p*********0 发帖数: 327 | |
a*******w 发帖数: 3805 | 2 It is OK and not a deal ya |
p*********0 发帖数: 327 | 3 我也奇怪,这个也没写rollback,但比其他地方便宜不少。
【在 a*******w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : It is OK and not a deal ya
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e****n 发帖数: 649 | |
p*********0 发帖数: 327 | 5 好用不?内胆做工如何,会不会掉镀层
【在 e****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个感恩节前就这价,好多人挑了。
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s*********a 发帖数: 412 | 6 用了几次,感觉不错。主要和面,面包还是烤箱烤的好吃。 |
c******s 发帖数: 1271 | 7 mm是和馒头的面么?
能给说说水和面的比例么?谢谢
【在 s*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用了几次,感觉不错。主要和面,面包还是烤箱烤的好吃。
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c*******5 发帖数: 2578 | 8 一,1又三分之一cup水
二,4cup面
三,3小勺发酵粉(不要沾水,放面上)
一二三按照顺序来
8档 1.5小时。就发好了
我是感恩节前跳的这个,目前蒸过三次馒头了,很满意。
【在 c******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : mm是和馒头的面么? : 能给说说水和面的比例么?谢谢
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t********r 发帖数: 804 | |
k*****1 发帖数: 4231 | 10 $39.88,没有买到sears的,就跳这个吧,主要是想给娃做包子和馒头。以前没发过面
,顺便问个问题,面发好后,是不是还要揉一次,去掉面中的气泡呢?然后放一会儿,
再蒸呢? |
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l*****o 发帖数: 10429 | 11
我的面包机是不是太差了。
我试过4cup面+1.5cup水,
面团都和的很不好,不成团。。
面包机力道让我挺失望的。
【在 c*******5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一,1又三分之一cup水 : 二,4cup面 : 三,3小勺发酵粉(不要沾水,放面上) : 一二三按照顺序来 : 8档 1.5小时。就发好了 : 我是感恩节前跳的这个,目前蒸过三次馒头了,很满意。
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x*****3 发帖数: 3236 | 12 不成团是水少了?
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 我的面包机是不是太差了。 : 我试过4cup面+1.5cup水, : 面团都和的很不好,不成团。。 : 面包机力道让我挺失望的。
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l*****o 发帖数: 10429 | 13
我是这么感觉的,但是我比那个童鞋的水还多。。
【在 x*****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不成团是水少了?
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c******s 发帖数: 1271 | 14 谢谢mm。
【在 c*******5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一,1又三分之一cup水 : 二,4cup面 : 三,3小勺发酵粉(不要沾水,放面上) : 一二三按照顺序来 : 8档 1.5小时。就发好了 : 我是感恩节前跳的这个,目前蒸过三次馒头了,很满意。
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x*****3 发帖数: 3236 | 15 我是从来不看recipe的,差不多的仍面粉和水以及其他(酵母,糖啊之类的)下去,然
后等它和了一会儿看一下,湿了就加点面粉,水少了就加点水。
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 我是这么感觉的,但是我比那个童鞋的水还多。。
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l*****o 发帖数: 10429 | 16
我一般开始使用一个新东西的时候会用recipe。试验几次才有概念。
我后来还是加了水的,但是还是不太好。。还是ka好!
【在 x*****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是从来不看recipe的,差不多的仍面粉和水以及其他(酵母,糖啊之类的)下去,然 : 后等它和了一会儿看一下,湿了就加点面粉,水少了就加点水。
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j**y 发帖数: 5059 | 17 我先后用过4个不同牌子的面包机,如果仅仅和面,效果都差不多,不就是相当于手爪
子抓抓匀均
我是4杯粉,1 1/4到一杯半液体,先到1 1/4杯,中间看看还有些干,就再加点液体
1 液体先加进去
2 那个杯装面粉要松松的平平的,不要压实
3 如果用全麦,或是你另外加了燕麦粉玉米粉wheat bran之类的,水分需要量要大些
其他真想不出有啥问题 :)
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 我一般开始使用一个新东西的时候会用recipe。试验几次才有概念。 : 我后来还是加了水的,但是还是不太好。。还是ka好!
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l*****o 发帖数: 10429 | 18
爪子力气大多了。
【在 j**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我先后用过4个不同牌子的面包机,如果仅仅和面,效果都差不多,不就是相当于手爪 : 子抓抓匀均 : 我是4杯粉,1 1/4到一杯半液体,先到1 1/4杯,中间看看还有些干,就再加点液体 : 1 液体先加进去 : 2 那个杯装面粉要松松的平平的,不要压实 : 3 如果用全麦,或是你另外加了燕麦粉玉米粉wheat bran之类的,水分需要量要大些 : 其他真想不出有啥问题 :)
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l*****o 发帖数: 10429 | 19
不成团,所以完全发不起来啊。
这个问题我用过各种机器,包括爪子,还真是第一次碰上。。
【在 j**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我先后用过4个不同牌子的面包机,如果仅仅和面,效果都差不多,不就是相当于手爪 : 子抓抓匀均 : 我是4杯粉,1 1/4到一杯半液体,先到1 1/4杯,中间看看还有些干,就再加点液体 : 1 液体先加进去 : 2 那个杯装面粉要松松的平平的,不要压实 : 3 如果用全麦,或是你另外加了燕麦粉玉米粉wheat bran之类的,水分需要量要大些 : 其他真想不出有啥问题 :)
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j**y 发帖数: 5059 | 20 呵呵,那就等你写paper了
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不成团,所以完全发不起来啊。 : 这个问题我用过各种机器,包括爪子,还真是第一次碰上。。
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N****E 发帖数: 1474 | |
m*****u 发帖数: 84 | |
p*********0 发帖数: 327 | 23 做工如何?尤其是内胆?
【在 N****E 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天刚收到,准备试试看
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L******e 发帖数: 3260 | 24 档位调对了吗?要按到8才是和面,还有水要大胆的放,大不了加面粉。
面包机揉面真是太省事了,还有最好第一遍揉好后,关掉再选8再来一次,做出来的馒
头更有劲哈
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不成团,所以完全发不起来啊。 : 这个问题我用过各种机器,包括爪子,还真是第一次碰上。。
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l*****o 发帖数: 10429 | 25
对。我用的dough功能。
确实水需要使劲加。可能我们太干了所以上次没办法成团。。
我第一次揉了可不止2次。。我都不好意思说一共几次!哈哈
另外我觉得温暖的时间可能也不够长。。
打算继续试试。
【在 L******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 档位调对了吗?要按到8才是和面,还有水要大胆的放,大不了加面粉。 : 面包机揉面真是太省事了,还有最好第一遍揉好后,关掉再选8再来一次,做出来的馒 : 头更有劲哈
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N****E 发帖数: 1474 | 26 我觉得挺好的.现在正准备做呢!
做工如何?尤其是内胆?
【在 p*********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做工如何?尤其是内胆?
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e****3 发帖数: 82 | 27 是不是机器揉完2遍,不用自己再手工把气泡揉掉吧?
【在 L******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 档位调对了吗?要按到8才是和面,还有水要大胆的放,大不了加面粉。 : 面包机揉面真是太省事了,还有最好第一遍揉好后,关掉再选8再来一次,做出来的馒 : 头更有劲哈
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x********k 发帖数: 256 | |