j**y 发帖数: 5059 | 1 芝麻汤圆是传统项目
酒酿本是lg的看家本领,可今年他不走运,一次次浪费糯米不说,还不断去买新酒药,
最后还宣布冬天不适合做,让我们等到夏天再吃吧
眼见元宵节没有酒酿可不行,我就试了试,今天下午吃了好几勺,微甜带酒香
明天早上就是醪糟汤圆了
大家元宵情人快乐!
这图咋么这么huge啊 汗 |
G*8 发帖数: 13261 | 2 赞!
酒酿我的大爱,也从来木有做成功过,都是去超市买。 |
o******6 发帖数: 9458 | 3 赞!以前在国内吃的酒酿都是老妈做的,来了美国,全是LD做了,一次就成功,一发不
可收拾! |
z***n 发帖数: 2890 | 4 酒酿!以前爷爷家会做,经常直接舀两勺吃
【在 j**y 的大作中提到】 : 芝麻汤圆是传统项目 : 酒酿本是lg的看家本领,可今年他不走运,一次次浪费糯米不说,还不断去买新酒药, : 最后还宣布冬天不适合做,让我们等到夏天再吃吧 : 眼见元宵节没有酒酿可不行,我就试了试,今天下午吃了好几勺,微甜带酒香 : 明天早上就是醪糟汤圆了 : 大家元宵情人快乐! : 这图咋么这么huge啊 汗
|
c****n 发帖数: 15245 | 5 高大上啊,呵呵
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
【在 j**y 的大作中提到】 : 芝麻汤圆是传统项目 : 酒酿本是lg的看家本领,可今年他不走运,一次次浪费糯米不说,还不断去买新酒药, : 最后还宣布冬天不适合做,让我们等到夏天再吃吧 : 眼见元宵节没有酒酿可不行,我就试了试,今天下午吃了好几勺,微甜带酒香 : 明天早上就是醪糟汤圆了 : 大家元宵情人快乐! : 这图咋么这么huge啊 汗
|
f*******y 发帖数: 9773 | |
j*****g 发帖数: 7513 | 7 我自己从来没有做成过,生儿子的时候,老爸做,没有一次不成功的。老爸回国时还做
了一瓶给我留着。 |
c*****q 发帖数: 545 | 8 从来没有失败的人飘过~~~~
用的就是剩米饭(煮米饭多放两杯米),饭后剩米饭也凉下来了,没用过糯米;
用过市面上的几种药,都还行;
冬天放在暖气旁边,也没有盖东西;
容器就用的带饭用的玻璃碗(开水烫一下)加保鲜膜;
剩饭加点开水容易拌药,成品也酒水多些; |