s***u
发帖数: 280 | 1 借贵版的人气问问，如不妥，请版主不用手下留情啊！
在中国店里前后买了两个砂锅，但很快都裂了。心想不再买了，但很多常做的菜我
们都需要砂锅来炖，又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅，但老贵，又不知是否
好用？不知道版上有谁用过？好用吗？或推荐一个，谢谢？
http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D |
m****o
发帖数: 5689 | 2 这是铸铁的呀，很厚，死沉死沉的
老外一般也用它来做炖煮的菜，比如红酒牛肉之类的东西
最经典的牌子是LE CREUSET
但是感觉炖出来的东西和砂锅还是不大相同的
【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问，如不妥，请版主不用手下留情啊！
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅，但很快都裂了。心想不再买了，但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖，又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅，但老贵，又不知是否
: 好用？不知道版上有谁用过？好用吗？或推荐一个，谢谢？
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D
|
H****H
发帖数: 11039 | 3 砂锅买回来先要“开新锅”才能用，否则就容易裂。
开锅的方法可以google一下。 |
Q******B
发帖数: 136 | 4 好像砂锅要要保养的，不能像其他的金属锅一样对待。避免骤冷骤热，烧菜后要让它自
然凉，不要直接放到水里。好像买好了砂锅要装满水，慢慢烧开几次。清洗同时也让陶
土慢慢受热。
【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问，如不妥，请版主不用手下留情啊！
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅，但很快都裂了。心想不再买了，但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖，又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅，但老贵，又不知是否
: 好用？不知道版上有谁用过？好用吗？或推荐一个，谢谢？
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D
|
B*******t
发帖数: 1250 | 5 我在AMAZON买的VITACLAY紫沙锅， 很好用， 电的。猪脚大概也就２小时的电， 然后
关了电可以一直保温。 我一般晚上墩， 设置好２小时到３小时。早上直接吃，还是热
的。 |
s***u
发帖数: 280 | 6
谢谢你们！热心啊！
【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问，如不妥，请版主不用手下留情啊！
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅，但很快都裂了。心想不再买了，但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖，又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅，但老贵，又不知是否
: 好用？不知道版上有谁用过？好用吗？或推荐一个，谢谢？
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D
|
s***u
发帖数: 280 | 7
清问这个还可以做饭吗？会不会粘锅啊？
【在 B*******t 的大作中提到】
: 我在AMAZON买的VITACLAY紫沙锅， 很好用， 电的。猪脚大概也就２小时的电， 然后
: 关了电可以一直保温。 我一般晚上墩， 设置好２小时到３小时。早上直接吃，还是热
: 的。
|
l**s
发帖数: 20567 | |
s***u
发帖数: 280 | |
B*******t
发帖数: 1250 | 10 可以做饭， 我做过黑米，做出来很粘很软。普通米没做过。
【在 s***u 的大作中提到】
: 哇塞 这个看起来很牛哦 重吗
|
