AKK版烤土豆 - Ohio版

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Ohio版 - AKK版烤土豆

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a***a
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说这个烤土豆的时候，想到了以前念小学的时候，学校门口有一个老太太，每天推个
小平板车，上面有个炉子，煮了一大锅的土豆 (我们那里叫洋芋)，5分钱，一毛钱
的可以买一个，面面的，香香的。从中间切开，淋上一勺又甜又辣的什锦酱。吃得
又辣又烫又开心的。最刺激的还是因为，那时候这种被称为小摊摊的东西，家长和
学校都是坚决禁止小孩子吃的。所以呢，一边还想吃，一边还要躲着老师和家长。
万一在交易过程中被值日生抓个现行就惨了，那可是影响班级荣誉，要扣分的啊。
末了，老师还要在班会上羞辱一番“你怎么那么馋呐？”
好了，言归正传，说咱们的烤土豆。
原料：BAKING 土豆好几个。BACON若干片。CHESSE一些。
烹饪：土豆切块，大约半个网球那么大，最好有个面是平的，容易放稳当。用叉子
戳几排洞洞，容易熟。
铝箔包土豆，留着顶不包。
烤20分钟后，将切碎的BACON散到土豆上去，再撒上金黄的CHEESE。
再烤5分钟，就可以了。
吃的时候撒一点盐和黑胡椒。
另一种方法就是，烤盘最下层放最大的那种肉，(美国店都有的，已经腌过的那种)然
后把切小的土豆放上去，什么都不包。吃的时候肉香味很浓。
简单吧？我现

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