t**********0
发帖数: 9359 | 1 cook盲求教
会不会发生宇宙大爆炸？
seriously asking |
i*****n
发帖数: 3168 | |
t**********0
发帖数: 9359 | 3 太好了，为虾米我煮完的饺子，都成了开口的片片了
【在 i*****n 的大作中提到】
: 可以，不会爆。实践过了，原理不清楚。
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c********o
发帖数: 3656 | 4 不会吧，饺子又不是鸡蛋。
不过我更喜欢一锅昆布高汤加点菜啊肉的把饺子放进去一起煮，美味。 |
t**********0
发帖数: 9359 | 5 鸡蛋已经炸过了，实践是检验真理的唯一标准；
//轰隆隆的三声，我以为地震了
【在 c********o 的大作中提到】
: 不会吧，饺子又不是鸡蛋。
: 不过我更喜欢一锅昆布高汤加点菜啊肉的把饺子放进去一起煮，美味。
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c********o
发帖数: 3656 | 6 你。。你还真加热过鸡蛋啊。
饺子开口可能是你煮的时候有点煮过头了，加热再时间长一点的话可能会开口吧。
【在 t**********0 的大作中提到】
: 鸡蛋已经炸过了，实践是检验真理的唯一标准；
: //轰隆隆的三声，我以为地震了
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i*****n
发帖数: 3168 | 7 皮子比较干？
【在 t**********0 的大作中提到】
: 太好了，为虾米我煮完的饺子，都成了开口的片片了
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t**********0
发帖数: 9359 | 8 我都照做了呀，第一次泼冷水之前，就开口了呀，后期操作，
//那口儿们是一个比一个绽放。。。。 |
t**********0
发帖数: 9359 | 9 味全牌，猪肉白菜水饺。。。
【在 i*****n 的大作中提到】
: 皮子比较干？
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t**********0
发帖数: 9359 | 10 不光鸡蛋炸过，我还把小奶锅，给放进去了，带一个金属把儿的，
我想热锅里的奶，只看见一圈圈的金光闪闪，火苗穿穿的，
//吓坏我了
【在 c********o 的大作中提到】
: 你。。你还真加热过鸡蛋啊。
: 饺子开口可能是你煮的时候有点煮过头了，加热再时间长一点的话可能会开口吧。
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T****r
发帖数: 22092 | 11 噗
【在 t**********0 的大作中提到】
: cook盲求教
: 会不会发生宇宙大爆炸？
: seriously asking
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T****r
发帖数: 22092 | 12 你没有捏严实
【在 t**********0 的大作中提到】
: 我都照做了呀，第一次泼冷水之前，就开口了呀，后期操作，
: //那口儿们是一个比一个绽放。。。。
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t**********0
发帖数: 9359 | 13 当然是以前的事了，刚出国那阵。
但我不记得微波炉热过饺子了 |
t**********0
发帖数: 9359 | 14 上帝啊，味全水饺，显然是山东那旮答包的呀
【在 T****r 的大作中提到】
: 你没有捏严实
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T****r
发帖数: 22092 | 15 好吧，是速冻的对不？应该用凉水煮，慢慢加热。
【在 t**********0 的大作中提到】
: 上帝啊，味全水饺，显然是山东那旮答包的呀
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t**********0
发帖数: 9359 | 16 难道不是等水开了，再放饺子进去？
my god.....
//我错到这个地步。。。
【在 T****r 的大作中提到】
: 好吧，是速冻的对不？应该用凉水煮，慢慢加热。
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j*******1
发帖数: 1533 | 17 煮熟的饺子最好的方法是用大锅把3/4锅水和小许盐和半汤瓷醋烧开。
然把饺子放进锅里，用筷子小心翼翼地把几经沾上的饺子分开。
看着锅里的水翻滚后，加进一碗凉水。翻滚后再加。一共加三次后，等水滚起来即可。
已经煮熟的饺子用微波炉丁两分钟即可。 |
i******c
发帖数: 9350 | 18 甜甜，饺子要用保鲜膜盖住保持水分，这样才有张力，不会爆炸。
【在 t**********0 的大作中提到】
: cook盲求教
: 会不会发生宇宙大爆炸？
: seriously asking
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T****r
发帖数: 22092 | 19 那是我搞错了，一般情况下都是等水开了的。
【在 t**********0 的大作中提到】
: 难道不是等水开了，再放饺子进去？
: my god.....
: //我错到这个地步。。。
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S**8
发帖数: 10010 | 20 RE。。。也可以不加凉水，重点是要让饺子受热均匀 |
j*******1
发帖数: 1533 | 21 不加凉水， 饺子皮很容易会煮烂
【在 S**8 的大作中提到】
: RE。。。也可以不加凉水，重点是要让饺子受热均匀
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S**8
发帖数: 10010 | 22 如果不加凉水，要用笊篱反过来一直搅动。。。
加凉水比较省事儿 ：）
【在 j*******1 的大作中提到】
: 不加凉水， 饺子皮很容易会煮烂
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