h******q 发帖数: 865 | 1 油条
2Cup 面粉+ 少量盐+少量baking powder+yeast + 水
和成软的面团,放到长大两倍,赶薄,切成小条,再发20分钟,就可以下锅炸了.
麻球:
1 Cup 糯米粉
1 Cup instant patato
3/4 Cup 淀粉
1/2 Cup suger (或1cup)
2 Tbp baking powder
2 Tbp 料酒
加水和软些的团,包上豆沙,滚上芝麻,下锅炸.
棕子:
没有什么特别的,刚刚学会包的. | o**********1 发帖数: 10541 | | EA 发帖数: 3965 | 3 what is 1 Cup instant patato ? | h******q 发帖数: 865 | 4 我也想,可看了半天不会呀.
【在 o**********1 的大作中提到】 : 马球的图补在介里多好.
| h******q 发帖数: 865 | 5 美国店有卖的,可以做土豆泥的粉.
一般是纸盒装的.
【在 EA 的大作中提到】 : what is 1 Cup instant patato ?
| EA 发帖数: 3965 | 6 能用其他替代么?还有炸的时候会不会爆炸?
【在 h******q 的大作中提到】 : 美国店有卖的,可以做土豆泥的粉. : 一般是纸盒装的.
| o**********1 发帖数: 10541 | 7
就像现在这样跟帖的时候,加进来.
上面有个附件的选项啊
【在 h******q 的大作中提到】 : 我也想,可看了半天不会呀.
| j******e 发帖数: 2369 | | y******0 发帖数: 6296 | | j******u 发帖数: 41683 | 10 呵呵
所以用term好啊。。
可以不用看到图片
【在 y******0 的大作中提到】 : 大晚上看到这么诱人的油条,我的口水。。。。。。
| h******q 发帖数: 865 | 11 I know why now, the picture is too big.
【在 o**********1 的大作中提到】 : : 就像现在这样跟帖的时候,加进来. : 上面有个附件的选项啊
| h******q 发帖数: 865 | 12 I am not sure, my mom tried to find something else in China, but failed, so
I have to bring back some instant potato for her.
NO 爆炸 for sure, but maybe you need make sure don't leave too much air
inside with the filling.
I got this from my friend works perfect every time, the ball shap stay good
for hours.
a party favorite!
【在 EA 的大作中提到】 : 能用其他替代么?还有炸的时候会不会爆炸?
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