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NextGeneration版 - 妈妈们怎么把肉做得好吃给10个月宝宝吃
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a*****a
发帖数: 286
1
我家宝宝满9个月了,吃白粥,蛋黄,蔬菜,水果都挺好的,肉吃的不太好。jar food
里Geber的鸡肉,ham,turkey吃得还可以,牛肉不喜欢吃。吃我自己做的鸡肉还可以,
三文鱼不爱吃。孩子大了,我都想自己做着给她吃。怎么能把猪肉,鱼肉,牛肉做的味
道好些?我现在做的只放姜,用水煮然后打碎,不放盐不放调料,自己尝过都觉得不好
吃。向有经验的mm请教一下
p*********d
发帖数: 2373
2
同问。。我们还没开始吃肉,笨妈不知道怎么做
10个月应该开始吃肉了吗?
c**********y
发帖数: 221
3
跟有甜味的根茎类蔬菜一起煮,比如红薯,胡罗卜.如果是牛肉,需要长时间地小火慢煮.
抛砖引玉,写个Top 100 Baby Purees 上的方子,稍微改了一下,没加香料.PARSNIP我一
般是用BUTTERNUT SQUASH代替. 而且我一般用炒锅将裹了面粉的牛肉炸一下后就跟其他
蔬菜一起扔到慢烧锅里去用慢档炖个七八个小时,我买了个1.5QT的慢烧锅,专门给宝宝
做肉类食品,用来熬稀饭也很棒.
Braised beef with carrot,parsnip and sweet potato
1 tablespoon olive oil
1/2 cup chopped red onion
1 clove garlic,crushed
5 ounces lean beef, cut into pieces
2 tablespoons all-purpose flour
2 medium carrots, peeled and sliced
1 small parsnip(3 ounces),peeled and sliced
1 medium sweet potato(8OZ),peeled and chopped
2 cups chicken stock
Heat the oil in a heavy bottomed saucepan or small casserole dish, Saute the
onion and garlic for 3 to 4 minutes or until softened. Toss the pieces of
beef in the flour and saute until browned all over. Add the carrots, parsnip
, sweet potato, to the pan and pour in the stock. Bring to a boil and then
simmer, covered, for about 1 3/4 hours or until the meat is tender. Blend,
adding as much of the cooking liquid as necessary.
r********g
发帖数: 56
4
肉末蒸鸡蛋,
n***y
发帖数: 7036
5
鸡肉剁碎了,加麻油(就是香油,要多加点),加点盐,包馄饨,我家宝宝很爱吃。还
可以加点虾和蔬菜。
K****n
发帖数: 756
6
宝宝几颗牙可以开始吃混吞?我们才4颗,一般都吃打碎的huhu
m**y
发帖数: 18546
7
我家也四颗牙,很爱吃馄饨。煮得烂一点就可以了。

【在 K****n 的大作中提到】
: 宝宝几颗牙可以开始吃混吞?我们才4颗,一般都吃打碎的huhu
K****n
发帖数: 756
8
谢谢,那馅里是不时要多加水才软?皮子是买现成的吗?
m**y
发帖数: 18546
9
是的。我们买的现成的。

【在 K****n 的大作中提到】
: 谢谢,那馅里是不时要多加水才软?皮子是买现成的吗?
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