写食主义－－绵羊大尾巴的幸福生活 - Reader版

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Reader版 - 写食主义－－绵羊大尾巴的幸福生活

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r****y
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绵羊大尾巴的幸福生活
虽有“羊城”之美誉，但广州人却是怕吃羊肉的族群，以羊肉为主题的饭店，在酒楼
食肆林立的羊城，只能默默无闻于“暗哨”的地位。因此，为了劝广州人吃羊，还是要动
动脑筋，想想办法，讲讲市场策略的。
广州人之惧羊，主要是嫌它“热气”。北京“东来顺”广州分店开张的时候，采取了
面对现实，以毒攻毒的策略，在宣传单张里悍然提出了“夏天吃羊肉可以祛暑气”的主张
；后来则有一家西来的羊肉店，专营新疆大尾巴羊。大尾巴羊和内蒙古锡盟的短尾巴羊，
不仅尾巴长短不一，宣传策略也有所不同，它的广告这样说：“（新疆大尾巴羊）在没有
任何污染的大草原生长，吃的是大草原上的百种草，中草药，喝的是冰山雪水，走的是阿
尔泰金矿的黄金路。”在广告的霓虹灯版本中，上述说法进一步被口号化为“吃的中草药
，喝的矿泉水，走的黄金路”。
我认为，这是相当成功的广告文案。除了在语式上令人想起林彪语录，对于居住在广
州这种城市里的人来说，大尾巴羊的生存环境及其生活方式，诱惑力难以抵挡。这就像欲
神化某人，其出生地被形容为“山清水秀”总是在所难免。虽然对人的神话导致了盲目崇
拜，对羊的神话充其量也只能是让人多吃它几口，

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