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Salon版 - 肉价飞涨美国爆发偷猪潮 养猪户羡慕中国高肉价
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1-7月累计进口美国猪肉2亿磅,同比增加5倍
近月以来,与中国远隔千山万水的美国中西部的爱荷华州、明尼苏达州等多地的养猪场主
人遇到了一个和中国上百万养猪农户一样的十分"肉疼"的问题,那就是一夜之间所养的近
千只猪玩起了"人间蒸发"游戏。国内网民在网络上十分热衷的"偷菜"游戏在美国上演了
真实版的"偷猪潮"。
由于包括中国在内的全球范围内的猪肉价格飞涨,偷猪已经成为一个极为划算的"买卖"。
据美国密苏里大学农业经济学教授罗纳德普兰称,由于全球谷类短缺导致全球猪、牛肉普
遍缺货,美国猪肉价涨到有史以来最高的每头200美元以上,升幅达到了60%。况且偷来的
猪在如今"一猪难求"的时代销赃极为容易,美国盗贼们把黑手伸向肥猪就不难理解啦。
按照过去的常理来说,美国人对猪肉的喜爱不及牛肉和鸡肉,因此猪肉在美国一直很难卖
出高价。可是美国人不喜爱猪肉并不代表地球人不喜爱猪肉啊,特别是多数中国人对于猪
肉的喜爱那在全球绝对是第一份的,猪肉可是多数国人餐桌上的首选,每天的饭桌上如果
没有以猪肉为代表的荤菜,那今天的饭就算没吃。多数中国人对猪肉的偏爱让猪肉价格成
为影响CPI的重要因素,CPI的涨跌背后隐隐约约有着"猪肉价格"的影子,有经济学者戏称
CPI被肉价"绑架"。
就拿今年的CPI数据来看,当今年7、8月份的CPI高居6.5、6.4不下时,国内猪肉零售价格
也涨至了年内最高位每公斤36元左右。国庆节过后,由于需求的放缓和生猪上市速度的加
快,猪肉价格出现了10%幅度的下跌,最新的猪肉零售价格在每公斤28元徘徊。
中国猪肉价格的高居不下让美国的养猪户们很是羡慕,因为与国内当下的高肉价相比,美
国的猪肉价格便宜了一半以上,每斤猪肉的价格仅为6元左右。中美之间猪肉价格的巨大
价差让精明的商家们看到了一个新的生意,那就是从美国进口猪肉到中国卖。上海海关的
统计数据显示,今年前三季度,上海关区累计进口猪肉5.9万吨,价值1亿美元,比去年同期
分别激增1.8倍和4.3倍;进口平均价格为每吨1755美元,上涨91.7%。9月当月进口量更是
创下历史新高,达到1.4万吨,激增3.2倍,美国已跃升为第二大进口猪肉来源地。
美国农业部日前公布的猪肉出口数据也证实了这一事实,其中中国今年1-7月累计进口美
国猪肉(胴体)2亿磅,比去年同期的0.33亿磅大约增加5倍。中国也因此一下子跃升为美国
猪肉出口的第五大市场,而去年中国是其第十大市场。这表明继大规模从美国进口玉米、
大豆、棉花等之后,猪肉成为美国进军中国市场的又一支主力军。
美国猪肉的进口量大增让今后多数中国人的餐桌上会出现更多"美国制造"的农产品,尽管
一些国内媒体也在惊呼"美国猪来了",但是不可否认的是,与"中国制造"的工业产品在欧
美市场上所向披靡一样,美国农产品在全球市场上的比价优势也是极为明显的。虽然这种
比价优势中含有美国政府对于农产品补贴的因素在内,但是对中国而言,随着越来越多的
农村人口转化为城镇人口,从农产品的生产者变为农产品的消费者,中国对于农产品的需
求会呈现出持续上升的态势。也就是说,国内农产品价格上涨是一个大概率事件。因此,
在国内拥有充足外汇储备的情况下,利用包括猪肉在内的美国农产品价格比中国低廉的因
素,适度加大从美国进口农产品的力度,缓解国内某些农产品在某些阶段的供应紧张局面
,不失为降低国内通胀水平的一个办法。
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