z**z
发帖数: 436 | 1 后院的香椿发芽了，终于可以摘了吃了。香椿炒鸡蛋， yummy。
1，香椿嫩叶摘下，用开水抄一下，切细
2，打几个鸡蛋，将香椿末放入，加一些盐
3，和炒鸡蛋一样炒就好了。。。
下次可以试一下凉拌香椿。一年也就春天可以吃几次了。 |
x**e
发帖数: 1794 | |
O**********n
发帖数: 5504 | 3 咱家后院有树啊！
趁我妈不在家，去摘呀！
【在 x**e 的大作中提到】
: 好馋人阿
: 奔一张饱个眼福阿
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x**e
发帖数: 1794 | 4 呵呵 好的呀 竹筒的也能顺手牵上 都很近嘛 树能挖么。。。
真的很馋香椿啊 n年没吃过了 |
O**********n
发帖数: 5504 | 5 我是没意见！只要小麦和马粪不在院子里的时候去挖！后院门上写的是：家有饿狗！
【在 x**e 的大作中提到】
: 呵呵 好的呀 竹筒的也能顺手牵上 都很近嘛 树能挖么。。。
: 真的很馋香椿啊 n年没吃过了
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x**e
发帖数: 1794 | 6 谢谢提醒 带上肉包子
就衬包子可以砸了
【在 O**********n 的大作中提到】
: 我是没意见！只要小麦和马粪不在院子里的时候去挖！后院门上写的是：家有饿狗！
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z**z
发帖数: 436 | 7 想挖香椿啊？我可以试试看能不能用嫩枝分一颗出来。
【在 x**e 的大作中提到】
: 呵呵 好的呀 竹筒的也能顺手牵上 都很近嘛 树能挖么。。。
: 真的很馋香椿啊 n年没吃过了
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t*****n
发帖数: 237 | 8 太强了啊。你哪儿弄得香椿种子呢？我从来了美国就一直想种香椿，可是不知道怎么弄
到种子或者找到香椿芽。指点一下吧！
【在 z**z 的大作中提到】
: 后院的香椿发芽了，终于可以摘了吃了。香椿炒鸡蛋， yummy。
: 1，香椿嫩叶摘下，用开水抄一下，切细
: 2，打几个鸡蛋，将香椿末放入，加一些盐
: 3，和炒鸡蛋一样炒就好了。。。
: 下次可以试一下凉拌香椿。一年也就春天可以吃几次了。
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t*****n
发帖数: 237 | 9 你家也有树啊？都是哪儿里弄来的呢？我寻寻觅觅七年了。。。
【在 O**********n 的大作中提到】
: 咱家后院有树啊！
: 趁我妈不在家，去摘呀！
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M****a
发帖数: 11261 | |
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O**********n
发帖数: 5504 | 11
那是指国内卖的盐渍的那种，新鲜叶子没这个问题。
【在 M****a 的大作中提到】
: 吓唬你一下，香椿含亚硝酸盐很高....
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M****a
发帖数: 11261 | 12 就是新鲜叶子，水煮过以后会好一点....
【在 O**********n 的大作中提到】
:
: 那是指国内卖的盐渍的那种，新鲜叶子没这个问题。
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z**z
发帖数: 436 | 13 我是online买的小苗，买来也就5、6寸高，不过它长得快，2、3年就蛮高了。
http://www.raintreenursery.com/catalog/producttype.cfm?producttype=Fragrant%20Spring%20Tree
【在 t*****n 的大作中提到】
: 太强了啊。你哪儿弄得香椿种子呢？我从来了美国就一直想种香椿，可是不知道怎么弄
: 到种子或者找到香椿芽。指点一下吧！
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t*****n
发帖数: 237 | 14 great! thank you very much for the info. 原来香椿树是这么翻译的。长见识了。
呼呼
香椿树非常容易种也容易长。而且出的叉儿折下来再种又是一棵。
【在 z**z 的大作中提到】
: 我是online买的小苗，买来也就5、6寸高，不过它长得快，2、3年就蛮高了。
: http://www.raintreenursery.com/catalog/producttype.cfm?producttype=Fragrant%20Spring%20Tree
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t*****n
发帖数: 237 | 15 不怕，我为香椿狂。。。 哈哈
【在 M****a 的大作中提到】
: 吓唬你一下，香椿含亚硝酸盐很高....
