l*********e
发帖数: 5483 | 1 坚决不浪费一粒粮食，于是把现存的牛奶，面粉，红小豆做了自制红豆沙包子
面皮：面粉，牛奶，少许yeast
红豆沙包子馅：红小豆，红枣，水，少许花生油，糖
so: 牛奶味的包子皮，月饼味的红豆沙包子馅，all my favorite:) |
d**a
发帖数: 1030 | |
l*********e
发帖数: 5483 | 3
【在 l*********e 的大作中提到】
: 坚决不浪费一粒粮食，于是把现存的牛奶，面粉，红小豆做了自制红豆沙包子
: 面皮：面粉，牛奶，少许yeast
: 红豆沙包子馅：红小豆，红枣，水，少许花生油，糖
: so: 牛奶味的包子皮，月饼味的红豆沙包子馅，all my favorite:)
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V********s
发帖数: 1391 | 4 红豆跑软，煮熟，打成粉。对不对，爱希？
【在 d**a 的大作中提到】
: 太厉害了
: 红豆馅怎么弄的啊
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q*c
发帖数: 17993 | 5 牛啊，好看啊，做这么多啊，花了多长时间？
【在 l*********e 的大作中提到】
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V********s
发帖数: 1391 | 6 厉害，厉害。
贤惠的女人啊。
【在 l*********e 的大作中提到】
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d**a
发帖数: 1030 | |
i****n
发帖数: 13151 | |
l*********e
发帖数: 5483 | 9 自制的，一会儿附流程
多余的面皮做了花卷
【在 d**a 的大作中提到】
: 太厉害了
: 红豆馅怎么弄的啊
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l*********e
发帖数: 5483 | 10 exactly，然后加油&糖炒出去多余的水气
【在 V********s 的大作中提到】
: 红豆跑软，煮熟，打成粉。对不对，爱希？
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c******o
发帖数: 534 | |
V********s
发帖数: 1391 | 12 你这流程太正规了。佩服佩服。
哈哈
【在 l*********e 的大作中提到】
: exactly，然后加油&糖炒出去多余的水气
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c******o
发帖数: 534 | |
l*********e
发帖数: 5483 | 14 将豆子打碎
【在 l*********e 的大作中提到】
: exactly，然后加油&糖炒出去多余的水气
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c******o
发帖数: 534 | |
y*****a
发帖数: 1598 | 16 连包子都做的这么好看，大叔们可得赶紧征啊！错过了就木有咯 |
l*********e
发帖数: 5483 | 17 出去水气，并加入适量的植物油和糖
俺还加了些peanut butter，tastes like moon cake inside--my favorite:)
【在 l*********e 的大作中提到】
: 将豆子打碎
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l*********e
发帖数: 5483 | 18 ready
【在 l*********e 的大作中提到】
: 出去水气，并加入适量的植物油和糖
: 俺还加了些peanut butter，tastes like moon cake inside--my favorite:)
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q**y
发帖数: 2964 | 19 我晕~~~~太厉害了~~~~~
惭愧的俺要去找老鼠洞了~~~~
看起来无比地正宗阿~~~~~~~
55555~~~~俺也想吃~~~~饿阿~~~~ |
l*********e
发帖数: 5483 | 20 和面：牛奶加面粉&少许yeast
【在 l*********e 的大作中提到】
: ready
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l*********e
发帖数: 5483 | 21 面和好的三光标志：盆光，手光，面光
【在 l*********e 的大作中提到】
: 和面：牛奶加面粉&少许yeast
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l*********e
发帖数: 5483 | 22 发面，面发之后看起来好high啊：）
【在 l*********e 的大作中提到】
: 面和好的三光标志：盆光，手光，面光
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d**a
发帖数: 1030 | 23 晕。mm你真是高手！
【在 l*********e 的大作中提到】
: 面和好的三光标志：盆光，手光，面光
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l*********e
发帖数: 5483 | 24 再次揉面
然后即可开包
done:)
【在 l*********e 的大作中提到】
: 发面，面发之后看起来好high啊：）
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l*********e
发帖数: 5483 | 25 是挺花时间的
统筹安排也得2-3h
所以只能等周末闲暇时间权当 enjoy life了，呵呵
【在 q*c 的大作中提到】
: 牛啊，好看啊，做这么多啊，花了多长时间？
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n******r
