t*****e
发帖数: 15794 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: thymeee (节俭灌水种地养娃), 信区: Food
标 题: 【美食 摄影活动 烹饪】五分钟就好的cracker soup
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 21:38:30 2014, 美东)
cracker soup，
大家可能都在cafeteria 吃过。
简单的一锅汤，很有粤式煲的感觉。
每一个幽深的锅子里，不惊人的内容，
却写着不平凡的领悟：
“粥，是四气五味在时间中的升降沉浮”。
无奈，野蛮烹饪砖家没有那么长时间精工细作。
于是借助商品化的鸡汤，见下图，
加姜，同时进入sweet kernel corn,
开火后，温火再煮五分钟。
最后，加火腿丁。
一锅香气馥郁的火腿玉米鸡汤就煮好了。
最后，请秀兰•邓波赞美一下我的汤，呵呵。
（汗，不会贴视频，只有link）
http://m.youtube.com/watch?v=wNwFXLcrsbc | G****1
发帖数: 6908 | 2
【在 t*****e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: thymeee (节俭灌水种地养娃), 信区: Food
: 标 题: 【美食 摄影活动 烹饪】五分钟就好的cracker soup
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 21:38:30 2014, 美东)
: cracker soup，
: 大家可能都在cafeteria 吃过。
: 简单的一锅汤，很有粤式煲的感觉。
: 每一个幽深的锅子里，不惊人的内容，
: 却写着不平凡的领悟：
: “粥，是四气五味在时间中的升降沉浮”。
| t*****e
发帖数: 15794 | 3 谢谢啦
【在 G****1 的大作中提到】
| M**X
发帖数: 3014 | | a********l
发帖数: 39524 | | t*****e
发帖数: 15794 | 6 汗，还以为没人认真看，留在food版了。图来啦
【在 a********l 的大作中提到】
: 图呢？
| o****p
发帖数: 9785 | 7 深刻体会到你这个昵称的意义，服了！
【在 t*****e 的大作中提到】
: 汗，还以为没人认真看，留在food版了。图来啦
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