p*******e
发帖数: 986 | 1 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
purees.
先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分鸫?碎，成糊状。
蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
盎司。裹上保鲜膜放冷冻室冻大约4小时。
冻硬后，把小块取出，放到ziplock的袋子里。按书上说可以保存6周。我想2周应该是
没问题。
吃的时候取出1-3块，在微波炉里加热。就可以喂给宝宝吃，也可以给蔬菜泥水果泥加
奶再给宝宝 |
r***k
发帖数: 13586 | |
r*****0
发帖数: 366 | 3 吃的时候用微波炉加热，要热到steam heat吗？ |
p*******e
发帖数: 986 | 4 It is up to your choice. I reheat it to warm level.
【在 r*****0 的大作中提到】
: 吃的时候用微波炉加热，要热到steam heat吗？
|
m*********7
发帖数: 5207 | 5 Zan! All the food looks so colorful and yummy.
Where did you get the ice-tray in the shape of different fruits? They look
very cute. |
p*******e
发帖数: 986 | 6 My neighbor gave the set to me. Her family is moving from the west coast to
the east coast.
在 moonflower7 (笨笨熊) 的大作中提到: 】 |
C*****s
发帖数: 753 | |
F******k
发帖数: 7375 | 8 ban zhu, please mark this one!
thanks op, very good post! |
k*****t
发帖数: 307 | 9 好漂亮的食物，赞手巧的妈妈
?碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分鸫?碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
|
s******y
发帖数: 424 | 10 真赞
那个green peas能直接捻捻就给宝宝吃么？
那是不是从超市买来的就直接可以吃了
?碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分鸫?碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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p*******e
发帖数: 986 | |
j*******y
发帖数: 1039 | |
s**y
发帖数: 857 | 13 哇，这个妈妈太能干了！我的宝宝也快六个月了，我都是给jar food：（。检讨一下。
以后也自己给娃做好吃的。另外问问美妈，用的food processor是什么牌子的？好清洗
不？正在找个合适娃用的processor or blender。。
?碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分鸫?碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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p*******e
发帖数: 986 | 14 I used Food Network 3-cup min food processor.
http://www.kohls.com/kohlsStore/kitchendining/brandsforkitchen/foodnetwork/electrics/PRD~384376/Food+Network+3Cup+Mini+Food+Processor.jsp
I do think once you steam Fruits and Vegs it will be easier to puree them
using any blenders or small food processors. |
x******0
发帖数: 1025 | 15 这书我也在看，挺好。我想买个带lid得ice tray，有没有必要？保鲜膜裹效果好么？
主要是担心卫生问题，冰箱里还有其他生的菜 |
p*******e
发帖数: 986 | 16 保鲜膜 is good enough. Once it is freezed about 4 hours, transfer cubes to
ziplock bags. |
N**0
发帖数: 648 | |
s*******g
发帖数: 436 | 18 楼主宝宝一一尝试过这些水果蔬菜吗？
是不是确定了这些宝宝吃了都不过敏再给做这种混合得吃啊？
还有蒸可以水果蔬菜一起蒸吗？
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分鸫?碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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H******i
发帖数: 570 | |
p*******e
发帖数: 986 | 20 楼主宝宝一一尝试过这些水果蔬菜吗？
Yes. Feed baby one new food and wait for 3 days. If no allergy, then try
another new one.
I think so. I have not tried mixed yet.
Yes. |
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w*****e
发帖数: 700 | 21 so cute! Keep for later use! |
N******u
发帖数: 11939 | |
p*******e
发帖数: 986 | 23 It was a gift. Don't know where to buy. You can get similar things from
Amazon.
Key word: silicon ice tray
【在 N******u 的大作中提到】
: 头一张图的模子哪里买的？
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w*********y
发帖数: 7895 | 24 我记得IKEA也有些这类型的ICE CUBE，有星星啊，有什么的。
【在 N******u 的大作中提到】
: 头一张图的模子哪里买的？
|
N******u
发帖数: 11939 | 25 哇塞，看到amazon有很多漂漂的冰盒：）
【在 p*******e 的大作中提到】
: It was a gift. Don't know where to buy. You can get similar things from
: Amazon.
