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发帖数: 2496
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: gator2006 (戒网一个星期), 信区: Food
标 题: 上一个自己发的绿豆芽
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 27 20:30:42 2009, 美东)
绝对的健康,无任何添加剂,长势喜人啊,一个个胖乎乎的。
先看看他们成长的环境,在看看一个个的特写。
方子是网上看到的,说是最好的方子。我第一次尝试结果就很好,以前朋友发过,都是
瘦瘦弱弱的,我这个张的都很胖。
1.找一个不锈钢的杯子或者锅 (别问我其他容器行不,我用这个发的),就像我照片
里的那个大小就差不多了,发的豆芽大概能吃2到3次。
2.绿豆,薄薄一层,用水泡上。绿豆不要多,水基本是没过豆子,保证豆子不会干就可
以了。这是第一天。
3.第二天,你看豆子已经爆出小芽了,于是将水控干。找一块干净的毛巾,用水打湿,
拧干。毛巾不用太干,不滴水,湿乎乎的就行。盖在绿豆上。记得,从此时开始,豆子
里一定不能有积水,有积水会坏的。毛巾不能打开,豆子不能见光,见光后会发绿,据
说会发苦。
4. 在之后的3天,每天给豆豆冲水洗澡两次。就是加水,没过豆子和毛巾,然后
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