由买买提看人间百态

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NewYork版 - Costco的羊腿也狠不错
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flushing哪儿能买上二锅头?我太伤心失望生气沮丧了
真是饿呀大家明天出门买维他命吃吃吧
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烤羊腿,自制肉松,自制黑芝麻糊 (转载)凤姐对你们做了什么
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话题: costco话题: 羊腿话题: 不错话题: control话题: lz
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T********e
发帖数: 8631
1
随便烤一烤香得满嘴流油
d***e
发帖数: 1533
2
......赞羊腿。
n*******e
发帖数: 1901
3
LZ还会烤羊腿?真牛!!
T********e
发帖数: 8631
4
It's so easy cavemen have done it ten thousands years.

【在 n*******e 的大作中提到】
: LZ还会烤羊腿?真牛!!
l***e
发帖数: 1121
5
烤箱可以烤吗?温度时间?要放点什么料吗?

【在 T********e 的大作中提到】
: 随便烤一烤香得满嘴流油
M*****5
发帖数: 3990
6
有main street kabul kabob 的羊肉香吗?
T********e
发帖数: 8631
7
肉好不需要调料,加点儿盐就齐了。最好是把木柴烧成炭,然后用炭火烤。外焦时自然
里嫩,要不就拿把刀,从外向里边烤边吃

【在 l***e 的大作中提到】
: 烤箱可以烤吗?温度时间?要放点什么料吗?
n*******e
发帖数: 1901
8
Wow....LZ is great!! It's very hard to control it. I give up....

【在 T********e 的大作中提到】
: 肉好不需要调料,加点儿盐就齐了。最好是把木柴烧成炭,然后用炭火烤。外焦时自然
: 里嫩,要不就拿把刀,从外向里边烤边吃

T********e
发帖数: 8631
9
Control what? Fire?

【在 n*******e 的大作中提到】
: Wow....LZ is great!! It's very hard to control it. I give up....
l***e
发帖数: 1121
10
还用炭?太瞧得起我了。到时候不把我自己熏熟了就不错了。
用烧煤气的烤箱行吗?

【在 T********e 的大作中提到】
: 肉好不需要调料,加点儿盐就齐了。最好是把木柴烧成炭,然后用炭火烤。外焦时自然
: 里嫩,要不就拿把刀,从外向里边烤边吃

n*******e
发帖数: 1901
11
No. I mean the cooking time.

【在 T********e 的大作中提到】
: Control what? Fire?
n*******e
发帖数: 1901
12
哈哈哈.
我也查不多, 火候我不会拿捏.超烂的.

【在 l***e 的大作中提到】
: 还用炭?太瞧得起我了。到时候不把我自己熏熟了就不错了。
: 用烧煤气的烤箱行吗?

T********e
发帖数: 8631
13
炭火是可以炼钢的,煤气...呵呵。当然关键是肉好,生熟倒是次要的。

【在 l***e 的大作中提到】
: 还用炭?太瞧得起我了。到时候不把我自己熏熟了就不错了。
: 用烧煤气的烤箱行吗?

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