K********5
发帖数: 1986 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: KANKAN1225 (KANKAN), 信区: Food
标 题: 95%度的白酒怎么吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 26 22:05:03 2014, 美东)
前几天去卖酒的小店准备买伏特加做咸蛋，我让老板介绍度数高的白酒，然后就介绍了
这个95度的，比医用酒精浓度还高啊，想象了一下腌咸蛋效果应该非常好，于是就买了
两瓶，昨天做萝卜干打开倒了一点，好大的酒精味阿，于是纳闷了，这么高度数的白酒
怎么喝阿，或者还可以怎么使用呢？ |
c****n
发帖数: 15245 | 2 95度.....
伏特加才40度
要不勾兑水喝
哈哈哈
我觉得应该是调配用的吧，不会直接喝....不然那人不得个屁了
【在 K********5 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: KANKAN1225 (KANKAN), 信区: Food
: 标 题: 95%度的白酒怎么吃？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 26 22:05:03 2014, 美东)
: 前几天去卖酒的小店准备买伏特加做咸蛋，我让老板介绍度数高的白酒，然后就介绍了
: 这个95度的，比医用酒精浓度还高啊，想象了一下腌咸蛋效果应该非常好，于是就买了
: 两瓶，昨天做萝卜干打开倒了一点，好大的酒精味阿，于是纳闷了，这么高度数的白酒
: 怎么喝阿，或者还可以怎么使用呢？
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a*****g
发帖数: 19398 | 3 这是小店的货么
【在 K********5 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: KANKAN1225 (KANKAN), 信区: Food
: 标 题: 95%度的白酒怎么吃？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 26 22:05:03 2014, 美东)
: 前几天去卖酒的小店准备买伏特加做咸蛋，我让老板介绍度数高的白酒，然后就介绍了
: 这个95度的，比医用酒精浓度还高啊，想象了一下腌咸蛋效果应该非常好，于是就买了
: 两瓶，昨天做萝卜干打开倒了一点，好大的酒精味阿，于是纳闷了，这么高度数的白酒
: 怎么喝阿，或者还可以怎么使用呢？
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K********5
发帖数: 1986 | 4 我昨天就直接倒在萝卜干里面了，没有兑水，萝卜干再腌两天拿点出来吃看味道如何，
泡一会咸蛋应该不用勾兑水吧，成强力消毒液了。
【在 c****n 的大作中提到】
: 95度.....
: 伏特加才40度
: 要不勾兑水喝
: 哈哈哈
: 我觉得应该是调配用的吧，不会直接喝....不然那人不得个屁了
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K********5
发帖数: 1986 | 5 应该不是小店自己做的，有牌子，叫golden grain alcohol, distilled from grain.
【在 a*****g 的大作中提到】
: 这是小店的货么
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c****n
发帖数: 15245 | 6 反正我baidu了一下
据说很多州不能卖，难怪我这里想找高于40°的比登天还难
气死人.....
腌东西和泡东西有个60度差不多拉
不过只要不是直接喝应该没事
而且确实和我想的一样，这酒是用来调配喝的......
话说我一直觉得美国好多酒，不管是兰姆龙舌兰还是伏特加都没国内白酒的香味，不好
喝，和稀释酒精味道差不多...以前老家舅舅酿的粮食酒，很香，浓度高，每次回去都给
俺爹提一大壶，我每次都抢先俺爹喝一大口
【在 K********5 的大作中提到】
: 我昨天就直接倒在萝卜干里面了，没有兑水，萝卜干再腌两天拿点出来吃看味道如何，
: 泡一会咸蛋应该不用勾兑水吧，成强力消毒液了。
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c****n
发帖数: 15245 | 7 嗯，这是美国产的金麦酒
【在 K********5 的大作中提到】
: 应该不是小店自己做的，有牌子，叫golden grain alcohol, distilled from grain.
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A***a
发帖数: 641 | 8 我前两天也买到了，为了做腊肠的，问老板有没有比vodka度数高的白酒，就给推荐了
个95度的！！！不过是叫everclear grain alcohol，据酒店老板说，是美国最老的传
统酒之一。
我还不怕死的尝了一口，打开闻起来就跟酒精差不多，好像某爽肤水的味道，没什么酒
香味，舔一口是
甜甜辣辣的，然后兑ice tea喝了一杯，啥感觉，估计兑太淡了。。。。。
【在 K********5 的大作中提到】
: 应该不是小店自己做的，有牌子，叫golden grain alcohol, distilled from grain.
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c****g
发帖数: 37081 | |
F*********n
发帖数: 2914 | 10 190 proof (95% alcohol). Golden Grain is made from 100% neutral spirits
distilled from grain.
【在 c****g 的大作中提到】
: 95 proof 还是 95 度？
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t***u
发帖数: 20182 | 11 类似Moonshine了
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
c****g
发帖数: 37081 | 12 搞不懂啊，ethanol跟水共匪，酒厂蒸蒸，就能纯化到95%，很匪夷所思啊。
【在 F*********n 的大作中提到】
: 190 proof (95% alcohol). Golden Grain is made from 100% neutral spirits
: distilled from grain.
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a*****y
发帖数: 416 | 13 70%的酒精才能消毒用，95%的不好使。
【在 K********5 的大作中提到】
: 我昨天就直接倒在萝卜干里面了，没有兑水，萝卜干再腌两天拿点出来吃看味道如何，
: 泡一会咸蛋应该不用勾兑水吧，成强力消毒液了。
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t*********u
发帖数: 26311 | 14 楼主不懂生物
【在 a*****y 的大作中提到】
: 70%的酒精才能消毒用，95%的不好使。
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