T*******e
发帖数: 6425 | 1 2011年04月27日 07:15:35 来源： 人民日报
田头到菜场，价格往往翻几倍
种植成本、劳动力价格、运输价格都在涨，只有田头菜价还在下跌
党建华担任理事长的湖南省岳阳市君山区丰盈蔬菜专业合作社，已经亏损了两三百
万元。
4月26日，党建华给记者算了一笔账：种植一亩菜地成本将近1000元，包括水利灌
溉、机器平整菜地、种子、农药、化肥、人工等费用。这只是一亩卷心菜从种植到成熟
一个环节的费用。将卷心菜从菜地里收割，再送上运输车辆，又要花去1500元—1600元
，“雇请一个人工作一天，需要七八十元。”
装上车辆之后，运输费每吨需要110元，一车卷心菜大概需要1200元，“然后就是
批发市场的进场费需要200元，再请人工打包、包装费需要500元，还有门面费需要500
元。”党建华说。
岳阳红星蔬菜合作社社长李铁民说，如果卖给批发商，价格每斤能够二三角钱才不
会亏本。“可是从去年11月份以来，价格持续徘徊在0.2元/斤以下，以0.13元或者0.14
元居多。我打电话给北京、天津、广州等蔬菜批发市场负责人，都连连说不需要了，再
低的价格也不要。”至今，红星合作社还有200多亩鲜嫩的莴笋长在地里。
山东省肥城市蔬菜常年种植面积30万亩左右，大量蔬菜运往北京和天津销售。该市
王庄镇张庄村农民张广周今年种植了芹菜和卷心菜各1亩，到4月26日，芹菜好歹都卖掉
了，而卷心菜还有1000多斤没出手。“现在种地成本很高，农药、种子、化肥、薄膜都
不便宜。每亩卷心菜今年农资成本投入在800元左右，按6000斤算，不算人工成本每斤
卖2角多钱才不赔。”张广周说。
流通环节层层加价，从农民手中1角钱收购的白菜，到菜场至少要卖五六角钱，才
有人愿意贩运
4月26日，在北京新发地蔬菜批发市场，来自山东青州的菜贩徐师傅告诉记者，他
这一车大白菜有9吨，从青州的进价为1角钱1斤，还要支付给当地的经纪人每斤2—3分
钱，运到新发地每斤运输成本大概1角钱。
“今天批发价是每斤0.25元，1斤能赚到2—3分钱吧。这一车大概赚五六百元。”
徐师傅说，“这些菜有的卖给了二级批发商，也有超市、单位食堂或者工地的食堂直接
购买的。”
蔬菜从各地田头运到新发地市场后，由二级批发商卖到二级批发市场，然后由小商贩在
菜市场出售。在这些流通环节中，加价确实不少。以大白菜为例，二级批发商每斤大概
加价1角钱，小商贩每斤则要加价两角多。也就是说，农民1角钱1斤出售的白菜，经过
若干道环节进入零售菜场后，每斤必须涨到五六角钱，菜贩才有动力参与流通。
“目前来看，这其中任何一个环节都还是必不可少的，因为蔬菜市场是充分竞争的
。如果有人觉得哪个环节多了，他们可以直接到产地或者新发地来买。这个市场没有垄
断存在，他们越过哪一级都是可以的。现在这种销售环节和模式能存在，说明它是有一
定合理性的，参与者认为是划算的。”北京新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺说。
他认为，造成流通成本大是因为现在物流成本高。“就是农民白送你大白菜，你自
己去收割的话，运到新发地，成本也是两角钱以上了。再运到终端市场，还有二次运输
的成本，可能就是三四角钱了。”张玉玺说。
在湖南省长沙市马王堆蔬菜批发市场，来自邵阳的杨建标推着一小车批发而来的卷
心菜向行人叫卖：“5角钱1斤的卷心菜，便宜的很。”他进菜的批发价每斤不到0.2元
，除去每日开销、人工费和市场管理费，一天下来最多赚到50元。
蔬菜生产处于产业链的最低端，在所有市场参与者之中，菜农的利润最难保障
“在所有的市场参与者之中，农民的利润确实最难保障。”张玉玺坦言。
蔬菜生产处于产业链的最低端，上游任何环节的风吹草动，都可能影响到农民的收
