y****6
发帖数: 4193 | |
d******r
发帖数: 1389 | 2 没去过
听同学说哈尔滨有个饭店，厨师是锅包肉的创始人，很想去吃吃最最正宗的锅包肉
【在 y****6 的大作中提到】
: 很想念那里的东西
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p****l
发帖数: 1098 | 3 ft.锅包肉很有历史了吧?创始人还在?我听说清朝就有这道菜了.
我吃过最好吃的锅包肉,切得非常非常薄,油炸的稍微有点硬,刚能站住,
放在盘子里,张牙舞爪,看起来很多其实没有.浇汁不多,基本都挂肉上了,
盘子底上只有几滴汁.
【在 d******r 的大作中提到】
: 没去过
: 听同学说哈尔滨有个饭店，厨师是锅包肉的创始人，很想去吃吃最最正宗的锅包肉
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d******r
发帖数: 1389 | 4 俺记得不清楚了，或者是传下来的手艺啥的吧
我们家那边，我觉得我们楼下加工锅包肉的小摊做得最好，不过太不卫生了
【在 p****l 的大作中提到】
: ft.锅包肉很有历史了吧?创始人还在?我听说清朝就有这道菜了.
: 我吃过最好吃的锅包肉,切得非常非常薄,油炸的稍微有点硬,刚能站住,
: 放在盘子里,张牙舞爪,看起来很多其实没有.浇汁不多,基本都挂肉上了,
: 盘子底上只有几滴汁.
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y****6
发帖数: 4193 | 5 大半夜的看的我直饿，我最喜欢锅包肉了
【在 p****l 的大作中提到】
: ft.锅包肉很有历史了吧?创始人还在?我听说清朝就有这道菜了.
: 我吃过最好吃的锅包肉,切得非常非常薄,油炸的稍微有点硬,刚能站住,
: 放在盘子里,张牙舞爪,看起来很多其实没有.浇汁不多,基本都挂肉上了,
: 盘子底上只有几滴汁.
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p*********e
发帖数: 32207 | 6 这人还活着?锅包肉应该有历史了吧
【在 d******r 的大作中提到】
: 没去过
: 听同学说哈尔滨有个饭店，厨师是锅包肉的创始人，很想去吃吃最最正宗的锅包肉
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w***i
发帖数: 357 | 7 完了
哈喇子出来了
【在 p****l 的大作中提到】
: ft.锅包肉很有历史了吧?创始人还在?我听说清朝就有这道菜了.
: 我吃过最好吃的锅包肉,切得非常非常薄,油炸的稍微有点硬,刚能站住,
: 放在盘子里,张牙舞爪,看起来很多其实没有.浇汁不多,基本都挂肉上了,
: 盘子底上只有几滴汁.
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c**d
发帖数: 3888 | 8 在哪？
【在 p****l 的大作中提到】
: ft.锅包肉很有历史了吧?创始人还在?我听说清朝就有这道菜了.
: 我吃过最好吃的锅包肉,切得非常非常薄,油炸的稍微有点硬,刚能站住,
: 放在盘子里,张牙舞爪,看起来很多其实没有.浇汁不多,基本都挂肉上了,
: 盘子底上只有几滴汁.
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p****l
发帖数: 1098 | 9 我家.不过那个师傅现在不掌勺了.都是他女儿掌勺.
以前那个师傅年轻时给人打工的时候,饭店窗户上都贴着他的名字由他掌勺.
据说获过全国三等奖,后来他自己开个小吃部,亲自掌勺.
这段时间我吃过很多次.后来变成大点的饭店,就不亲自掌勺了.我也出去上学了.
【在 c**d 的大作中提到】
: 在哪？
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w***i
发帖数: 357 | 10 哈尔滨老乡啊
【在 p****l 的大作中提到】
: 我家.不过那个师傅现在不掌勺了.都是他女儿掌勺.
: 以前那个师傅年轻时给人打工的时候,饭店窗户上都贴着他的名字由他掌勺.
: 据说获过全国三等奖,后来他自己开个小吃部,亲自掌勺.
