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发帖数: 33 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jinbuyong (金不庸), 信区: Military
标 题: 专家踢爆“激素奶” 提醒国产鲜奶不敢喝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 19 12:50:17 2012, 美东)
前日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产
奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而让奶牛注射大剂量抗生素……因
此只有少数品牌的鲜奶能喝。对此，有网友担心国产鲜奶是否真的不能喝？为此，本报
记者昨日采访了一些专业人士。
专家称激素
暂非必检项
早前，曾有消费者报称怀疑某品牌奶粉致婴儿性早熟。当时本报记者曾采访过中山
大学毒理学教授、省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬，杨
杏芬表示，从个案看，激素之类的内分泌干扰物在生活环境中就存在不少，到底是来自
食物还是环境需要再分析。杨杏芬建议市民如果怀疑孩子早熟，应尽早到儿科问诊，并
对高度怀疑的食物如水、饮料、奶粉等暂停使用或更换其他品牌，再进一步治疗。而资
深乳业专家王丁棉当时表示，奶制品中的激素暂时还不是必检项目。（记者刘俊）
何兵：爆料为了提醒网友注意饮食健康
前日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称：“一次聚会，某同学告诉我们
，国产鲜奶除少数品牌外，不能喝。许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。而且有奶牛反复
超标挤奶，乳房发炎，服大剂量抗生素。女婴早熟就是这原因。”截至发稿时，该条微
博被转发近50000次，评论9000余条。
何兵在接受本报记者采访时表示，自己听到同学的话时，第一反应是“不喝国产牛
奶”。他表示，自己在微博上爆料就是希望政府部门加强监管；同时，也是提醒广大网
友注重饮食健康。他指出，中国人口生育比率下降，不孕症增多，饮食不健康就是原因
之一。
而对于网友的热烈反应，他解释说，一方面是由于大家关注健康，对此消息感到震
惊；另一方面是对食品安全的不安，对此类事件表示气愤。同时，他还透露，自己爆料
后，尚未受到压力，并表示，将继续为食品安全呼吁、呐喊下去。
奶业人士：奶牛使用抗生素期间所产的奶全倒掉
国内某知名品牌鲜奶生产商负责人告诉记者，没有听说高龄奶牛靠激素产奶的情况
。而对于奶牛过度超标挤奶，他也予以否认，“现在都是自动挤奶，经过科学合理设置
，奶牛快没奶时，就会自动脱杯，防止过度挤奶。”
他还透露，奶牛乳房发炎的情况并不常见，而在奶牛生病时注射抗生素，是国家允
许的，同时，还有兽医对奶牛的病情进行控制和预防。他还强调，在奶牛服药期间，奶
牛进入休药期，不能进行挤奶，也不能用于加工生产。
而当记者向中国奶业协会了解情况时，该协会工作人员表示，2008年以前确实存在
高龄奶牛产奶的情况，但之后加大了劣质奶牛的淘汰力度，目前基本不存在这种情况，
“高龄奶牛产奶少、质量差，没有经济效益”。
此外，他还透露，为治愈奶牛发炎的确会使用一些抗生素，但在奶牛服药期间和停
药一定时间内，奶牛产的奶都被倒掉。他还指出，女婴早熟与此并无直接关系。 （记
者李华、杜安娜） | v********y
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