v*******s 发帖数: 450 | 1 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas
标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东)
为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。 |
t******6 发帖数: 1657 | 2 今天还差点买了一只,LG认为他们的鸡太大了,有问题,没让吃. |
p*********d 发帖数: 2373 | 3 怎么能知道超市里卖的烤鸡有没有注射sodium phosphate? |
j**f 发帖数: 7403 | 4 磷酸钠有啥害处?
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas
标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东)
为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。
【在 v*******s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】 : 发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas : 标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠! : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东) : 为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。
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b********i 发帖数: 1252 | 5 貌似磷酸纳没有什么太大的坏处阿
【在 v*******s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】 : 发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas : 标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠! : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东) : 为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。
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j********e 发帖数: 1244 | |
v*******s 发帖数: 450 | 7 这个保票你敢打么?
【在 b********i 的大作中提到】 : 貌似磷酸纳没有什么太大的坏处阿
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s****u 发帖数: 107 | |
s*******s 发帖数: 441 | 9 美国的肉类,除非是organic的,其余很大部分都是含有激素抗生素的 |
t*o 发帖数: 2606 | |
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p*****y 发帖数: 1386 | 11 我是觉得costco和sam's的烤鸡比别的地方的要烤得嫩,原来有诈啊。。。 |
R******7 发帖数: 53 | |
h*****7 发帖数: 2120 | 13 re,所以都不想了
【在 s*******s 的大作中提到】 : 美国的肉类,除非是organic的,其余很大部分都是含有激素抗生素的
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s*********9 发帖数: 870 | 14 谁能科普磷酸纳有啥坏处?貌似我家宝宝上次发烧因为血液中的纳含量下降,医生紧张
得一定要让我家住院了两天,打了两天吊水就是补充纳。 |
s*******r 发帖数: 3429 | |
d********n 发帖数: 1013 | 16 我来搬个小凳子听听磷酸钠有啥坏处.
【在 v*******s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】 : 发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas : 标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠! : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东) : 为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。
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r**3 发帖数: 1779 | 17 磷酸钠是无机盐,与激素抗生素完全无关。
我想磷酸钠和氯化钠差不多吧,做食品的人应该能帮忙科普一下。 |
l*e 发帖数: 1402 | 18 少量的应该不会有任何问题,钠和磷酸根都应该是无害的无机离子。
如果太大量,磷酸根可能会在肾里面形成磷酸钙结晶,比较严重。
不过,costco的烤鸡里面的磷酸钠应该不会太多的
【在 r**3 的大作中提到】 : 磷酸钠是无机盐,与激素抗生素完全无关。 : 我想磷酸钠和氯化钠差不多吧,做食品的人应该能帮忙科普一下。
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s*****0 发帖数: 665 | 19 经常吃,555
【在 v*******s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】 : 发信人: volvocars (吉利), 信区: Texas : 标 题: coscto的烤鸡含有磷酸钠! : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 00:25:13 2010, 美东) : 为了烤的嫩, 居然注射了sodium phosphate防止肉脱水。
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