D*E 发帖数: 700 | 1 不知道这个能不能参加活动。。。。
酸辣土豆丝
刀工不行
土豆切成丝过冷水去淀粉,把油烧热,放入辣椒爆炒,然后放入土豆丝,待熟后放入辣豆豉酱
(这个图是放了,有时辣味够了就不放了),然后加醋。翻几下就行了 |
c******y 发帖数: 10397 | 2 加了老干妈?
同喜欢面面的土豆
【在 D*E 的大作中提到】 : 不知道这个能不能参加活动。。。。 : 酸辣土豆丝 : 刀工不行 : 土豆切成丝过冷水去淀粉,把油烧热,放入辣椒爆炒,然后放入土豆丝,待熟后放入辣豆豉酱 : (这个图是放了,有时辣味够了就不放了),然后加醋。翻几下就行了
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D*E 发帖数: 700 | 3 恩。果然好眼力,不过现在很少放了
我喜欢稍微脆点的
【在 c******y 的大作中提到】 : 加了老干妈? : 同喜欢面面的土豆
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a******n 发帖数: 11246 | 4 哦,素菜,,,pass~
辣豆豉酱
【在 D*E 的大作中提到】 : 不知道这个能不能参加活动。。。。 : 酸辣土豆丝 : 刀工不行 : 土豆切成丝过冷水去淀粉,把油烧热,放入辣椒爆炒,然后放入土豆丝,待熟后放入辣豆豉酱 : (这个图是放了,有时辣味够了就不放了),然后加醋。翻几下就行了
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f*******w 发帖数: 13821 | 5 哈哈食肉动物啊
【在 a******n 的大作中提到】 : 哦,素菜,,,pass~ : : 辣豆豉酱
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D*E 发帖数: 700 | 6 偶只会做素菜。。。
【在 a******n 的大作中提到】 : 哦,素菜,,,pass~ : : 辣豆豉酱
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j******u 发帖数: 41683 | 7 嗯哪
这个夏天吃很爽口
赞
辣豆豉酱
【在 D*E 的大作中提到】 : 不知道这个能不能参加活动。。。。 : 酸辣土豆丝 : 刀工不行 : 土豆切成丝过冷水去淀粉,把油烧热,放入辣椒爆炒,然后放入土豆丝,待熟后放入辣豆豉酱 : (这个图是放了,有时辣味够了就不放了),然后加醋。翻几下就行了
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x****j 发帖数: 2873 | 8 土豆丝和少量青,红椒丝用开水灼一下立刻捞出,用冷水冲,等凉了沥干水分之后上盐
和白醋,少量鸡精,喜欢吃辣的用辣椒和葱花炒了之后倒上。
土豆切丝一定要细,刀法要整齐,不然就直接擦丝,来得轻松。 |