你们听说过A1, A2 牛奶吗？ (转载) - NextGeneration版

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NextGeneration版 - 你们听说过A1, A2 牛奶吗？ (转载)

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a***c
发帖数: 728

【以下文字转载自 OxBaby 俱乐部】
发信人: alexc (Life is good), 信区: OxBaby
标题: 你们听说过A1, A2 牛奶吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:40:00 2012, 美东)
美国、北欧的大部分奶牛breeds是A1牛奶，其他地方的奶牛（亚、非洲、南欧大部分
breeds)和所有其他哺乳动物(羊、人）产的milk是A2. 没有完全证明的hypothesis说，
A1 milk跟心脏病、一型糖尿病、自闭症、精神分裂症有关联。
我看了Woodford的Devil in The Milk第一章，看不动了，来简单报告一下，如果感兴
趣应该可以google得到。

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