发帖数: 9146 | 26 太好看了！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 l*********e 的大作中提到】
: 面和好的三光标志：盆光，手光，面光
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l*********e
发帖数: 5483 | 27 妹妹过奖了
红豆沙是俺今天第一次尝试，基本算是达标了，感觉挺开心的。原来做饭尝试成功了也
挺有成就感的
在美国呆久了，特容易知足。呵呵
【在 d**a 的大作中提到】
: 晕。mm你真是高手！
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d**a
发帖数: 1030 | 28 mm再讲讲去水气那段吧
你用blender打碎的红豆？
炒多久啊？要放很多油么？会粘锅么？ |
l*********e
发帖数: 5483 | 29 其实俺骨子里本应属于贤妻良母型女性
但不知咋的，上帝一直没有给俺这个机会
【在 y*****a 的大作中提到】
: 连包子都做的这么好看，大叔们可得赶紧征啊！错过了就木有咯
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l*****9
发帖数: 9501 | |
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V********s
发帖数: 1391 | 31 因为上帝瞧上你了。哈哈哈
【在 l*********e 的大作中提到】
: 其实俺骨子里本应属于贤妻良母型女性
: 但不知咋的，上帝一直没有给俺这个机会
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c******o
发帖数: 534 | 32 去了好几艘船，都覆没了
【在 l*********e 的大作中提到】
: 其实俺骨子里本应属于贤妻良母型女性
: 但不知咋的，上帝一直没有给俺这个机会
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l*********e
发帖数: 5483 | 33 是用blender打的
俺用的是不粘锅
放少许油和糖，油和糖多了不利于健康
至于吵多久，取决于你的水气的量，到时候你自己会感觉到火候的
做包子有水气关系不大
但要是做月饼馅就必须出去水气，否则月饼会变形
【在 d**a 的大作中提到】
: mm再讲讲去水气那段吧
: 你用blender打碎的红豆？
: 炒多久啊？要放很多油么？会粘锅么？
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l*****9
发帖数: 9501 | |
l*********e
发帖数: 5483 | 35 其实俺小学时候这些家务活儿就都很熟练了
反而是上了初中之后因为跑校就再很少有时间正儿八经的做饭了
现在沉迷于网上灌水就更没有时间去探索做饭了
所以俺现在的厨艺还是吃老底儿啊，呵呵
【在 l*****9 的大作中提到】
: 大赞啊
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y**********3
发帖数: 1389 | 36 我做饭很不行 今天刷个碗夹到小手指 前几天切土豆还切破手指头
平地走个路都会右脚踩左裤腿 摔个双膝青紫
每次看见手巧的女人就不淡定
【在 l*********e 的大作中提到】
: 面和好的三光标志：盆光，手光，面光
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l*********e
发帖数: 5483 | 37 其实当今社会女性根本不需要多会做饭，商店里成品半成品应有尽有，有钱啥办不到啊？
所以自己会挣钱就行，或者找个能挣钱的老公也行
【在 y**********3 的大作中提到】
: 我做饭很不行 今天刷个碗夹到小手指 前几天切土豆还切破手指头
: 平地走个路都会右脚踩左裤腿 摔个双膝青紫
: 每次看见手巧的女人就不淡定
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y**********3
发帖数: 1389 | 38 啊 我觉得手巧是很厉害的一个本事
不需要拿自己当劳力来干活 但是关键时刻抖落两下那是大有妙用啊
各种妙用
像我这种笨人 一般只能采取花言巧语和苦肉计这么两招
遗憾
啊？
【在 l*********e 的大作中提到】
: 其实当今社会女性根本不需要多会做饭，商店里成品半成品应有尽有，有钱啥办不到啊？
: 所以自己会挣钱就行，或者找个能挣钱的老公也行
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V********s
发帖数: 1391 | 39 把小木船改造一下，搭上炮台，整成军舰再去一回。哈哈
【在 c******o 的大作中提到】
: 去了好几艘船，都覆没了
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l*********e
发帖数: 5483 | 40 不用遗憾，但凡会用“花言巧语和苦肉计”的，肯定不笨
再者，不用亲自身体力行就能轻松享受的，更高一筹啊
俺才羡慕你呢
【在 y**********3 的大作中提到】
: 啊 我觉得手巧是很厉害的一个本事
: 不需要拿自己当劳力来干活 但是关键时刻抖落两下那是大有妙用啊
: 各种妙用
: 像我这种笨人 一般只能采取花言巧语和苦肉计这么两招
: 遗憾
:
: 啊？
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y**********3
发帖数: 1389 | 41 咳 心思这种东西 不分聪明还是笨 常常是在这方面用心比较多想得比较多
时间久了 男人心就像透明的一样了
physical的能力 才是真本事 笨手笨脚练不出来的
【在 l*********e 的大作中提到】
: 不用遗憾，但凡会用“花言巧语和苦肉计”的，肯定不笨
: 再者，不用亲自身体力行就能轻松享受的，更高一筹啊
: 俺才羡慕你呢
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S**8
发帖数: 10010 | 42 赞Love姐一个~ 太巧了。。。俺昨天给朋友蒸滴馒头 ：）