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p*****e
发帖数: 5165 | 16 我为什么觉得中国店盐渍的香椿头就满好吃的？
【在 t*****n 的大作中提到】
: 不怕，我为香椿狂。。。 哈哈
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A*********R
发帖数: 11847 | 17 fresh one is much better...but no sale in Asian Grocery here. You might
find it in Vancouver BC.
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我为什么觉得中国店盐渍的香椿头就满好吃的？
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p*****e
发帖数: 5165 | 18 不记得新鲜的是什么味道的了，赞自己。
【在 A*********R 的大作中提到】
: fresh one is much better...but no sale in Asian Grocery here. You might
: find it in Vancouver BC.
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t*****n
发帖数: 237 | 19 哪儿里有？portland有吗？
我以前在加州买过，no offense，简直难以吞咽~~
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我为什么觉得中国店盐渍的香椿头就满好吃的？
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p*****e
发帖数: 5165 | 20 就知道会这样，我觉得还行的被人贬斥为难以下咽。。。我们凤凰男们常遇到这种事。
。。
【在 t*****n 的大作中提到】
: 哪儿里有？portland有吗？
: 我以前在加州买过，no offense，简直难以吞咽~~
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x**e
发帖数: 1794 | 21 原来这么容易养啊 快快给我分一支啊 流口水ing。。。
我可以去取 顺便看看老二
【在 z**z 的大作中提到】
: 我是online买的小苗，买来也就5、6寸高，不过它长得快，2、3年就蛮高了。
: http://www.raintreenursery.com/catalog/producttype.cfm?producttype=Fragrant%20Spring%20Tree
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e*****e
发帖数: 1949 | |
k***u
发帖数: 5746 | 23 同问，，到底啥味？
【在 e*****e 的大作中提到】
: 香椿是什么东西?
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o********l
发帖数: 12430 | 24 还好，不止我一个不懂
一开始还不敢问呢
呵呵
哦，对了，你们上次是不是说了去一个在hillsboro的日本料理来着。
是不是叫syun?
【在 k***u 的大作中提到】
: 同问，，到底啥味？
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m*******i
发帖数: 3015 | 25 在Portland哪儿能买到香椿呀，好想念呢。。。现种树来不及。。。。 |
k***u
发帖数: 5746 | 26 我还真不记得啥时候说的了，，不过hillsboro去的比较多的是在188th ave旁边那个有
safeway的plaza里面的一家日本店，好像是叫tokyo，不记得了，，还有就是去挖机玛
雅旁边那家了。
【在 o********l 的大作中提到】
: 还好，不止我一个不懂
: 一开始还不敢问呢
: 呵呵
: 哦，对了，你们上次是不是说了去一个在hillsboro的日本料理来着。
: 是不是叫syun?
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t*****n
发帖数: 237 | 27 问ztfz要，最简单，顺便分我一点，哈哈
没吃过的同学们也可以去要，好像大伟家也有。。。
不如开个香椿品尝大会！
【在 m*******i 的大作中提到】
: 在Portland哪儿能买到香椿呀，好想念呢。。。现种树来不及。。。。
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h*******6
发帖数: 3228 | 28 举双手支持， 也帮我带点。
【在 t*****n 的大作中提到】
: 问ztfz要，最简单，顺便分我一点，哈哈
: 没吃过的同学们也可以去要，好像大伟家也有。。。
: 不如开个香椿品尝大会！
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z**z
发帖数: 436 | 29 味道很特别，好像没有类比的。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 同问，，到底啥味？
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z**z
发帖数: 436 | 30 哎，我家的小树已经快被我摘秃了。据说过了谷雨就开始不香了，所以这几天赶紧吃。
【在 t*****n 的大作中提到】
: 问ztfz要，最简单，顺便分我一点，哈哈
: 没吃过的同学们也可以去要，好像大伟家也有。。。
: 不如开个香椿品尝大会！
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O**********n
发帖数: 5504 | |
