G***Y
发帖数: 9698 | 1 华埠第二条福州街正在形成 商改区推动华埠夜市
2011年11月27日 19:24 来源：侨报 作者：李竑
【侨报记者李竑11月27日纽约报道】在不到一年的时间里，华埠爱烈治街上的福州小吃
店如雨后春笋般发展起来，从地威臣街到格兰街，仅仅三个街区，就有10多家小店，这
些小吃店以正宗的福州风口味、不收小费的经营方式吸引着大量旅美福州人。愈夜，爱
烈治街愈热闹，闽籍社区人士表示，华埠第二条福州街正在形成，并寄望不久的将来，
在华埠商改区（BID）的推动下，爱烈治街能带动附近街区，带旺华埠夜市。
华埠传统的商业街主要生意对象是游客，即便以“福州街”著称的东百老汇，主要客流
还是外州的打工者，一到天黑，便失去了白天的繁华，大部分商店关门打烊，街道显得
黯淡冷清。与这些街道形成鲜明对比的是，爱烈治街却是愈夜愈热闹。走在夜晚的爱烈
治街上，灯火通明，家家小店霓虹灯闪亮、宾客盈门，老板、伙计忙不迭地接待客人。
店主们道出了其中的缘由：原来爱烈治街的顾客主要是居住在纽约的福州人。
为何爱烈治街的福州小吃店能在短期内迅速发展起来，地产业界人士林先生表示，相对
低廉的租金、便捷的交通位置、小店正宗的福州口味、不收小费的经营方式等都是其中
的因素。
林先生说，与东百老汇街相比，虽然只隔一个街区，但爱烈治街的租金便宜将近三分之
一，相对低廉的租金有利于小本生意，同样的福州小吃店，在东百老汇街上和爱烈治街
上，业主的成本就少了三分之一。
由于租金便宜，业主就可做到不收小费，目前，整条爱烈治街，不论是小吃店还是中小
型酒楼，家家都不收小费。隔三差五就和朋友在爱烈治街小店聚会的郑正江说：“别小
看这不收小费，十分符合福州人的消费习惯，还真留住了很多顾客。比如七八个朋友一
起出去吃饭，一个晚上消费100多元，不收小费就省了15元以上，这15元又可点一盘菜
了，大家就是这么算的，觉得到爱烈治街吃合算，就常来了。”
食客高先生说，这里的福州风味小店能吃到正宗福州口味的菜也是吸引顾客的原因。醉
螃蟹、熬糟底这些最正宗的福州菜，全纽约只有在爱烈治街上能吃到。虽然爱烈治街上
的小吃店店名不太讲究，很多家都以“鱼丸店”命名，但那里的醉排骨、海蛎煎蛋、蝴
蝶燕、芋头鸭却是地道的福州口味。高先生说，其他街上的餐馆，虽说也做福州菜，但
多数由做广东菜的师傅来烧，一点也不正宗，只有在爱烈治街，才能吃到正宗的福州菜。
便捷的交通位置也是吸引食客的重要因素之一，郑正江说，从爱烈治街步行，五分钟区
域内就有地铁站、巴士站、小巴站，晚间华埠停车也比较方便，这更促成了爱烈治街夜
晚的繁华。
福建公所主席郑时甘指出，随着越来越多福州人聚集在爱烈治街，以福州人对客户对象
的商家更是扎堆进驻，华埠第二条福州街正在形成。他说，长期以来，华埠夜晚萧条一
直是制约华埠发展的因素之一，他希望成立后的华埠商改区能关注到这一现象，启动华
埠夜市计划，把爱烈治街的繁华扩大到附近街区。 |
m********c
发帖数: 13337 | 2 周末去转转。
【在 G***Y 的大作中提到】
: 华埠第二条福州街正在形成 商改区推动华埠夜市
: 2011年11月27日 19:24 来源：侨报 作者：李竑
: 【侨报记者李竑11月27日纽约报道】在不到一年的时间里，华埠爱烈治街上的福州小吃
: 店如雨后春笋般发展起来，从地威臣街到格兰街，仅仅三个街区，就有10多家小店，这
: 些小吃店以正宗的福州风口味、不收小费的经营方式吸引着大量旅美福州人。愈夜，爱
: 烈治街愈热闹，闽籍社区人士表示，华埠第二条福州街正在形成，并寄望不久的将来，
: 在华埠商改区（BID）的推动下，爱烈治街能带动附近街区，带旺华埠夜市。
: 华埠传统的商业街主要生意对象是游客，即便以“福州街”著称的东百老汇，主要客流
: 还是外州的打工者，一到天黑，便失去了白天的繁华，大部分商店关门打烊，街道显得
: 黯淡冷清。与这些街道形成鲜明对比的是，爱烈治街却是愈夜愈热闹。走在夜晚的爱烈
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n****1
发帖数: 4251 | |
s**k
发帖数: 1534 | 4 爱列治--eldridge street
能把地名给翻译成英语不？
【在 n****1 的大作中提到】
: 能把地名给翻译成英语不？
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i***e
发帖数: 3219 | 5 谁能提供一个华埠街道中英文对照的列表啊？我所知道的有：
包里街: Bowery
勿街: Mott Street
运河街: Canal Street
伟大街: Grand Street
【在 s**k 的大作中提到】
: 爱列治--eldridge street
:
: 能把地名给翻译成英语不？
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l**********m
发帖数: 124 | 6 伟大街: Grand Street
ge lan jie
运河街: Canal Street
jian ne lu? |
v******6
发帖数: 796 | 7 很明显你这个是独创的，人家canal st是叫坚尼路，Grand st是格兰街
【在 i***e 的大作中提到】
: 谁能提供一个华埠街道中英文对照的列表啊？我所知道的有：
: 包里街: Bowery
: 勿街: Mott Street
: 运河街: Canal Street
: 伟大街: Grand Street
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a******u
发帖数: 626 | |
i***e
发帖数: 3219 | 9 坚尼路?!! WTF, 听起来一点都不象啊！ 又是某些讲低级香港广东话的人翻译的吧。
【在 v******6 的大作中提到】
: 很明显你这个是独创的，人家canal st是叫坚尼路，Grand st是格兰街