【在 l*********e 的大作中提到】
: 和面：牛奶加面粉&少许yeast
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c****g
发帖数: 37081 | |
F*****k
发帖数: 1112 | 44 我恨。。。为什么肉包子的皮子豆沙包的馅？！
我喜欢肉包子。。。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.52 |
qt
发帖数: 9432 | 45 哇，爱希姐的包子好漂亮，我包的包子褶子都模糊不清的。 |
qt
发帖数: 9432 | 46 心思也需要天分，有的人天生就擅长读心，有人就压根想不到要去揣摩别人。
【在 y**********3 的大作中提到】
: 咳 心思这种东西 不分聪明还是笨 常常是在这方面用心比较多想得比较多
: 时间久了 男人心就像透明的一样了
: physical的能力 才是真本事 笨手笨脚练不出来的
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g***l
发帖数: 1067 | 47 赞
【在 l*********e 的大作中提到】
: 坚决不浪费一粒粮食，于是把现存的牛奶，面粉，红小豆做了自制红豆沙包子
: 面皮：面粉，牛奶，少许yeast
: 红豆沙包子馅：红小豆，红枣，水，少许花生油，糖
: so: 牛奶味的包子皮，月饼味的红豆沙包子馅，all my favorite:)
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qt
发帖数: 9432 | |
x**********8
发帖数: 3151 | 49 爱希姐姐的手艺看起来太赞乐， 强烈要求试吃， 哈哈。。。
【在 l*********e 的大作中提到】
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x**********8
发帖数: 3151 | 50 强烈要求试吃你包的包子， 哈哈。。。
【在 qt 的大作中提到】
: 哇，爱希姐的包子好漂亮，我包的包子褶子都模糊不清的。
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l*********e
发帖数: 5483 | 51 没问题。热烈欢迎mm
【在 x**********8 的大作中提到】
: 爱希姐姐的手艺看起来太赞乐， 强烈要求试吃， 哈哈。。。
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qt
发帖数: 9432 | 52 没问题，只要你不嫌弃难吃，呵呵～
【在 x**********8 的大作中提到】
: 强烈要求试吃你包的包子， 哈哈。。。
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l*********e
发帖数: 5483 | 53 还没完全定下来
完全有可能一去就不复返了
这个可恶的美国身份限制
【在 qt 的大作中提到】
: 爱希姐决定回国探亲了？什么时候动身？
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qt
发帖数: 9432 | 54 身份的确是象个紧箍咒，要是没有这个问题我就能自由relocate了，呵呵～
【在 l*********e 的大作中提到】
: 还没完全定下来
: 完全有可能一去就不复返了
: 这个可恶的美国身份限制
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h****c
发帖数: 10494 | 55 你包包子的手艺和我有一拼啊
【在 qt 的大作中提到】
: 哇，爱希姐的包子好漂亮，我包的包子褶子都模糊不清的。
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V********s
发帖数: 1391 | 56 搞到公民再回去呗。
【在 l*********e 的大作中提到】
: 还没完全定下来
: 完全有可能一去就不复返了
: 这个可恶的美国身份限制
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G****6
发帖数: 4291 | |
b****r
发帖数: 17995 | |
y**********3
发帖数: 1389 | 59 啊 为什么要回国啊
你手这么巧，人这么厚道，祝你闪婚个好男人
【在 l*********e 的大作中提到】
: 还没完全定下来
: 完全有可能一去就不复返了
: 这个可恶的美国身份限制
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l*********e
发帖数: 5483 | 60 俺没过滤豆皮，觉得豆皮也挺有营养的，呵呵
【在 b****r 的大作中提到】
: 大赞
: 请问红豆打碎后要过滤豆皮吗
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l*********e
发帖数: 5483 | 61 呵呵，谢谢妹妹。
如果俺要是说俺回国为了找老公你相信吗？
俺知道其实国外国内都不容易
但被家人催的现在就像是未等上战场之前就先自乱阵脚了
晕死了
【在 y**********3 的大作中提到】
: 啊 为什么要回国啊
: 你手这么巧，人这么厚道，祝你闪婚个好男人
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y**********3
发帖数: 1389 | 62 汗 回国为了找老公也是很合理的出发点啊
生活里面其实很多emergent的事情，我们学会处理问题的方法才最重要
目的不目的的，什么时候达到或者达到与否都是次要的
能轻松地不要给自己压力地生活很重要，是吧？ 客观的条件我也不知道你怎么想，我
自己是觉得如果咱们平厚地待人，与不熟悉的人刚相处时对方的一些不算平和的反应我
们能包容一些，时间久一点，不轻易pass掉别人，应该还会比较顺利的，毕竟国内人多
，什么样的都有，如果能找到懂得尊重别人的人是最好的，但是国内这样的人其实不多。
【在 l*********e 的大作中提到】
: 呵呵，谢谢妹妹。
: 如果俺要是说俺回国为了找老公你相信吗？
: 俺知道其实国外国内都不容易
