Prose版 - 混在美国名校（73）---漂亮女跑堂之入职不易 |
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发帖数: 679 | 1 第十五章 漂亮女跑堂
杨小静上穿肥大的旧西装，下着破旧的七分裤，卸掉耳环，抹去口红，弄乱头发，还把
指甲涂成大红，以她自认为最邋遢、最土气、也最象农村劳动妇女的形象，走进了餐馆
“亚洲村”。来之前，齐姐告诉她说，这里的经理李三姐最怕富家小姐跑来“串门”，
做了两天刚刚培养成熟手，不是做不下去，撤了，就是找到更好的工作，跑啦，害得餐
馆只好重新招人，重新培训，浪费时间，浪费精力，浪费金钱，还打乱了正常的工作节
奏。齐姐让她一定要以苦大仇深的底层劳动人民群众的面目出现，尽可能让李三姐相信
，她是会在这里做一辈子，誓与餐馆共存亡。于是，杨小静跑到慈善商店买来这身可怕
的衣服，又尽力把自己打扮成最能干苦活、累活、脏活的模样，就差没有往脸上抹灰了
。她还在手里提着一瓶矿泉水，这才拖着脚，一摇三晃地走进“亚洲村”。
现在是下午客人最少的时候，只有一对美国老头老太太在吃东西。接待柜台里有一个很
精干的中年女同胞正在劈里啪啦地打算盘，见杨小静走进来，用英语来了一句：“我可
以帮助你吗？”杨小静心想，这大概就是李三姐，但还是用中文问：“请问李三姐在吗
？”那个女同胞回答：“我就是。有什么事？”杨小静有点怯生生地问：“请问您这里
需要人吗？”李三姐迅速地扫了她一眼，说：“对不起，我们不缺人。”杨小静还想争
取一下，说：“听说你们这里需要人手，所以……”李三姐很干脆地拒绝道：“我是这
里的经理。我正式告诉你，我们不需要人。”
杨小静本来就在车里坐了半天才下定决心走进来，其实她才不想当什么女跑堂，这不是
实在无路可走了吗？现在人家不要，她正好找到借口不用干了。她的表情轻松下来，身
体也挺直了，拧开矿泉水瓶盖喝一口水，笑着问：“你怎么还用算盘呀？这还是我到美
国后第一次看见有人打算盘。现在中国都很少有人用了。”李三姐听后，表情不再那么
严厉，回答说：“好多老美也这样问我，还有人为了看我打算盘而专门跑来吃饭。中国
人就知道崇洋媚外。其实只算加减的话，算盘比计算器快多了，还不容易出错。”杨小
静说：“可是现在没有几个人会，也没有人教。我妈还会的，我就没学过。”李三姐解
释道：“我也是下乡时学的。不会打算盘就当不了会计，下地干活可太苦太累了。”杨
小静有点意外：“你还下过乡？你年龄不大呀。”李三姐说：“赶着一个尾巴。后来一
高考，我就回来了。”杨小静同情道：“你们那一代是最惨的。我爸是大学快毕业时赶
上文化大革命。你们好象连学都没得上，是吧？”
李三姐一提起那段峥嵘岁月，就会激动不已，现在正好没有多少事，盯着杨小静就大讲
特讲起来。杨小静只见到她鲜红的嘴唇上下翻飞，声音又急又快：“可不是嘛！我还在
上小学，就说停课闹革命了。复课没有几年，又让我们下乡跟贫下中农再学习，战天斗
地一辈子。那可不是象你们现在这样，跑到餐馆来过渡一下，辛苦两年，就去找好工作
了。那可真是要在农村干一辈子的，连户口都迁下去啦，想回城根本不可能。唉，那真
叫苦呀，不光干活苦，心里更苦，绝望呀，根本没有出路。乡下穷死了，而且特别落后
，跟二千年前一样。后来恢复高考，才算看到一线生机。我们白天还要干活，晚上拼命
看书，那可真是把吃奶的力气都用上了。你们不理解的，你们不可能理解。”她边说边
摇头，无限感慨。杨小静说：“我理解……嗯……一点点。我爸那时候在工厂当工人，
也是绝望得很，后来拼命考研究生，才出来的。”
李三姐算是找到知音，继续兴致勃勃地往下说：“真的很难呀！幸亏我父母都是知识分
子，平时逼着我们读点书，不许参加什么运动，说咱们这种平头老百姓，一旦卷进去，
有成绩是别人的，出了错是自己的。以我这样的性格，最容易被人鼓动着跳出来。还好
我父母看得紧，总给我布置家庭作业，不然后来天天修地球，怎么可能考得上大学？我
要是上不了大学，即使回城，也不好找工作。当时一家只给一个顶替指标。给谁呢？给
我还是给我弟弟？好在我上大学走了，不然就得闹矛盾。我是老大呀，只能我让他，那
我怎么办……”
杨小静奇怪，插嘴问：“你老大呀？我还以为你老三呢。那怎么你叫李三姐？”李三姐
