a********l 发帖数: 39524 | 1 在炖汤,水位很高,有点害怕,从洞眼里面直往外喷水,声响特别大。 |
D*****I 发帖数: 8268 | 2 汗。。炖汤不需要高压锅。。
最开始用高压锅煮烂的时候水不用放那么多
之后减压了再加水
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在炖汤,水位很高,有点害怕,从洞眼里面直往外喷水,声响特别大。
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q*z 发帖数: 13362 | 3 有,如果有东西喷上来堵住了出气口,就要炸锅了.
还是关货,浇凉水,开锅,把水倒出来点吧.
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在炖汤,水位很高,有点害怕,从洞眼里面直往外喷水,声响特别大。
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a********l 发帖数: 39524 | 4 是不是顶上只要一直在冒气就没关系呢?
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,如果有东西喷上来堵住了出气口,就要炸锅了. : 还是关货,浇凉水,开锅,把水倒出来点吧.
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k****t 发帖数: 12697 | 5 应该只能FILL 到CAPACITY 的一半. 这就是为啥6QT 以下的没啥用. |
m****m 发帖数: 4741 | 6 汤其实慢烧锅好
高压锅是炖烂了,但是不香
【在 D*****I 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗。。炖汤不需要高压锅。。 : 最开始用高压锅煮烂的时候水不用放那么多 : 之后减压了再加水
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a********l 发帖数: 39524 | 7 我现在恐怕有7成,以前也有过很满的,当时胆子没现在小。
【在 k****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 应该只能FILL 到CAPACITY 的一半. 这就是为啥6QT 以下的没啥用.
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q*z 发帖数: 13362 | 8 是的,能冒气说明还是通的
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是不是顶上只要一直在冒气就没关系呢?
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N******t 发帖数: 16051 | |
q*z 发帖数: 13362 | 10 没这么夸张.一般高压锅上有道线的,大概在4/5的地方
【在 k****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 应该只能FILL 到CAPACITY 的一半. 这就是为啥6QT 以下的没啥用.
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c**m 发帖数: 535 | 11 没有明确的上限,但最好不要超过一半。
不然没有空间留给蒸气,会一直喷的。
高压锅的水分流失很少,所以一般水没过东西就够了,不用很多水。
话说炖汤还是砂锅之类的比较好吧。 |
k****t 发帖数: 12697 | 12 4/5? 你100% 错了.随便翻哪个压力锅的说明书看看.
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没这么夸张.一般高压锅上有道线的,大概在4/5的地方
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a********l 发帖数: 39524 | |
q*z 发帖数: 13362 | 14 4/5是我目测,也许不到,我用过的高压锅上面都有max的刻线,肯定比一半高出不少
【在 k****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 4/5? 你100% 错了.随便翻哪个压力锅的说明书看看.
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q*z 发帖数: 13362 | 15 不会死人的,最多是安全阀开了,喷你一天花板汤汤水水
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还在继续炖,豁出去不要命了。
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R***a 发帖数: 41892 | 16 豪宅这么被喷了,不是比死还难受
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不会死人的,最多是安全阀开了,喷你一天花板汤汤水水
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x5 发帖数: 27871 | 17 看了眼我的锅,标的是2/3 max
4/5太恐怖了。。
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 4/5是我目测,也许不到,我用过的高压锅上面都有max的刻线,肯定比一半高出不少
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N**********d 发帖数: 9292 | 18 不能放那么多东西。。。
刻度线不到1/3的
【在 k****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 应该只能FILL 到CAPACITY 的一半. 这就是为啥6QT 以下的没啥用.
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a********l 发帖数: 39524 | 19 以前听说过高压锅爆炸死人的事啊,好多次。
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不会死人的,最多是安全阀开了,喷你一天花板汤汤水水
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q*z 发帖数: 13362 | 20 找个清洁工擦擦不行就重新粉刷一遍
【在 R***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 豪宅这么被喷了,不是比死还难受
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x****c 发帖数: 25662 | 21 还是别放太多水
如果是稀饭,绿豆红豆汤之类的,会把出气口堵住就容易爆
只要不堵,一般还是没啥问题的。
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前听说过高压锅爆炸死人的事啊,好多次。
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K******t 发帖数: 17377 | 22 不是。。。
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是不是顶上只要一直在冒气就没关系呢?
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a********l 发帖数: 39524 | 23 我一直在听着,有冒气的声音,问题不大吧?
【在 x****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还是别放太多水 : 如果是稀饭,绿豆红豆汤之类的,会把出气口堵住就容易爆 : 只要不堵,一般还是没啥问题的。
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x****c 发帖数: 25662 | 24 应该没事
但下次别放太多了
我的高压锅小,以前经常水平面在2/3的。
但安全起见,不建议这样
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一直在听着,有冒气的声音,问题不大吧?
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k****t 发帖数: 12697 | |
a********l 发帖数: 39524 | 26 赖活着也比没得活强。。。
【在 k****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 阿破真怕死
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D*****I 发帖数: 8268 | 27 对的,从来不用高压锅,反正没有现做现吃的压力
【在 m****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汤其实慢烧锅好 : 高压锅是炖烂了,但是不香
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D*****I 发帖数: 8268 | 28 有这问的功夫早就可以用冷水冲一下,降压,然后倒水了。。
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一直在听着,有冒气的声音,问题不大吧?
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a********l 发帖数: 39524 | 29 汤里面有花椒,葱和草药,倒出来难分离。
【在 D*****I 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有这问的功夫早就可以用冷水冲一下,降压,然后倒水了。。
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D*****I 发帖数: 8268 | 30 呃。。其实高压锅就是炖烂的功能
这些要后来放。。
【在 a********l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汤里面有花椒,葱和草药,倒出来难分离。
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v***a 发帖数: 23651 | 31 锅内有标线
【在 N******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有吧,我记得说明书上说了的,三分之一?
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