: 但被家人催的现在就像是未等上战场之前就先自乱阵脚了
: 晕死了
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C**********e
发帖数: 3957 | |
l*********e
发帖数: 5483 | 64 从哪里看出是东北女人 呢？
东北女人有啥明显特征？
但肯定不是南方女人。
【在 C**********e 的大作中提到】
: 东北女人
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w****k
发帖数: 10542 | 65 我觉得不像，看面食的花色，你像西北的女人。
【在 l*********e 的大作中提到】
: 从哪里看出是东北女人 呢？
: 东北女人有啥明显特征？
: 但肯定不是南方女人。
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l*********e
发帖数: 5483 | 66 除了东北，西北，还有其他北吗？呵呵
【在 w****k 的大作中提到】
: 我觉得不像，看面食的花色，你像西北的女人。
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w****k
发帖数: 10542 | 67 华北
【在 l*********e 的大作中提到】
: 除了东北，西北，还有其他北吗？呵呵
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w****k
发帖数: 10542 | 68 您是河北靠山西近的地方的？
【在 l*********e 的大作中提到】
: 除了东北，西北，还有其他北吗？呵呵
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l*********e
发帖数: 5483 | 69 再有吗？
估计等一会儿抗日根据地也出来了：）
【在 w****k 的大作中提到】
: 华北
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w****k
发帖数: 10542 | 70 淮北~
【在 l*********e 的大作中提到】
: 再有吗？
: 估计等一会儿抗日根据地也出来了：）
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l*********e
发帖数: 5483 | 71 聪明
【在 w****k 的大作中提到】
: 淮北~
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w****k
发帖数: 10542 | 72 您是河南靠近山西的地方的？
【在 l*********e 的大作中提到】
: 聪明
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l*********e
发帖数: 5483 | 73 我自己是觉得如果咱们平厚地待人，与不熟悉的人刚相处时对方的一些不算平和的反应
我们能包容一些，时间久一点，不轻易pass掉别人，应该还会比较顺利的，毕竟国内人
多，什么样的都有
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-嗯，这种方式在国内可以，在国外行不通。
多。
【在 y**********3 的大作中提到】
: 汗 回国为了找老公也是很合理的出发点啊
: 生活里面其实很多emergent的事情，我们学会处理问题的方法才最重要
: 目的不目的的，什么时候达到或者达到与否都是次要的
: 能轻松地不要给自己压力地生活很重要，是吧？ 客观的条件我也不知道你怎么想，我
: 自己是觉得如果咱们平厚地待人，与不熟悉的人刚相处时对方的一些不算平和的反应我
: 们能包容一些，时间久一点，不轻易pass掉别人，应该还会比较顺利的，毕竟国内人多
: ，什么样的都有，如果能找到懂得尊重别人的人是最好的，但是国内这样的人其实不多。
|
c****e
发帖数: 964 | |
R*****o
发帖数: 14902 | 75 真不错。我也想吃，
【在 l*********e 的大作中提到】
: 坚决不浪费一粒粮食，于是把现存的牛奶，面粉，红小豆做了自制红豆沙包子
: 面皮：面粉，牛奶，少许yeast
: 红豆沙包子馅：红小豆，红枣，水，少许花生油，糖
: so: 牛奶味的包子皮，月饼味的红豆沙包子馅，all my favorite:)
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e*****r
发帖数: 1027 | 76 这包子蒸得不赖
【在 l*********e 的大作中提到】
: 坚决不浪费一粒粮食，于是把现存的牛奶，面粉，红小豆做了自制红豆沙包子
: 面皮：面粉，牛奶，少许yeast
: 红豆沙包子馅：红小豆，红枣，水，少许花生油，糖
: so: 牛奶味的包子皮，月饼味的红豆沙包子馅，all my favorite:)
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e*****r
发帖数: 1027 | 77 我也赞成
我们那里也讲究三光 面光盆光 手光 才是做的好
【在 w****k 的大作中提到】
: 我觉得不像，看面食的花色，你像西北的女人。
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g***e
发帖数: 165 | 78 哈哈我们也是
【在 e*****r 的大作中提到】
: 我也赞成
: 我们那里也讲究三光 面光盆光 手光 才是做的好
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l*********e
发帖数: 5483 | 79 古人“以文会友”
在异国他乡借助网络发帖“以饮食文化认老乡”也不错啊：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 哈哈我们也是
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s*****a
发帖数: 3387 | |
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d****i
发帖数: 2346 | |