笑起来：“李三姐怎么啦？不好听吗？有刘三姐唱歌，杨三姐告状，现在又有李三姐开
饭馆，不好吗？”杨小静也跟着笑，说：“所以你就让人家把你叫三姐，是吧？”李三
姐笑说：“不是的。我跟着先生来美国后，去读了一个电子工程学硕士。老板看我还行
，拉我读博士。我坚决不干，还到处瞎讲，说这个世界上，有三种人，一种是男人，一
种是女人，第三种是女博士。后来拿到硕士，毕业找工作，怎么都找不到，熬了一年，
实在太难受，没有办法，只好又回到学校读博士。结果我的朋友、同学都把我叫‘三种
人’，后来就演变成了李三姐。”杨小静吃惊地张大嘴：“你是博士呀？崇拜崇拜！那
怎么到这里来做经理了呢？”李三姐对杨小静的反应很满意，解释说：“我坐不住，根
本不是搞科研的料。再说我爱人总换工作，每次我都得跟着换，找工作哪那么容易？后
来干脆就在餐馆里干得了，反正跑来跑去的挺开心，挣得也不比他少。”
杨小静反正没事，继续拉家常问：“那你先生做什么呢？教授吗？”李三姐说：“他一
个破大学的博士，做什么教授呀？换了几家公司，身份不好解决，只好到王冠大学做博
士后。前两年才把绿卡办下来。”杨小静套近乎说：“你先生在王冠呀？我老公也在王
冠。你先生是哪个系的？”李三姐有些疑惑地说：“电子工程系。你老公也做博士后？
你怎么这么年轻？哪个系的？”杨小静有点得意地回答：“他在读博士，基因系的。”
李三姐直言快语道：“在王冠读博士呀，那可是真金的。不象博士后，是镀金的。”杨
小静摇头以示谦虚。李三姐继续说：“王冠的教授钱多，四处找人进来当廉价劳动力，
所以进去做博士后不难。读博士可就不一般，入门太不容易。你老公国内是哪个学校的
？”杨小静不无骄傲地回答：“北京综合大学。”李三姐羡慕道：“大名牌呀，怪不得
呢！你是哪个学校的？”杨小静不敢说自己也是综大的，她可丢不起那个人，只好打马
虎眼说：“很破一个学校，说了你也不知道。”李三姐问：“也学生物？”杨小静说：
“学英语的。”李三姐“哦”了一声，大概是觉得杨小静学英语，长得又不错，所以才
在综大钓到一个高材生。
李三姐低头继续打她的算盘，好象在琢磨什么。杨小静想一想没有什么可说的了，就说
：“三姐，那我走了。”李三姐问：“你怎么来的？这儿离王冠可不近。”杨小静说：
“我开车来的，没有多远。”李三姐似乎有点生气道：“你年纪轻轻，会英语，又能开
车，不去读书，跑到餐馆来混什么？”杨小静辩解说：“我没有专业呀，能学什么？再
说我老公那点奖学金，刚够我们俩生活的，哪还有钱交学费？”李三姐说：“学MBA呗
，这里没有专业的都学那个。”杨小静苦着脸说：“学啦，我去罗格克大学学了一学期
会计。自己很累不说，别人还都说，这种大学出来的，找工作很难。就算找到工作，工
资也不会高，二三万吧，还要考职业会计执照，就是CPA，猴年马月的事，实在是没有
意思。我老公去炒股，又把我从国内带来的一点钱都炒没了，也没钱交学费。唉，现在
只好在家呆着，天天百无聊赖的。我跟你一样，在家呆不住……”
李三姐这时候做出决定，说：“那你就下个星期一来上班吧。”杨小静惊喜道：“三姐
，你要我了？”李三姐继续说：“大家都愿意打周末。星期一、二只有两个人，我就给
你这两天。你先做一做试一试，专管领位、接电话和包外卖，一个小时七块钱，行不行
？”杨小静忙说：“行，行，有点事做就行。”李三姐直截了当地说：“从来没有打过
工，对吧？还打扮成这个鬼样子，想瞒过我？你以为我是冲进村里找花姑娘的日本鬼子
吗？”杨小静不好意思地笑说：“我以为打扮的土一点，你就会以为我是劳动人民。”
李三姐不屑道：“我一看你的长相和身材，就知道你是一个娇小姐。你知道什么人最好
用、最能干活？就是那些五大三粗生了孩子的中年妇女。”杨小静表决心说：“我会好
好干的。”李三姐说：“你干不动。你就当领位吧，钱少点，可也不那么辛苦。这是菜
单，你回去把菜名给我背熟。换身好点的衣服，化淡妆，打扮精神点，因为顾客进门第
一眼看见的就是你。下个星期一上午十点钟你到这里来。头一天算培训，没有钱。如果
没有问题，星期二才算正式上班。你看怎么样？”杨小静心想这种活怎么还需要培训？
可又不敢讲价钱，只好说：“没问题，下个星期一我一定来！” |
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