: Key word: silicon ice tray
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N******u
发帖数: 11939 | 26 好像是，看来有理由去了：）
【在 w*********y 的大作中提到】
: 我记得IKEA也有些这类型的ICE CUBE，有星星啊，有什么的。
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w*********y
发帖数: 7895 | 27 顺便吃龙虾。 哈哈。
【在 N******u 的大作中提到】
: 好像是，看来有理由去了：）
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p*******e
发帖数: 986 | 28 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
purees.
先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
盎司。裹上保鲜膜放冷冻室冻大约4小时。
冻硬后，把小块取出，放到ziplock的袋子里。按书上说可以保存6周。我想2周应该是
没问题。
吃的时候取出1-3块，在微波炉里加热。就可以喂给宝宝吃，也可以给蔬菜泥水果泥加
奶再给宝宝吃。
大家看看我制成的成品cubes. |
w*******i
发帖数: 57 | |
b*******9
发帖数: 1071 | 30 真漂亮，请问MM宝宝多大呀？能否分享一下吃辅食的时间和每次大概多少量呢？谢谢
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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w***h
发帖数: 345 | 31 超级赞哪~~~
懒妈飘过
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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a****n
发帖数: 938 | |
A**k
发帖数: 4253 | |
h********y
发帖数: 287 | 34 不错，收藏了
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
|
k******a
发帖数: 2470 | |
h********y
发帖数: 287 | 36 问一下，那个冷冻用的小格子在哪买的阿？
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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a*7
发帖数: 37 | 37 真好！口水都流出来了。。。请问美妈是如何做出这些可爱的形状的呢？去哪里买的啊
？ |
w********0
发帖数: 2621 | |
d*******a
发帖数: 162 | 39 tong wen
【在 h********y 的大作中提到】
: 问一下，那个冷冻用的小格子在哪买的阿？
:
: 打碎，成糊状。
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L*******7
发帖数: 14902 | |
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a*******n
发帖数: 1141 | 41 同求第一个模子link
不过解冻后给娃吃的时候就保持不了这个形状了吧 |
c********6
发帖数: 870 | 42 我有个问题，不是说一次只能introduce一种新的食品吗？一下子那么多种一起上没有
问题马？
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
|
M****a
发帖数: 11261 | 43 楼主真亲妈，赞一个～～～
另外芒果能给这么小的宝宝吗？很容易过敏吧 |
s*******t
发帖数: 7746 | 44 一般冰箱配的冰格就行了。
【在 h********y 的大作中提到】
: 问一下，那个冷冻用的小格子在哪买的阿？
:
: 打碎，成糊状。
|
l********n
发帖数: 77 | |
c*******0
发帖数: 696 | |
J****0
发帖数: 229 | 47 现在的给宝宝做辅食的FOOD PROCESSOR不是都挺方便的吗？我用BABY BULLET，附带的
瓶子和盒子都挺好用的。只是冻住后没有像你的一样有图案而已。蔬菜蒸过后就放里面
打就自然成PUREE了。 |
t********y
发帖数: 2114 | |
f********a
发帖数: 1407 | 49 要那个food processor 的link |
c*w
发帖数: 4736 | 50 有一点需要注意
有的水果里面有草酸
和奶里的蛋白质会发生凝聚反应
比如，你把牛奶和橙汁混合起来看看啥样？
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
|
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x******a
发帖数: 845 | 51 wow
偶像啊
mark!
打碎，成糊状。
【在 p*******e 的大作中提到】
: 周五看了Annabel Karmel 的Top 100 Baby Purees. 周六就摩拳擦掌开始给宝宝准备做
: purees.
: 先去Tader Joe's把Orangnic 的蔬菜水果买回来。按照书上说有三种水果可以直接吃不
: 需蒸熟:牛油果，香蕉，和木瓜。其他蔬菜水果蒸熟是最保护营养的方法。这次我选了
: 三种水果(牛油果，黄桃，芒果)和三种蔬菜(速冻青豆，红薯，胡萝卜)。
: 把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜。该去皮的去皮，该去核的去核，青豆不
: 用去皮。除牛油果外，都切块，上笼蒸熟，黄桃，芒果很快就熟，味道很香呢，尤其黄
: 桃有黄桃罐头的味道。青豆，红薯，胡萝卜要久一点。
: 我用3-cup的mini food processor把牛油果，黄桃，芒果，青豆，红薯，胡萝卜分别打碎，成糊状。
: 蔬菜泥水果泥分装在制冰的格子壳子里，一般一格是1盎司。特殊造型的格子大概是半
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