成。与此同时，从产地到零售端，看似价格悬殊，但由于环节太多，菜价下跌时平摊到
每道贩运环节的利润其实也不多。在农民完全无法参与流通环节的背景下，菜农对价格
没有多少话语权，自然分享不到流通领域的利润。
因为去年农产品价格高，种菜面积迅速扩大。特别是今年春节前后，海南等南方地
区因为天冷，运到北方的蔬菜大大减少，价格出现了一个高峰，这极大地刺激了山东、
河北等北方地区蔬菜种植的积极性，结果种植面积大大超过去年。4月26日，记者在北
京东联兴市场的蔬菜区域看到，近百个摊位卖的几乎全是本地菜，主要来自通州、昌平
、延庆等周边区县。“这个季节都是本地菜上市，谁还进外地菜啊？”一个菜贩说。（ |
l****u
发帖数: 8729 | 2 在网上看了看， 现在大部份观点是说信息不通，运输成本上涨，再就是供需不平衡等原
因造成滞销。 跟体制木啥关系似的。
【在 T*******e 的大作中提到】
: 2011年04月27日 07:15:35 来源： 人民日报
: 田头到菜场，价格往往翻几倍
: 种植成本、劳动力价格、运输价格都在涨，只有田头菜价还在下跌
: 党建华担任理事长的湖南省岳阳市君山区丰盈蔬菜专业合作社，已经亏损了两三百
: 万元。
: 4月26日，党建华给记者算了一笔账：种植一亩菜地成本将近1000元，包括水利灌
: 溉、机器平整菜地、种子、农药、化肥、人工等费用。这只是一亩卷心菜从种植到成熟
: 一个环节的费用。将卷心菜从菜地里收割，再送上运输车辆，又要花去1500元—1600元
: ，“雇请一个人工作一天，需要七八十元。”
: 装上车辆之后，运输费每吨需要110元，一车卷心菜大概需要1200元，“然后就是
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T*******e
发帖数: 6425 | 3 普世观点，无处不在的普世观点。
网路媒体的普世派是很强大的，因此一定要有自己的判断，要加强学习。
具体可以先学习一下最近普世派为药拔刀喊冤和救命。
等原
【在 l****u 的大作中提到】
: 在网上看了看， 现在大部份观点是说信息不通，运输成本上涨，再就是供需不平衡等原
: 因造成滞销。 跟体制木啥关系似的。
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q*******n
发帖数: 20306 | 4 北京的冬储大白菜，到八十年代末，零售价好像都还是卖两三分钱一斤，后来才猛涨上去，之
前是怎么解决的？ |
g**n
发帖数: 25142 | 5 他们为啥为药喊冤？
药的杀人性质那么恶劣，还为他喊冤？
【在 T*******e 的大作中提到】
: 普世观点，无处不在的普世观点。
: 网路媒体的普世派是很强大的，因此一定要有自己的判断，要加强学习。
: 具体可以先学习一下最近普世派为药拔刀喊冤和救命。
:
: 等原
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l****u
发帖数: 8729 | 6 就是, 居然还有人为这个杀人犯喊冤!! !
【在 g**n 的大作中提到】
: 他们为啥为药喊冤？
: 药的杀人性质那么恶劣，还为他喊冤？
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m******n
发帖数: 6327 | 7 有废除死刑派, 每逢大案必然跳出来
【在 g**n 的大作中提到】
: 他们为啥为药喊冤？
: 药的杀人性质那么恶劣，还为他喊冤？
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