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1
(共1页)
e********d
发帖数: 2073
1
http://news.qq.com/a/20120511/000591.htm?pgv_ref=aio
e********d
发帖数: 2073
2
首先,将纯牛奶放在热水中加热,加热到60到70℃;然后,将加热好的牛奶、备用酸奶
、少许皮革液倒入已消毒的瓷罐中,酸奶占比6%到10%,用搅拌器拌匀,在罐口覆盖上
保鲜膜,保证密封。之后,在大约60℃的环境下,将热水添加到带盖的桶里,放入瓷罐
,桶周围包上棉被、衣物等保温。制作程序已经完成大半。
放置6到8小时后,从保温桶里拿出瓷罐,酸奶已经凝固,发酵成功。瓷罐被放入冷水中
冷却,然后重新包裹保鲜膜,放入冰箱储藏。
l******n
发帖数: 5273
3
好复杂
1
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