d***y
发帖数: 634 | 1 前一段时间跟风买了walmart的面包机.
但是做了一次面包，发现没有连绵的丝，怎么才能做出好的面包呢？谢谢！ |
o******6
发帖数: 9458 | |
n****t
发帖数: 729 | 3 Google笨哥厨房。
【在 d***y 的大作中提到】
: 前一段时间跟风买了walmart的面包机.
: 但是做了一次面包，发现没有连绵的丝，怎么才能做出好的面包呢？谢谢！
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d***y
发帖数: 634 | 4 之前就找了笨哥厨房的帖子，怎么做面包的过程中，还要从面包机里拿出来好几次呢？ |
n****t
发帖数: 729 | 5 难道我和你看的不是同一个笨哥？http://bbs.tianya.cn/post-96-579254-1.shtml
【在 d***y 的大作中提到】
: 之前就找了笨哥厨房的帖子，怎么做面包的过程中，还要从面包机里拿出来好几次呢？
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x******4
发帖数: 3001 | |
f****h
发帖数: 443 | 7 千万不能用面包机给的方子，比例有问题
我就做过白面包和葡萄干面包，平时都是用来和面的 |
h*******l
发帖数: 923 | 8 求您的方子
【在 f****h 的大作中提到】
: 千万不能用面包机给的方子，比例有问题
: 我就做过白面包和葡萄干面包，平时都是用来和面的
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p******y
发帖数: 873 | 9 是的，我记得看过的食物讨论版，里面专家的作法是额外加gluten，但是比例我忘了，
是英文讨论版
真的讲究面包品质还是不应该买面包机的.....
【在 x******4 的大作中提到】
: 一般的yeast不行，要面包机专用的
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N*****9
发帖数: 241 | |
N******y
发帖数: 522 | 11 爱和自由的方子很好用。
http://www.littleshellbookclub.com/books/23459486
【在 d***y 的大作中提到】
: 前一段时间跟风买了walmart的面包机.
: 但是做了一次面包，发现没有连绵的丝，怎么才能做出好的面包呢？谢谢！
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