里增加各路杂牌商家生产的小菜,有:重庆生产的红油竹笋、
老板菜,福建生产的梅菜花生、佐餐四宝等等。以上配菜1.5~2元一包,低收入者请量
力而行,此外做个提醒,我曾经购买声称金针菇的配菜,拆开是榨菜,声称海带的,拆
开是榨菜,声称梅菜的,拆开是榨菜,因此,采购请谨慎!
饮水不忘挖井人,吃面不忘始祖。在这里顺便提下,方便面的发明者为日本人安藤百福
,吃不起饭吃方便面的愤青且勿恼,安藤是华裔后代,原名吴百福。
下图为本人在花县修行时,服用的部分方便面。 | g*******a 发帖数: 31586 | | c********e 发帖数: 6158 | 3 only eat NONGSHIM now.
【在 f*******m 的大作中提到】 : 先说一个流传已久的冷笑话:今天的晚餐真丰盛啊!有香菇炖鸡、火锅牛肉、葱香排骨 : 、海鲜汇,该泡哪一包好呢? : 如你所知或不知,被泡之物正是方便面! : 我年幼之时,是一个物资匮乏的年代,那个时候,方便面乃是小康家庭茶余饭后消遣的 : 奢侈之物;然而时过境迁,在一个地沟油炒米粉都六块钱的当下,两块五一包的方便面 : 成了贫困人士为数不多的充饥之物。 : 所以,小时候看到报纸上报导说资本主义国家受尽剥削的工人阶级,很多时候只能用方 : 便面充饥时,甚是难解——天天吃方便面,多美好啊!后来,我终于在眼泪中明白,当 : 方便面成为主食的时候是多么的悲哀。 : 在省城的郊区有个叫花县的所在,那里有我不可爱也没桃花更没有姑娘迷人的脸庞的学
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