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NewYork版 - nyc哪里有鲜荠菜卖
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r***n
发帖数: 1089
1
买过冰冻的,味道不太好,最近好馋荠菜羹。。
l*****z
发帖数: 13617
2
只见过冷冻的,我用来包大馄饨,还可以呀
r***n
发帖数: 1089
3
可能是我操作不当。我把冷冻荠菜洗了一遍,把味道洗没了

【在 l*****z 的大作中提到】
: 只见过冷冻的,我用来包大馄饨,还可以呀
o**********e
发帖数: 2420
4
那是一定要洗洗的吧。。。

【在 r***n 的大作中提到】
: 可能是我操作不当。我把冷冻荠菜洗了一遍,把味道洗没了
r***n
发帖数: 1089
5
这冷冻荠菜,冷冻前应是开水里烫过的,再一化一洗,味道几乎就没了,唉。

【在 o**********e 的大作中提到】
: 那是一定要洗洗的吧。。。
m*****9
发帖数: 931
6
自己去挖,草地啊,菜地啊,庄稼地里都有。
不知道这边撒的杀虫剂什么的会怎么样,反正so far我还没被毒死。
t********1
发帖数: 1855
7
冷冻的没有味道。 话说我一加拿大同事买回去冷冻的没有洗就包馄饨给她老公,她老
公居然觉得很好吃!
l*****z
发帖数: 13617
8
哎呀你自己挖的?我老是分不清蒲公英和荠菜,呵呵

【在 m*****9 的大作中提到】
: 自己去挖,草地啊,菜地啊,庄稼地里都有。
: 不知道这边撒的杀虫剂什么的会怎么样,反正so far我还没被毒死。

m*****9
发帖数: 931
9
本草纲目上说,蒲公英清热解毒,所以挖错了也不怕。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 哎呀你自己挖的?我老是分不清蒲公英和荠菜,呵呵
l*****z
发帖数: 13617
10
嗯,蒲公英可以焯水以后凉拌吃,但是有点苦

【在 m*****9 的大作中提到】
: 本草纲目上说,蒲公英清热解毒,所以挖错了也不怕。
n*******e
发帖数: 1901
11
没有新鲜的. 只有超市卖冷冻的.
r***n
发帖数: 1089
12
倒是看到草地里有很多长得像的,撕碎了闻,没有荠菜香味啊。

【在 m*****9 的大作中提到】
: 自己去挖,草地啊,菜地啊,庄稼地里都有。
: 不知道这边撒的杀虫剂什么的会怎么样,反正so far我还没被毒死。

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