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NextGeneration版 - 请大家推荐个不沾炒锅吧?
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相关话题的讨论汇总
话题: 炒锅话题: 涂料话题: 推荐话题: chen话题: 铸铁
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1 (共1页)
s*********r
发帖数: 204
1
来美国8年,用坏了无数的炒锅,没有一个使用上了一年的,都是用不了几个月上面那
层不沾的涂料就开始斑驳掉了,然后就不敢用了(听说致癌)。买过所谓的 chef chen
的,号称都可以用铁铲子的,但是仍然3个月以后开始掉皮(我一直用的木头铲子!)。
现在怀孕了,下定决心不管多贵,都要买一个好的绝不掉涂料的,大家能不能推荐一个
你们家用的好的,超过了一年还不掉涂料的炒锅啊?谢谢了!
c*******e
发帖数: 9475
2
我就用walmart12刀的carbon steel炒锅,用的黑黑的就不粘了。
即时粘了用铁铲也很容易铲下来。就是煎鱼会掉皮,炒别的菜,
炒饭,只要放油的,都没问题啊。我很痛恨不粘层,用个木铲
小心翼翼的不敢刮,用起来太不爽了。
C**********y
发帖数: 3348
3
不粘锅的话,完全不掉不太可能,一般一两年肯定要换
用不锈钢锅吧,保证安全,稍微有些粘,不过还算好清理,比不粘锅肯定是要费点劲。

chen
)。

【在 s*********r 的大作中提到】
: 来美国8年,用坏了无数的炒锅,没有一个使用上了一年的,都是用不了几个月上面那
: 层不沾的涂料就开始斑驳掉了,然后就不敢用了(听说致癌)。买过所谓的 chef chen
: 的,号称都可以用铁铲子的,但是仍然3个月以后开始掉皮(我一直用的木头铲子!)。
: 现在怀孕了,下定决心不管多贵,都要买一个好的绝不掉涂料的,大家能不能推荐一个
: 你们家用的好的,超过了一年还不掉涂料的炒锅啊?谢谢了!

w********t
发帖数: 18315
4
强烈推荐这款
http://www.amazon.com/Circulon-Contempo-Anodized-Nonstick-12-In
上火快,炒青菜很爽的,但是不能弄排骨类啊
反正我以后打算追着用了

chen
)。

【在 s*********r 的大作中提到】
: 来美国8年,用坏了无数的炒锅,没有一个使用上了一年的,都是用不了几个月上面那
: 层不沾的涂料就开始斑驳掉了,然后就不敢用了(听说致癌)。买过所谓的 chef chen
: 的,号称都可以用铁铲子的,但是仍然3个月以后开始掉皮(我一直用的木头铲子!)。
: 现在怀孕了,下定决心不管多贵,都要买一个好的绝不掉涂料的,大家能不能推荐一个
: 你们家用的好的,超过了一年还不掉涂料的炒锅啊?谢谢了!

l******a
发帖数: 1047
5
这个怎么没带盖呢?有点贵了

【在 w********t 的大作中提到】
: 强烈推荐这款
: http://www.amazon.com/Circulon-Contempo-Anodized-Nonstick-12-In
: 上火快,炒青菜很爽的,但是不能弄排骨类啊
: 反正我以后打算追着用了
:
: chen
: )。

p****d
发帖数: 621
6
我也用了一段时间,实在太重了
后来回国买了个苏泊尔的铸铁锅回来,没那么重,没有涂层也不怎么沾,挺喜欢的。

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我就用walmart12刀的carbon steel炒锅,用的黑黑的就不粘了。
: 即时粘了用铁铲也很容易铲下来。就是煎鱼会掉皮,炒别的菜,
: 炒饭,只要放油的,都没问题啊。我很痛恨不粘层,用个木铲
: 小心翼翼的不敢刮,用起来太不爽了。

p****d
发帖数: 621
7
我也是,之前不到一年就要换个炒锅

chen
)。

【在 s*********r 的大作中提到】
: 来美国8年,用坏了无数的炒锅,没有一个使用上了一年的,都是用不了几个月上面那
: 层不沾的涂料就开始斑驳掉了,然后就不敢用了(听说致癌)。买过所谓的 chef chen
: 的,号称都可以用铁铲子的,但是仍然3个月以后开始掉皮(我一直用的木头铲子!)。
: 现在怀孕了,下定决心不管多贵,都要买一个好的绝不掉涂料的,大家能不能推荐一个
: 你们家用的好的,超过了一年还不掉涂料的炒锅啊?谢谢了!

c*******e
发帖数: 9475
8
我不是说的铸铁锅。我家铸铁锅太重也不常用。我说的是carbon steel,
碳钢锅,不重的。我用这个碳钢的大炒锅炒菜,用铸铁的平底锅煎饼子

【在 p****d 的大作中提到】
: 我也用了一段时间,实在太重了
: 后来回国买了个苏泊尔的铸铁锅回来,没那么重,没有涂层也不怎么沾,挺喜欢的。

C*****r
发帖数: 789
9
我用的也是类似这款的,不过是14寸的,很好用。已经两年多了。
为什么不能弄排骨?我炒菜炒肉炒排骨都好像没什么问题啊。

【在 w********t 的大作中提到】
: 强烈推荐这款
: http://www.amazon.com/Circulon-Contempo-Anodized-Nonstick-12-In
: 上火快,炒青菜很爽的,但是不能弄排骨类啊
: 反正我以后打算追着用了
:
: chen
: )。

w********t
发帖数: 18315
10
涂层膜会受损

【在 C*****r 的大作中提到】
: 我用的也是类似这款的,不过是14寸的,很好用。已经两年多了。
: 为什么不能弄排骨?我炒菜炒肉炒排骨都好像没什么问题啊。

1 (共1页)
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相关主题
在美国大家担心装修涂料带来的污染吗?怀孕期间搬进新粉刷过的房子有问题吗?
刚刷了涂料的apartment能搬进去吗?郁闷死了....
想重新粉刷墙壁,不知道对宝宝健康影响大么?装修会影响宝宝健康么
哈哈,没办法的办法feel blue
新买的不粘锅炒菜时有股气味对婴儿有影响吗?请问油漆墙和地板要等多长时间小婴儿才能入住呢? (转载)
大家给推荐个炒锅吧 (转载)炖汤用什么锅?
顶锅找骂帖:岳/父母帮忙带孩子,给多少钱为宜? (转载)树欲静而风不止,我该怎么办
奔一个。没training好的5个月宝宝能送到daycare去吗?请教 怀孕了 家里能装修吗
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话题: 炒锅话题: 涂料话题: 推荐话题: chen话题: 铸铁