d**u
发帖数: 1639 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
singularity (Subtle is the Lord.) 于 (Thu Nov 11 15:47:32 2010, 美东) 提到:
最好是离university不远的地方。。
ps，活龙虾应该怎么洗呢。。上回弄了几只螃蟹折腾死我了
谢谢
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betwfingers (A better me) 于 (Thu Nov 11 16:21:25 2010, 美东) 提到:
需要现场示范吗？只需要一顿饭的功夫...
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waterlong (成) 于 (Thu Nov 11 16:39:44 2010, 美东) 提到:
按在水龙头下面，拿刷子刷。你不会一刷就两打吧？那刷什么都挺累的
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waterlong (成) 于 (Thu Nov 11 16:53:13 2010, 美东) 提到:
对龙虾，斑斑一顿饭的工夫只是别人半顿饭的工夫。。。示范之前别忘了抽龙虾肠子。
注：抽去肠子，要在烧制之后，因为烧龙虾之前要是提前抽的话，虾肉会变的收缩，不
饱满。。。道听途说
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singularity (Subtle is the Lord.) 于 (Thu Nov 11 17:03:38 2010, 美东) 提到:
可是活的总是反抗啊；我拿长嘴钳子夹住，然后牙刷刷的，就4只。。
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UZ (观星熊) 于 (Thu Nov 11 17:10:40 2010, 美东) 提到:
你说的不是小龙虾把?
大龙虾都挺干净，不用怎么洗，反正也不是吃壳儿
不过蒸之前要拿筷子戳一下 放尿 具体这儿不形容了 比较不人道 google一下就知道
最合适的大小是1.25-1.5 lbs的，一刀断头 二刀开背就可以开蒸了
有次俺为了图新鲜，买了只10磅的 结果后来用斧头砍的。。。
吃了一个星期，着实恶心到了
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waterlong (成) 于 (Thu Nov 11 17:26:01 2010, 美东) 提到:
怎叫一个仰慕能概括的了的！
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betwfingers (费帮_城管) 于 (Thu Nov 11 17:52:22 2010, 美东) 提到:
欧崩溃鸟...求被恶心...
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cawa (无语) 于 (Thu Nov 11 18:07:47 2010, 美东) 提到:
SHOPRITE这周5.99/lb
一只大概1.5 lb
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kc (每天爱妳多一些) 于 (Thu Nov 11 18:25:43 2010, 美东) 提到:
同求
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singularity (Subtle is the Lord.) 于 (Thu Nov 11 22:03:24 2010, 美东) 提到:
这个?
http://www.shoprite.com/
貌似费城有好几家啊，你去的是哪一个点儿啊
谢谢先
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singularity (Subtle is the Lord.) 于 (Thu Nov 11 22:05:07 2010, 美东) 提到:
给你发个包子。。zan详细。。
ps，据说1.5-2lb的好；我在maine要过5lb德，肉太老了
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pinkworld (pinkworld) 于 (Thu Nov 11 22:23:01 2010, 美东) 提到:
偶两年前做的。。。
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cawa (无语) 于 (Thu Nov 11 23:45:18 2010, 美东) 提到:
大学城附近有2家， walmart target旁边有一家
还有52街 有一家，你上网站输入zipcode就可以看到了
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YCTIme (笨笨) 于 (Fri Nov 12 01:28:36 2010, 美东) 提到:
惊呆了............
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UZ (观星熊) 于 (Fri Nov 12 02:05:47 2010, 美东) 提到:
谢节日版包子~
其实除了要一直吃吃好久的缺点外，我觉得老虾的肉吃起来还蛮Q的，当然也有人觉得
有点像嚼橡胶。。。呵呵
有关龙虾的任何奇怪问题都可以找summer，他才是隐藏在幕后的epic龙虾杀手。。。 |
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