m******n 发帖数: 6673 | 1 当年高考报志愿的时候,我一心想选个离家远远的学校,越远越好。要不是父母
反对,当年我就会去广州读书了。最后折衷的结果,就是选了离家不远,也不太近的学
校,
算是大体上满足了双方。
那时的铁路交通,还大多是那种绿皮火车,车速不快,停靠的站也多,停车时间
也很长。我出门的时候,不怎么喜欢带东西,行装是越简单越好,往往就是背着个书包
就上了车。那时的铁路交通,正好方便了我这样的懒人,可以在沿路买点吃的,也就尝
到了各地不同的吃食。有时,觉得东西好,下次再路过时,还要买多点,带回家去。
当然了,火车站附近的所谓当地名吃,肯定不正宗,但总是有几分像,我也就想
当然地认为,自己算是尝过了。
在南方呆过多年,但对南方吃的东西记忆不多。像名闻天下的浙江金华火腿,买
过几次正宗的,感觉一般,后来一个来自金华的同学说,那都怪杭州人,坏了传统金华
火腿的名声,原因没问。
上海好吃的不少,但好多都不能带上火车,像白斩鸡,小笼包,还有那我最喜
欢的馄饨。到了南京,有著名的盐水鸭,吃过几次,确实不错,可惜一直没机会去南京
,尝尝正宗的。
再就是江浙的一些小站卖的菱角,长得像水牛角,就那么生吃,嚼得满嘴生津
,别有风味。
再往北走,进入徐州地界,就感觉纯是北方风味了,一路下去,吃的都差不多
,炒瓜子,炒花生,烤地瓜,还有应季的水果,大都是苹果梨和葡萄之类。山东境内,
还有卖煎饼的,卷着火腿肠吃,觉得还很好吃。这一段最好吃的,是山东德州扒鸡,可
惜的是,也从来没有吃到过正宗的。
在河北境内,除了时令的水果,只记住了许多小站的板栗和秦皇岛站的海鲜了
。对了,天津倒是有点好吃的东西。那种大麻花,还有火腿肠。家里市场上卖的大多是
粉肠,春节时没法待客,所以寒假时我特意到天津的食品街去买过整根的,在那里也买
到了十八街的正宗麻花。令我失望的是, 名闻天下的狗不理包子,价钱不低,却不怎么
好吃。
入了山海关,卖的多是土产,呼地瓜,玉米,毛豆,就像已经到家了一样。不
过,还是有两种吃食值得一提。一个是锦州的虾油小菜,非常可口,每次路过锦州,无
论去和回,都要买上一些。另一个就是沟帮子熏鸡了,吃起来也别有风味。好似中国人
吃鸡有一套,出了好多的特产。
现在想来,那时还没有现在这么多的有毒食品,民风还好,吃了那么多铁路沿线
各地的东西,竟然没有吃坏过肚子。时不待我,换成现在,再给我机会,可能也不敢这
么放开了。 |
H*********g 发帖数: 12 | 2 赞走南闯北!
不过我对菱角怎么就喜欢不起来呢。我吃过煮熟的,没什么味道啊。 |
h********8 发帖数: 7355 | 3 俺也坐过那种绿皮火车,从上海开始,又吃又玩,在镇江,无锡,常州,南京,天津,
北京停留,住同学宿舍里,不花钱 :)
记得回到大连时,只剩下1毛钱 :)
为省钱,那时大家都坐硬板儿,座一天一夜是常事。那时体力确实好,现在不行了,老
啦。。。
【在 m******n 的大作中提到】 : 当年高考报志愿的时候,我一心想选个离家远远的学校,越远越好。要不是父母 : 反对,当年我就会去广州读书了。最后折衷的结果,就是选了离家不远,也不太近的学 : 校, : 算是大体上满足了双方。 : 那时的铁路交通,还大多是那种绿皮火车,车速不快,停靠的站也多,停车时间 : 也很长。我出门的时候,不怎么喜欢带东西,行装是越简单越好,往往就是背着个书包 : 就上了车。那时的铁路交通,正好方便了我这样的懒人,可以在沿路买点吃的,也就尝 : 到了各地不同的吃食。有时,觉得东西好,下次再路过时,还要买多点,带回家去。 : 当然了,火车站附近的所谓当地名吃,肯定不正宗,但总是有几分像,我也就想 : 当然地认为,自己算是尝过了。
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c***u 发帖数: 1923 | 4 赞版大,走东西,吃南北,都是名特产啊。
【在 m******n 的大作中提到】 : 当年高考报志愿的时候,我一心想选个离家远远的学校,越远越好。要不是父母 : 反对,当年我就会去广州读书了。最后折衷的结果,就是选了离家不远,也不太近的学 : 校, : 算是大体上满足了双方。 : 那时的铁路交通,还大多是那种绿皮火车,车速不快,停靠的站也多,停车时间 : 也很长。我出门的时候,不怎么喜欢带东西,行装是越简单越好,往往就是背着个书包 : 就上了车。那时的铁路交通,正好方便了我这样的懒人,可以在沿路买点吃的,也就尝 : 到了各地不同的吃食。有时,觉得东西好,下次再路过时,还要买多点,带回家去。 : 当然了,火车站附近的所谓当地名吃,肯定不正宗,但总是有几分像,我也就想 : 当然地认为,自己算是尝过了。
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z**********i 发帖数: 12276 | 5 我要去上海和南京...
【在 m******n 的大作中提到】 : 当年高考报志愿的时候,我一心想选个离家远远的学校,越远越好。要不是父母 : 反对,当年我就会去广州读书了。最后折衷的结果,就是选了离家不远,也不太近的学 : 校, : 算是大体上满足了双方。 : 那时的铁路交通,还大多是那种绿皮火车,车速不快,停靠的站也多,停车时间 : 也很长。我出门的时候,不怎么喜欢带东西,行装是越简单越好,往往就是背着个书包 : 就上了车。那时的铁路交通,正好方便了我这样的懒人,可以在沿路买点吃的,也就尝 : 到了各地不同的吃食。有时,觉得东西好,下次再路过时,还要买多点,带回家去。 : 当然了,火车站附近的所谓当地名吃,肯定不正宗,但总是有几分像,我也就想 : 当然地认为,自己算是尝过了。
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