: 这段时间我吃过很多次.后来变成大点的饭店,就不亲自掌勺了.我也出去上学了.
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J****r
发帖数: 401 | |
y****6
发帖数: 4193 | 12 04年05年在道外开的一家很脏的平房小馆子，当时被拉去吃了一回，里面外面都挤满了
还要排队，排骨串非常好吃，后来再回家的时候又去，他家因为生意太好了，在对面盖
了一个3层的门脸很牛的大楼，还是要排队，但是服务员素质特差，因为都是农村招来
的，管理也不好，服务员态度跟客人父母似的，经常有客人用酒瓶子扔服务员打服务员
的事，我去的两回就看到两次客人打服务员，满脸是血的
【在 J****r 的大作中提到】
: 没听说过啊
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p*********e
发帖数: 32207 | 13 ft
看来哈尔滨果然比辽宁彪悍啊!
【在 y****6 的大作中提到】
: 04年05年在道外开的一家很脏的平房小馆子，当时被拉去吃了一回，里面外面都挤满了
: 还要排队，排骨串非常好吃，后来再回家的时候又去，他家因为生意太好了，在对面盖
: 了一个3层的门脸很牛的大楼，还是要排队，但是服务员素质特差，因为都是农村招来
: 的，管理也不好，服务员态度跟客人父母似的，经常有客人用酒瓶子扔服务员打服务员
: 的事，我去的两回就看到两次客人打服务员，满脸是血的
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p****l
发帖数: 1098 | 14 ft。我是沈阳郊区的。
【在 w***i 的大作中提到】
: 哈尔滨老乡啊
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J****r
发帖数: 401 | |
p*******n
发帖数: 1182 | 16 猛啊
【在 y****6 的大作中提到】
: 04年05年在道外开的一家很脏的平房小馆子，当时被拉去吃了一回，里面外面都挤满了
: 还要排队，排骨串非常好吃，后来再回家的时候又去，他家因为生意太好了，在对面盖
: 了一个3层的门脸很牛的大楼，还是要排队，但是服务员素质特差，因为都是农村招来
: 的，管理也不好，服务员态度跟客人父母似的，经常有客人用酒瓶子扔服务员打服务员
: 的事，我去的两回就看到两次客人打服务员，满脸是血的
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o*********l
发帖数: 569 | 17
哈尔滨现在最火的烧烤店是金刚山，在红旗大街上。大概等两个小时是正常的。
【在 y****6 的大作中提到】
: 很想念那里的东西
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h*****3
发帖数: 90 | 18 说起来，都快10年没回哈尔滨了。俺出国前最喜欢的地儿是台北1+1。 |
R*******r
发帖数: 593 | 19 金刚山不是香坊那个什么什么街上一家吃鱼的么，就116中那块
【在 o*********l 的大作中提到】
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: 哈尔滨现在最火的烧烤店是金刚山，在红旗大街上。大概等两个小时是正常的。
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R*******r
发帖数: 593 | 20 有钱银啊，不过好像前些年那地方是不错
【在 h*****3 的大作中提到】
: 说起来，都快10年没回哈尔滨了。俺出国前最喜欢的地儿是台北1+1。
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R*******r
发帖数: 593 | 21 道外嘛
【在 p*******n 的大作中提到】
: 猛啊
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y****6
发帖数: 4193 | 22 上次回家我去金刚山了，什么都不错，就是排骨串味道还是不如大全
【在 o*********l 的大作中提到】
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: 哈尔滨现在最火的烧烤店是金刚山，在红旗大街上。大概等两个小时是正常的。
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h******w
发帖数: 28 | |
j***i
发帖数: 4975 | 24 厨师是锅包肉的创始人
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u kidding?
【在 d******r 的大作中提到】
: 没去过
: 听同学说哈尔滨有个饭店，厨师是锅包肉的创始人，很想去吃吃最最正宗的锅包肉
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a****8
发帖数: 2771 | 25 锅包肉，鱼香肉丝，蕺菜粉，狗肉汤，东北油豆角，地三鲜。。。 |
E********t
发帖数: 4091 | |
s*******3
发帖数: 38 | |
