a****l 发帖数: 6431 | 1 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。
热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米
酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。
这个真的很香的, 大人也可以吃。
做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水,
用stick blender打成糊糊。
好吃又营养。 |
r*f 发帖数: 39119 | 2 zan zan zan!
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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y***n 发帖数: 11261 | 3 我更爱吃炒肝。。
多换水泡几个小时,放煮好的花椒生姜水里中火20分钟,捞出来放凉切片
热油一点下熟的肝片,放点孜然和酱油,加斜着切的葱段炒一分钟,好了
可惜不能搭配啤酒
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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s********r 发帖数: 348 | |
y***n 发帖数: 11261 | 5 嗯,我OB也不让我吃肝,我说organic她说那也不行。。。
【在 s********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 听起来都很香,如果不怀孕,我一定试试,:) : 貌似liver里面过量的va导致胎儿畸形 : http://www.babycentre.co.uk/pregnancy/nutrition/foodsafety/live
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b*******o 发帖数: 364 | |
C**********y 发帖数: 3348 | 7 我娃缺铁,所以也给娃吃过一阵子organic鸡肝补铁,后来网上和现实里大家都说肝不
好,很多毒素,所以就不再吃了。
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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s********y 发帖数: 4047 | |
i****t 发帖数: 2318 | 9 真的假的啊。。。我因为缺铁我老公让我多吃肝。。。这两天吃了好多啊。。。
整个孕期也吃了不少啊(ㄒoㄒ)。。。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯,我OB也不让我吃肝,我说organic她说那也不行。。。
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L*******7 发帖数: 14902 | |
s*******c 发帖数: 5161 | |
b*****e 发帖数: 585 | 12 原来他家还有肝卖,下次去找找
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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m****o 发帖数: 5689 | 13 几天正好在farmers market看见鸡肝
想起lz的贴就馋了 :)
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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y********o 发帖数: 3178 | 14 mark, thanks
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要是因为看到Whole Food's 有有机的鸡肝卖。 2.99一磅。 : 热油, 下很多姜片,煎香,下鸡肝炒, 可以加点洋葱,灯笼椒什么的提味,然后加米 : 酒,加盖烹熟。因为洋葱里有水出来, 不要加水。 : 这个真的很香的, 大人也可以吃。 : 做糊糊的话,挑出鸡肝。 如果边有点硬的话, 切掉。 我加蒸熟的胡萝卜, 一点水, : 用stick blender打成糊糊。 : 好吃又营养。
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