Y********f
发帖数: 410 | 1 上次买过，忘了哪个超市了。
老外的酸奶真tmd难吃。 |
G***Y
发帖数: 9698 | |
s********y
发帖数: 4047 | 3 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
但是口味的确蓝的更好吃。
我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。 |
j******3
发帖数: 18319 | 4 京味酸奶吗？太tm贵了。1.5刀一个。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
: 但是口味的确蓝的更好吃。
: 我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。
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B******5
发帖数: 4676 | |
s********y
发帖数: 4047 | 6 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
呵呵。
http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
【在 j******3 的大作中提到】
: 京味酸奶吗？太tm贵了。1.5刀一个。
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j******3
发帖数: 18319 | 7 好像很容易啊。机器amazon上买吗？我也试试。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
: 呵呵。
: http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
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s********y
发帖数: 4047 | 8 我买的是这款
http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
【在 j******3 的大作中提到】
: 好像很容易啊。机器amazon上买吗？我也试试。
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Y********f
发帖数: 410 | 9 好，谢谢，下次去看看
【在 s********y 的大作中提到】
: 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
: 但是口味的确蓝的更好吃。
: 我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。
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Y********f
发帖数: 410 | 10 哈哈，大牛原来在纽约呢
【在 B******5 的大作中提到】
: flushing的超市就有
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Y********f
发帖数: 410 | 11 太强大了，俺只有羡慕的份了
【在 s********y 的大作中提到】
: 我买的是这款
: http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
: 还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
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j******3
发帖数: 18319 | 12 谢谢啊。一会儿下单。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我买的是这款
: http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
: 还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
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f***x
发帖数: 3195 | 13
还用啥酸奶机，我都是用微波炉加热有机奶，超市里5，6毛钱的引子放里面搅拌烤箱过
夜。从没有失败过，味道和国内酸奶一模一样。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
: 呵呵。
: http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
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g*******a
发帖数: 31586 | |
j******3
发帖数: 18319 | 15 用酸奶加牛奶做酸奶。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 不明白 用酸奶去做酸奶？
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Y********f
发帖数: 410 | 16 上次买过，忘了哪个超市了。
老外的酸奶真tmd难吃。 |
G***Y
发帖数: 9698 | |
s********y
发帖数: 4047 | 18 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
但是口味的确蓝的更好吃。
我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。 |
j******3
发帖数: 18319 | 19 京味酸奶吗？太tm贵了。1.5刀一个。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
: 但是口味的确蓝的更好吃。
: 我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。
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B******5
发帖数: 4676 | |
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s********y
发帖数: 4047 | 21 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
呵呵。
http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
【在 j******3 的大作中提到】
: 京味酸奶吗？太tm贵了。1.5刀一个。
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j******3
发帖数: 18319 | 22 好像很容易啊。机器amazon上买吗？我也试试。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
: 呵呵。
: http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
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s********y
发帖数: 4047 | 23 我买的是这款
http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
【在 j******3 的大作中提到】
: 好像很容易啊。机器amazon上买吗？我也试试。
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Y********f
发帖数: 410 | 24 好，谢谢，下次去看看
【在 s********y 的大作中提到】
: 我喜欢那个蓝色包装的，不喜欢红色的包装的北京酸奶，不知道是不是同一厂家生产，
: 但是口味的确蓝的更好吃。
: 我知道新世界超市有买蓝包装的，其它超市卖的都是红的。
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Y********f
发帖数: 410 | 25 哈哈，大牛原来在纽约呢
【在 B******5 的大作中提到】
: flushing的超市就有
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Y********f
发帖数: 410 | 26 太强大了，俺只有羡慕的份了
【在 s********y 的大作中提到】
: 我买的是这款
: http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
: 还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
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j******3
发帖数: 18319 | 27 谢谢啊。一会儿下单。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我买的是这款
: http://www.amazon.com/Euro-Cuisine-Automatic-Yogurt-White/dp/B0
: 还有一个更便宜的，但是没有自动计时功能
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f***x
发帖数: 3195 | 28
还用啥酸奶机，我都是用微波炉加热有机奶，超市里5，6毛钱的引子放里面搅拌烤箱过
夜。从没有失败过，味道和国内酸奶一模一样。
【在 s********y 的大作中提到】
: 我自己买了个酸奶机，买引子然后自己做，味道一模一样啊~~还能用自己家的有机奶，
: 呵呵。
: http://bbs.wenxuecity.com/yogurt/1062189.html
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g*******a
发帖数: 31586 | |
j******3
发帖数: 18319 | 30 用酸奶加牛奶做酸奶。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 不明白 用酸奶去做酸奶？
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s********y
发帖数: 4047 | 31 酸奶机不用我操心算时间了，烤箱还要定时，我嫌麻烦..
