苦瓜虾米汤---北美乡村版 - Outdoors版 - 未名存档

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c**y
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嗯，这个要有苦瓜，夏天吃很好的。
苦瓜一根，切对半，挖去里面的种子，切成厚片。
倒一点点油，把苦瓜的苦香味炒出来，1-2分钟吧。
加水半锅，加虾米一把，加一点点盐。
小火煮开。
很清爽的，从外婆的苦瓜海蛎汤演变而来的。

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