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z***s
发帖数: 3241
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zcsrs (瘦肉丝), 信区: Food
标 题: 受不了了,要买锅了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 3 23:43:58 2009, 美东)
厨房没有窗户,没有外排风扇。油烟实在厉害,尤其冬天房子比较密封。
准备买锅在外面走廊炒菜了。
有这么几个方案:
1、电炒锅。不过我发现amazon上面卖的功率都不大,1500w左右,炒菜恐怕火力不够。
锅本身也小。另外这种锅是不是一体的?清洗有点麻烦?
2、电炉。美国有下面是凹进去的弧形电炉吗? 我严重怀疑,如果没有,还需要用平底
锅,太难受了。
3、液化气炉。烧气是不是比烧电贵呢?如果经济,这是最好方案了,圆底锅随便用,开、关都很快。接管道燃气的炉子跟接液化气的是不是不通用呢?
4、电磁炉。有圆底的吗?且功率足够大。
5、有没有其它方案?
预先谢谢大家的建议。
=============
更新,又发现一种Multi-Fuel Stove,能烧汽油。不知道是否经济、易用。
http://www.amazon.com/Coleman-550B725-Exponent-Mu
z***s
发帖数: 3241
2
现在基本锁定液化气炉和汽油炉两种了。是不是烧汽油便宜?但不安全?
户外用,防风是个大问题啊。
不考虑便携性。
谢谢高人指点了。
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