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NextGeneration版 - 请教牛油果切开有黑点正常吗
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q**y
发帖数: 251
1
以前只吃过店里的guacamole,现在给宝宝吃牛油果,不知道这些黑点是不是正常的?
F******k
发帖数: 7375
2
不正常.但是有时候是切的时候一点表皮被刀刃带进了果肉。
q**y
发帖数: 251
3
完了,宝宝很爱吃牛油果,都吃了好几个了。都是切开看的到黑点的,我还以为就长这样

【在 F******k 的大作中提到】
: 不正常.但是有时候是切的时候一点表皮被刀刃带进了果肉。
F******k
发帖数: 7375
4
俺住NYC,个人经验是中国人店的牛油果质量一般很差,老外店稍好但不能一概而论。
costco的不错,另外某些西半牙人的店也不错。这东西如果不熟悉,看外表很难看出来.
有些黑也不是特别大问题,常见问题是摔过的地方很容易黑。另外,里面有丝状物的筋
,如果不新鲜那些筋也容易发黑。但黑点俺很少看到。

这样

【在 q**y 的大作中提到】
: 完了,宝宝很爱吃牛油果,都吃了好几个了。都是切开看的到黑点的,我还以为就长这样
q**y
发帖数: 251
5
谢谢!我就是在costco买的,吃起来也没怪味,就是有点涩。也不象是熟过了
请问切开没吃完的部分怎么保存呢?

来.

【在 F******k 的大作中提到】
: 俺住NYC,个人经验是中国人店的牛油果质量一般很差,老外店稍好但不能一概而论。
: costco的不错,另外某些西半牙人的店也不错。这东西如果不熟悉,看外表很难看出来.
: 有些黑也不是特别大问题,常见问题是摔过的地方很容易黑。另外,里面有丝状物的筋
: ,如果不新鲜那些筋也容易发黑。但黑点俺很少看到。
:
: 这样

F******k
发帖数: 7375
6
有点涩应该是没熟。如果需要,放到米袋里会熟的快些。网上说和苹果香蕉类放一起也
很快,俺个人实验结果是埋在大米里更快些。

【在 q**y 的大作中提到】
: 谢谢!我就是在costco买的,吃起来也没怪味,就是有点涩。也不象是熟过了
: 请问切开没吃完的部分怎么保存呢?
:
: 来.

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