B********n
发帖数: 12753 | 1 干净，收银和切肉之类的全分开，卫生级别A
但是，
味道不属于正宗的兰州拉面，兰州拉面的汤应该是清汤，肉也不应该是红烧的，这家店
的牛肉却是红烧的，而且肉质偏烂，切的也过厚。把它当一份普通的拉面来吃味道是可
以的，但是当作兰州拉面就显得不够地道
再说肉夹馍
肉偏甜，我有点怀疑老板是不是无锡人，不过肉夹馍应该是可以调教一下的，下次我打
算让他备肉的时候加一勺辣椒油，再放一把香菜一起切，应该味道会更丰富些
总的来说
解馋还是可以的，要是能再地道些就更好了 |
V*****8
发帖数: 33122 | |
B********n
发帖数: 12753 | 3 真的嘛，自己放不匀称啊，而且还没香菜，必须拌进去才好吃
【在 V*****8 的大作中提到】
: 他会和你说，辣椒油在旁边，自己放。
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c***r
发帖数: 202 | 4 where?
【在 B********n 的大作中提到】
: 干净，收银和切肉之类的全分开，卫生级别A
: 但是，
: 味道不属于正宗的兰州拉面，兰州拉面的汤应该是清汤，肉也不应该是红烧的，这家店
: 的牛肉却是红烧的，而且肉质偏烂，切的也过厚。把它当一份普通的拉面来吃味道是可
: 以的，但是当作兰州拉面就显得不够地道
: 再说肉夹馍
: 肉偏甜，我有点怀疑老板是不是无锡人，不过肉夹馍应该是可以调教一下的，下次我打
: 算让他备肉的时候加一勺辣椒油，再放一把香菜一起切，应该味道会更丰富些
: 总的来说
: 解馋还是可以的，要是能再地道些就更好了
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l*****z
发帖数: 13617 | 5 妹妹，正宗的腊汁肉夹馍是没有辣油和香菜滴~~~~不过，看自己口味，爱怎么吃就怎么
吃才过瘾！！
【在 B********n 的大作中提到】
: 真的嘛，自己放不匀称啊，而且还没香菜，必须拌进去才好吃
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B********n
发帖数: 12753 | 6 真嗒，以前国内的那些都放，哈哈
【在 l*****z 的大作中提到】
: 妹妹，正宗的腊汁肉夹馍是没有辣油和香菜滴~~~~不过，看自己口味，爱怎么吃就怎么
: 吃才过瘾！！
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s****7
发帖数: 1873 | 7 完全同意。
作为吃面长大的北方人， 他家的面只能是凑乎吃吃。 可以肯定的还有他的面条里面有
什么成分吃着有点酥的感觉，估计是拉面剂吧？
【在 B********n 的大作中提到】
: 干净，收银和切肉之类的全分开，卫生级别A
: 但是，
: 味道不属于正宗的兰州拉面，兰州拉面的汤应该是清汤，肉也不应该是红烧的，这家店
: 的牛肉却是红烧的，而且肉质偏烂，切的也过厚。把它当一份普通的拉面来吃味道是可
: 以的，但是当作兰州拉面就显得不够地道
: 再说肉夹馍
: 肉偏甜，我有点怀疑老板是不是无锡人，不过肉夹馍应该是可以调教一下的，下次我打
: 算让他备肉的时候加一勺辣椒油，再放一把香菜一起切，应该味道会更丰富些
: 总的来说
: 解馋还是可以的，要是能再地道些就更好了
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s****7
发帖数: 1873 | 8 有没有其他可以推荐的啊？ 打算spring recess 再去一趟，把该吃的都扫一遍。。。 |
V*****8
发帖数: 33122 | 9 新世界楼下的雪花冰
麻辣烫我觉得最好吃的是飞跃皇后里的那家。
迦南地的熏猪脚，熏兔子。
盛津小吃的各种吃的，煎饼果子，熏鹌鹑，热乎乎的糖炒栗子
街边胖妮烧烤的羊排，羊腰什么的。
【在 s****7 的大作中提到】
: 有没有其他可以推荐的啊？ 打算spring recess 再去一趟，把该吃的都扫一遍。。。
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s****7
发帖数: 1873 | 10 迦南地在哪里？？
我不想跑远，只想在新世界下面就能搞定。
【在 V*****8 的大作中提到】
: 新世界楼下的雪花冰
: 麻辣烫我觉得最好吃的是飞跃皇后里的那家。
: 迦南地的熏猪脚，熏兔子。
: 盛津小吃的各种吃的，煎饼果子，熏鹌鹑，热乎乎的糖炒栗子
: 街边胖妮烧烤的羊排，羊腰什么的。
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V*****8
发帖数: 33122 | 11 来都来法拉盛了，还不转一圈？
在王子街上，富润东北菜隔壁。
顺便推荐富润东北菜的凉皮和一个铁锅子鱼！
【在 s****7 的大作中提到】
: 迦南地在哪里？？
: 我不想跑远，只想在新世界下面就能搞定。
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c******A
发帖数: 2421 | |
