l*****z
发帖数: 13617 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lulushz (lulushz), 信区: Food
标 题: Re: 也发几个简单家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 16 14:05:09 2014, 美东)
强烈推荐一款节日甜点,用的毛毛妈的方子，很有层次感，很受朋友欢迎。会做蛋糕的
童鞋应该木问题，技术难度并不高，工序稍稍复杂点。。
我的照片附图，不如毛毛妈的美貌哈~~
http://maomaomom.com/zh/peach-meringue-cheesecake-%E6%A1%83%E5% |
l***g
发帖数: 191 | 2 哎呀， 这个里面是奶油和水果吗？很诱人。。。
快点上方子吧 ：）
【在 l*****z 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: lulushz (lulushz), 信区: Food
: 标 题: Re: 也发几个简单家常菜
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 16 14:05:09 2014, 美东)
: 强烈推荐一款节日甜点,用的毛毛妈的方子，很有层次感，很受朋友欢迎。会做蛋糕的
: 童鞋应该木问题，技术难度并不高，工序稍稍复杂点。。
: 我的照片附图，不如毛毛妈的美貌哈~~
: http://maomaomom.com/zh/peach-meringue-cheesecake-%E6%A1%83%E5%
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l*****z
发帖数: 13617 | 3 方子就在给的那个link里。。
最上的下的酥里有面粉黄油和蛋黄，一层cream cheese,一层黄桃片，一层打发蛋白，
甜度适中，很有层次感，特别适合节日聚会。。。
【在 l***g 的大作中提到】
: 哎呀， 这个里面是奶油和水果吗？很诱人。。。
: 快点上方子吧 ：）
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V*****8
发帖数: 33122 | |
m*******y
发帖数: 14292 | |
d*j
发帖数: 13780 | 6 真贤惠啊
记得上次你做的菜也是令人印象深刻的
【在 l*****z 的大作中提到】
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: 发信人: lulushz (lulushz), 信区: Food
: 标 题: Re: 也发几个简单家常菜
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 16 14:05:09 2014, 美东)
: 强烈推荐一款节日甜点,用的毛毛妈的方子，很有层次感，很受朋友欢迎。会做蛋糕的
: 童鞋应该木问题，技术难度并不高，工序稍稍复杂点。。
: 我的照片附图，不如毛毛妈的美貌哈~~
: http://maomaomom.com/zh/peach-meringue-cheesecake-%E6%A1%83%E5%
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m*********o
发帖数: 7545 | 7 我也想试试。什么是中筋面粉？还有那个和面机器有什么能取代的。我怕我买了到时候
做不成。 |
l*****z
发帖数: 13617 | 8 必须滴~~~~方子有英文的，他没法说看不懂！
话说你真有福气。。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 哇 我要让我lg给我做
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l*****z
发帖数: 13617 | 9 说的那些个过年的果子吧？我做面食算比较拿手的，全家吃肥肥~~
【在 d*j 的大作中提到】
: 真贤惠啊
: 记得上次你做的菜也是令人印象深刻的
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l*****z
发帖数: 13617 | 10 中筋面粉就是all purpose flour. 那个机器叫hand mixer,在CVS,walgreens,target,
amazon都有卖的，10块钱左右，简单实用，做蛋糕时打发蛋白必备。和面一般用面包机
，不过我都是用手和面，除了做面包的时候。。。
http://www.target.com/p/proctor-silex-hand-mixer-white/-/A-1283
【在 m*********o 的大作中提到】
: 我也想试试。什么是中筋面粉？还有那个和面机器有什么能取代的。我怕我买了到时候
: 做不成。
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m*******y
发帖数: 14292 | 11
：（
lg到现在都没回家呢
【在 l*****z 的大作中提到】
: 必须滴~~~~方子有英文的，他没法说看不懂！
: 话说你真有福气。。
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l*****z
发帖数: 13617 | 12 人家养家也不容易滴~~~
【在 m*******y 的大作中提到】
:
: ：（
: lg到现在都没回家呢
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m*******y
发帖数: 14292 | 13
才不是 玩儿去了 朋友酒吧开业 切。。。。。。。
【在 l*****z 的大作中提到】
: 人家养家也不容易滴~~~
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l***g
发帖数: 191 | 14 真有福气。。。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 哇 我要让我lg给我做
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l***g
发帖数: 191 | 15 你有公共微博之类的存食谱的地方吗？
【在 l*****z 的大作中提到】
: 说的那些个过年的果子吧？我做面食算比较拿手的，全家吃肥肥~~
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m*********o
发帖数: 7545 | 16 地下带个盆的那种我看都一两百。
露露呀 我跟你说哈，我昨天晚上做梦都梦见这个蛋糕。
【在 l*****z 的大作中提到】
: 中筋面粉就是all purpose flour. 那个机器叫hand mixer,在CVS,walgreens,target,
: amazon都有卖的，10块钱左右，简单实用，做蛋糕时打发蛋白必备。和面一般用面包机
: ，不过我都是用手和面，除了做面包的时候。。。
: http://www.target.com/p/proctor-silex-hand-mixer-white/-/A-1283
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s****7
发帖数: 1873 | 17 会做蛋糕的女人都是很有生活情趣的哦，羡慕一下，口水。。 |
a*o
发帖数: 25262 | 18 你的男人们很幸福。。
不要误会男人们，是大的小的一起就是们。。
【在 l*****z 的大作中提到】
: 人家养家也不容易滴~~~
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l*****z
发帖数: 13617 | 19 那你也自由啦，想干嘛干嘛！
【在 m*******y 的大作中提到】
:
: 才不是 玩儿去了 朋友酒吧开业 切。。。。。。。
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l******7
发帖数: 4449 | 20 哈哈
【在 a*o 的大作中提到】
: 你的男人们很幸福。。
: 不要误会男人们，是大的小的一起就是们。。
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l******7
发帖数: 4449 | 21 啧啧啧
口水……
【在 l*****z 的大作中提到】
: 那你也自由啦，想干嘛干嘛！
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l*****z
发帖数: 13617 | 22 没有啊，懒人就在这里打打酱油~~
【在 l***g 的大作中提到】
: 你有公共微博之类的存食谱的地方吗？
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l*****z
发帖数: 13617 | 23 主要是，爱吃，胃口特好，吃嘛都香~~~
【在 s****7 的大作中提到】
: 会做蛋糕的女人都是很有生活情趣的哦，羡慕一下，口水。。
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l*****z
发帖数: 13617 | 24 还有个老老的男人~~~~
【在 a*o 的大作中提到】
: 你的男人们很幸福。。
: 不要误会男人们，是大的小的一起就是们。。
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l*****z
发帖数: 13617 | 25 哈哈哈，起来口水湿枕头了吗？赶紧学着做，把咱儿子养的白白胖胖！
那个KA你要不常做东西，不一定要买的，就先买个简易的，真有兴趣了再高大上~~~
【在 m*********o 的大作中提到】
: 地下带个盆的那种我看都一两百。
: 露露呀 我跟你说哈，我昨天晚上做梦都梦见这个蛋糕。
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l*****z
发帖数: 13617 | 26 嘻嘻~~
【在 l******7 的大作中提到】
: 啧啧啧
: 口水……
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