【在 f***x 的大作中提到】
:
: 还用啥酸奶机，我都是用微波炉加热有机奶，超市里5，6毛钱的引子放里面搅拌烤箱过
: 夜。从没有失败过，味道和国内酸奶一模一样。
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R***o
发帖数: 3964 | 32 对，之所以是酸奶，是因为里面有一种叫乳酸菌的小虫虫。
挖一小坨出来，放在大容器里，加入大量牛奶，哪怕没有酸奶机，用烤箱也可。调到wm
还是什么，我忘了，放上一天。小虫虫在适当的温度里繁殖来，繁殖去，直到整个大
容器的牛奶里都布满这种小虫虫，酸奶就制好了。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 不明白 用酸奶去做酸奶？
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g*******a
发帖数: 31586 | 33
wm
啊 谢谢您的普及 以后再也不吃酸奶了
【在 R***o 的大作中提到】
: 对，之所以是酸奶，是因为里面有一种叫乳酸菌的小虫虫。
: 挖一小坨出来，放在大容器里，加入大量牛奶，哪怕没有酸奶机，用烤箱也可。调到wm
: 还是什么，我忘了，放上一天。小虫虫在适当的温度里繁殖来，繁殖去，直到整个大
: 容器的牛奶里都布满这种小虫虫，酸奶就制好了。
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g*******a
发帖数: 31586 | |
R***o
发帖数: 3964 | 35 哈哈哈，不要这样嘛！这个是有益的小虫虫，吃了对身体好的。
我们身边有害有益的小虫虫有无穷多。不必太介意。嘿嘿嘿。。。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 今朝夜里侬切点萨
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R***o
发帖数: 3964 | 36 萝卜排骨汤，肉末豆腐。
鹅欢喜切堂堂丝丝呃么是。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 今朝夜里侬切点萨
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g*******a
发帖数: 31586 | 37
你的口音不大像 你是不是上海市的？
【在 R***o 的大作中提到】
: 萝卜排骨汤，肉末豆腐。
: 鹅欢喜切堂堂丝丝呃么是。
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R***o
发帖数: 3964 | 38 嗯，是咯。但是用普通话的字，很难找出合适的音啊。 |
g*******a
发帖数: 31586 | 39
要肥而不骄
【在 R***o 的大作中提到】
: 嗯，是咯。但是用普通话的字，很难找出合适的音啊。
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V*****8
发帖数: 33122 | 40 [回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏
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[ 21 ]
发信人: Huangchong (净坛使者), 信区: Joke
标 题: Re: 哪个超市有北京酸奶，国内口味的酸奶 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 21:40:46 2013, 美东)
http://zhidao.baidu.com/question/506276910.html
1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”）
2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）
3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真伪）
4、另备干净容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）
制作过程：
1、5勺酸奶（引子）放入容器
2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是
先放，主要是舍不得酸奶“破相”
3、到入牛奶，搅拌均匀
4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上
做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长
）
5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，
就成功了，应该用平湖如镜来形容
6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子
呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 41
买一桶大的 都吃不完
【在 V*****8 的大作中提到】
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: [ 21 ]
: 发信人: Huangchong (净坛使者), 信区: Joke
: 标 题: Re: 哪个超市有北京酸奶，国内口味的酸奶 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 21:40:46 2013, 美东)
: http://zhidao.baidu.com/question/506276910.html
: 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”）
: 2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）
: 3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真伪）
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S*******s
发帖数: 13043 | 42 印度、中东、地中海店里都有当地口味的酸奶，和中国酸奶口味很接近。
其实就是高脂肪 |
