A*********9 发帖数: 740 | 1 改版珍珠糯米丸子
该入锅蒸的时候才想起来米有放在蒸屉上的那种布,不得已只能找了包粽子的粽叶来代
替。蒸玩后,上面又淋了一些酸甜辣的酱汁调味。 |
I*D 发帖数: 40035 | |
V***x 发帖数: 7626 | 3 哇。。好想吃。。。
【在 A*********9 的大作中提到】 : 改版珍珠糯米丸子 : 该入锅蒸的时候才想起来米有放在蒸屉上的那种布,不得已只能找了包粽子的粽叶来代 : 替。蒸玩后,上面又淋了一些酸甜辣的酱汁调味。
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a****t 发帖数: 8616 | 4 不错。。
【在 A*********9 的大作中提到】 : 改版珍珠糯米丸子 : 该入锅蒸的时候才想起来米有放在蒸屉上的那种布,不得已只能找了包粽子的粽叶来代 : 替。蒸玩后,上面又淋了一些酸甜辣的酱汁调味。
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v******Y 发帖数: 1161 | 5 我也覺得不錯呢,哈哈,學習ing
有誰來奔下家常菜做法,現場教學一下 |
T****r 发帖数: 22092 | 6 糯米丸子是什么汁拌的?
【在 A*********9 的大作中提到】 : 改版珍珠糯米丸子 : 该入锅蒸的时候才想起来米有放在蒸屉上的那种布,不得已只能找了包粽子的粽叶来代 : 替。蒸玩后,上面又淋了一些酸甜辣的酱汁调味。
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A*********9 发帖数: 740 | 7 你是说蒸好以后淋的SAUCE吗
【在 T****r 的大作中提到】 : 糯米丸子是什么汁拌的?
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T****r 发帖数: 22092 | 8 不是啊,我是说一开始团丸子的时候
【在 A*********9 的大作中提到】 : 你是说蒸好以后淋的SAUCE吗
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A*********9 发帖数: 740 | 9 丸子里面是肉馅啊,我给改版了,加了虾仁。我用的鸡汤调馅,也可以用排骨汤,或者
没现成的汤就加水也行。
【在 T****r 的大作中提到】 : 不是啊,我是说一开始团丸子的时候
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H*******g 发帖数: 1477 | 10 厨艺太高了!
【在 A*********9 的大作中提到】 : 丸子里面是肉馅啊,我给改版了,加了虾仁。我用的鸡汤调馅,也可以用排骨汤,或者 : 没现成的汤就加水也行。
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e****8 发帖数: 200 | |
V*****8 发帖数: 33122 | |
c****g 发帖数: 37081 | 13 俺是老土+俗不可耐,就琢磨,肉丸子滚了糯米,蒸之。貌似武汉菜。 |