农产品涨价应当实现多方共赢 - RuralChina版

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RuralChina版 - 农产品涨价应当实现多方共赢

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l****u
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农产品涨价应当实现多方共赢粮价上涨、肉价上涨、菜价上涨，农产品价格如今变得异
常敏感，社会舆论对于农产品涨价总是忧心忡忡。在物价普遍上涨的大背景下，一味将
矛头指向农产品价格的上涨容易转移焦点，让人忽视了涨价背后真正要解决的问题。
事实上，农产品涨价是一个难以避免的过程。在国内，农产品的价值与价格长期背
离，农产品生产过程中利用了土地、水、能源等大量资源，在价格上却根本得不到体现
。同样的土地上，进行农业生产的收益比起房地产开发来，简直是云泥之别。
由此造成的后果是，农民失去了农业生产的积极性，农产品供给难以得到切实的保
障。以蔬菜为例，随着城市的不断扩张，郊区的菜地逐渐被水泥鲸吞，城市居民蔬菜的
供给越来越依赖外地，产区和销区严重分离。
另一方面，农产品消费量的增长也要求价格相应上涨。最近国内猪肉价格创下了年
内新高，而全球肉价达到了20年来的高点。虽然国内的猪肉价格像“过山车”一样时高
时低，但从全球的视角来看，随着新兴国家肉类消费的增加，肉价上涨是一个长期的趋
势。从农产品生产链来看，与肉价上涨相关的是玉米等粮食价格的上涨，再向前追溯，
则是化肥、农药价格的上涨。必和必拓公司之所以要花大价钱收购加拿大钾肥公司，无
疑也是看到了其中的巨大利益。
因此，不管是从供给还是需求的角度来分析，农产品的价格都不能不涨。农产品涨
价就像是一把双刃剑，关键问题是要通过涨价来实现多方共赢和利益的最大化。
然而，对于农民来说，农产品涨价并没有带来多大的收入增加。理论上看，农产品
价格适度上涨，有利于缓解农民生产效益偏低的状况，有利于促进农民增产增收，这也
是涨价所具有的最大“合理性”。而事实是，由于多种原因，今年大蒜、绿豆等农产品
的疯狂涨价，真正给在土地里谋生活的农民带来了多少收益，是一个大大的问号。另外
，农产品涨价带来的增收相对于进城打工的农民收入来说，并不具有“比较优势”，还
赶不上生活成本提高的速度。
农产品价格上涨也没有能够“反哺”农业。今年中央一号文件明确提出要引导资源
要素流向农业和农村，表面来看，连国际资本也蜂拥而至，什么高盛养猪、黑石种菜，
农业似乎成了香饽饽。然而，一些公司受益于农产品价格的上涨，所获得的利润却没有
用来进行农业再生产，而是投向房地产等更赚钱的行业。结果是农业概念火热、农业股
票大涨，而农业发展却是原地踏步。
农产品价格上涨还让消费者怨声载道。农产品涨价是重大的民生问题，关系到老百
姓的菜篮和餐桌。房价一平米几千元的噌噌上涨，恐怕也不会引起农产品价格一斤几毛
钱上涨那样的恐慌。对于消费者来说，应对涨价更重要的办法是“开源”而不是“节流
”。所谓“开源”，就是让老百姓的钱袋子真正鼓起来，农产品涨价对生活造成的冲击
自然会小得多。
正因为农民、农业、消费者都没有获得好处，难怪农产品涨价成为了众矢之的。与
其出台各种政策措施来调控价格，不如以价格的上涨为推动力，“倒逼”农业结构的调
整和居民收入分配制度的改革，这也许才是涨价背后真正需要解决的。(白田田)来源：
经济参考报

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