w********t
发帖数: 18315 | 1 适合放汤面里，切了凉着吃也很好，炒甜椒或芹菜也很方便
给孩子老公带午饭也很好，不怕冷啊，没味道也不油腻
那就是————————————————叉烧肉
做一次可以放冰箱一个星期都没问题，为了保鲜
我是分成几份分装在几个保鲜袋里，这样每次打开一个保鲜袋
其他肉就不会一次次被打开了
先上图，有人有兴趣的话，再写菜单
图片里是趁热切的，切得不好看
从冰箱里拿出来再切，都是又薄又整齐的片，很漂亮 |
b****m
发帖数: 39 | 2 I'm interested!! Please share the menu. :) Thanks.
在 wingsheart (我心飞翔) 的大作中提到: 】 |
q**a
发帖数: 676 | 3 Me2.thanks
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【在 w********t 的大作中提到】
: 适合放汤面里，切了凉着吃也很好，炒甜椒或芹菜也很方便
: 给孩子老公带午饭也很好，不怕冷啊，没味道也不油腻
: 那就是————————————————叉烧肉
: 做一次可以放冰箱一个星期都没问题，为了保鲜
: 我是分成几份分装在几个保鲜袋里，这样每次打开一个保鲜袋
: 其他肉就不会一次次被打开了
: 先上图，有人有兴趣的话，再写菜单
: 图片里是趁热切的，切得不好看
: 从冰箱里拿出来再切，都是又薄又整齐的片，很漂亮
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r******n
发帖数: 2730 | 4 求 菜谱。。
【在 w********t 的大作中提到】
: 适合放汤面里，切了凉着吃也很好，炒甜椒或芹菜也很方便
: 给孩子老公带午饭也很好，不怕冷啊，没味道也不油腻
: 那就是————————————————叉烧肉
: 做一次可以放冰箱一个星期都没问题，为了保鲜
: 我是分成几份分装在几个保鲜袋里，这样每次打开一个保鲜袋
: 其他肉就不会一次次被打开了
: 先上图，有人有兴趣的话，再写菜单
: 图片里是趁热切的，切得不好看
: 从冰箱里拿出来再切，都是又薄又整齐的片，很漂亮
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j******b
发帖数: 167 | |
x*******a
发帖数: 247 | |
w********t
发帖数: 18315 | 7 听起来复杂，其实每一步都很简单
嫩里脊肉（Tender Pork Loin ）切成条状，大小跟女人手腕最细处差不多粗
加李锦记叉烧酱（1磅5勺，3磅10勺的比例），料酒，五香粉腌制
拿个乐扣保鲜盒装了放冰箱
这个过程大约5分钟，如果细致一点的妈妈，可以在肉上搓几个洞
我没搓，味道一样不错
就这样仍冰箱2-3天不管了，什么时候有时间了拿出来
烤的方法有2种，你任选
1，腌好的里脊放到铺了烤盘纸或锡箔纸的烤盘上，注意铺2-3层，免清洗了
410F，15分钟，拿出来反面，刷一层乐扣里剩余的腌酱
再15分钟，再翻面刷一层，再15分钟就行了（一共45分钟）
2，回形针弯成钩状，穿过肉条挂在烤箱上，下面放一个烤盘接汤汁
为免汤汁烧焦，可以放一层水
410F烤約30分钟，改broil烤3分钟即可 |
w******y
发帖数: 4871 | 8 感兴趣！求菜单！
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: 适合放汤面里，切了凉着吃也很好，炒甜椒或芹菜也很方便
: 给孩子老公带午饭也很好，不怕冷啊，没味道也不油腻
: 那就是————————————————叉烧肉
: 做一次可以放冰箱一个星期都没问题，为了保鲜
: 我是分成几份分装在几个保鲜袋里，这样每次打开一个保鲜袋
: 其他肉就不会一次次被打开了
: 先上图，有人有兴趣的话，再写菜单
: 图片里是趁热切的，切得不好看
: 从冰箱里拿出来再切，都是又薄又整齐的片，很漂亮
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w******y
发帖数: 4871 | 9 谢谢！
【在 w********t 的大作中提到】
: 听起来复杂，其实每一步都很简单
: 嫩里脊肉（Tender Pork Loin ）切成条状，大小跟女人手腕最细处差不多粗
: 加李锦记叉烧酱（1磅5勺，3磅10勺的比例），料酒，五香粉腌制
: 拿个乐扣保鲜盒装了放冰箱
: 这个过程大约5分钟，如果细致一点的妈妈，可以在肉上搓几个洞
: 我没搓，味道一样不错
: 就这样仍冰箱2-3天不管了，什么时候有时间了拿出来
: 烤的方法有2种，你任选
: 1，腌好的里脊放到铺了烤盘纸或锡箔纸的烤盘上，注意铺2-3层，免清洗了
: 410F，15分钟，拿出来反面，刷一层乐扣里剩余的腌酱
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t******l
发帖数: 2135 | 10 谢。按我的手腕粗细不用切了。
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: 听起来复杂，其实每一步都很简单
: 嫩里脊肉（Tender Pork Loin ）切成条状，大小跟女人手腕最细处差不多粗
: 加李锦记叉烧酱（1磅5勺，3磅10勺的比例），料酒，五香粉腌制
: 拿个乐扣保鲜盒装了放冰箱
: 这个过程大约5分钟，如果细致一点的妈妈，可以在肉上搓几个洞
: 我没搓，味道一样不错
: 就这样仍冰箱2-3天不管了，什么时候有时间了拿出来
: 烤的方法有2种，你任选
: 1，腌好的里脊放到铺了烤盘纸或锡箔纸的烤盘上，注意铺2-3层，免清洗了
: 410F，15分钟，拿出来反面，刷一层乐扣里剩余的腌酱
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p******g
发帖数: 1149 | 11 哈哈哈！笑翻了。
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【在 t******l 的大作中提到】
: 谢。按我的手腕粗细不用切了。
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j****p
发帖数: 3197 | |
w********t
发帖数: 18315 | 13 不用哦，腌料味道挺重的
【在 j****p 的大作中提到】
: 谢谢lz
: 腌之前用飞水不？
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c**r
发帖数: 10001 | 14 赞简易食谱！
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: 听起来复杂，其实每一步都很简单
: 嫩里脊肉（Tender Pork Loin ）切成条状，大小跟女人手腕最细处差不多粗
: 加李锦记叉烧酱（1磅5勺，3磅10勺的比例），料酒，五香粉腌制
: 拿个乐扣保鲜盒装了放冰箱
: 这个过程大约5分钟，如果细致一点的妈妈，可以在肉上搓几个洞
: 我没搓，味道一样不错
: 就这样仍冰箱2-3天不管了，什么时候有时间了拿出来
: 烤的方法有2种，你任选
: 1，腌好的里脊放到铺了烤盘纸或锡箔纸的烤盘上，注意铺2-3层，免清洗了
: 410F，15分钟，拿出来反面，刷一层乐扣里剩余的腌酱
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