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- 果品百科 Re: 在啃一个橙
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p*********e
发帖数: 204
1
JJ我也不知其详,去GOOGLE了一下,有以下发现 -
(果品百科:
http://www.zggp.com.cn/xx/gpbk/gpbk.htm)
桃(养人):桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和
维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。
桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、
养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、
脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。
主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙
思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。
...
桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益”。
常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
杏(伤人) -
杏果色鲜艳亮丽,香味四溢,果肉鲜甜绵软,又有“甜梅”的美誉。《格物丛话》
中说:“杏实味香于梅,而酸不及,核与肉自相离,其仁可以入药”。
杏的药用价值主要体现在杏仁上,医学研究表明:杏仁中含蛋白质2
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