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d*******n
发帖数: 4913 | 10
我们一起去吧
【在 a******u 的大作中提到】
: 终于有夜市儿拉，夏天可以压马路拉
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m*********o
发帖数: 7545 | 11 不是说好了 咱在法拉盛也办一个的么
【在 a******u 的大作中提到】
: 终于有夜市儿拉，夏天可以压马路拉
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a******u
发帖数: 626 | 12 咱两充其弄个yard sale,叫上狗狗熊吧哈哈
【在 m*********o 的大作中提到】
: 不是说好了 咱在法拉盛也办一个的么
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d*******n
发帖数: 4913 | 13
我们二个就行了
【在 a******u 的大作中提到】
: 咱两充其弄个yard sale,叫上狗狗熊吧哈哈
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a******u
发帖数: 626 | 14 木问题！
【在 d*******n 的大作中提到】
:
: 我们二个就行了
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g*******a
发帖数: 31586 | 15
麻烦发照片和电话到 G**********[email protected]
【在 a******u 的大作中提到】
: 木问题！
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p*****e
发帖数: 466 | 16 是不是对面就是殡仪馆聚集的那条街？
有时开车不小心绕道那条小街上
心理都会非常紧张
感觉平添几分晦气 |
G***Y
发帖数: 9698 | 17 殡仪馆聚集的街是mulbery st
【在 p*****e 的大作中提到】
: 是不是对面就是殡仪馆聚集的那条街？
: 有时开车不小心绕道那条小街上
: 心理都会非常紧张
: 感觉平添几分晦气
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k*******d
发帖数: 1340 | 18 那边房租大概多少啊，Studio，或者1B,想搬过去了。。。 |
L******k
发帖数: 33825 | |
g***l
发帖数: 1923 | 20 eldridge更像是网吧街...
租金也不便宜吧现在 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 21 还福州街?
搞个四川街还能去吃吃。
【在 G***Y 的大作中提到】
: 华埠第二条福州街正在形成 商改区推动华埠夜市
: 2011年11月27日 19:24 来源：侨报 作者：李竑
: 【侨报记者李竑11月27日纽约报道】在不到一年的时间里，华埠爱烈治街上的福州小吃
: 店如雨后春笋般发展起来，从地威臣街到格兰街，仅仅三个街区，就有10多家小店，这
: 些小吃店以正宗的福州风口味、不收小费的经营方式吸引着大量旅美福州人。愈夜，爱
: 烈治街愈热闹，闽籍社区人士表示，华埠第二条福州街正在形成，并寄望不久的将来，
: 在华埠商改区（BID）的推动下，爱烈治街能带动附近街区，带旺华埠夜市。
: 华埠传统的商业街主要生意对象是游客，即便以“福州街”著称的东百老汇，主要客流
: 还是外州的打工者，一到天黑，便失去了白天的繁华，大部分商店关门打烊，街道显得
: 黯淡冷清。与这些街道形成鲜明对比的是，爱烈治街却是愈夜愈热闹。走在夜晚的爱烈
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g*******a
发帖数: 31586 | 22
有什么意思？你给大家说说，要不就不够意思了
【在 L******k 的大作中提到】
: 有意思
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a*o
发帖数: 25262 | 23 想知道什么意思，你得先意思意思。。
【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 有什么意思？你给大家说说，要不就不够意思了
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m*****5
发帖数: 23482 | 24
四川老乡偷渡运动太不给力，你悲愤也没用
【在 Z*****l 的大作中提到】
: 还福州街?
: 搞个四川街还能去吃吃。
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a*o
发帖数: 25262 | 25 大船很难开进四川。
【在 m*****5 的大作中提到】
:
: 四川老乡偷渡运动太不给力，你悲愤也没用
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b********h
发帖数: 73 | 26 Re
【在 Z*****l 的大作中提到】
: 还福州街?
: 搞个四川街还能去吃吃。
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S*******s
发帖数: 13043 | 27 对开拓先驱要尊重，很多英文地名还是来自印第安语呢。
【在 i***e 的大作中提到】
: 坚尼路?!! WTF, 听起来一点都不象啊！ 又是某些讲低级香港广东话的人翻译的吧。
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