c******n
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b*****8
发帖数: 708 | |
c******n
发帖数: 16403 | 3 zz
原料准备：
主料：藕、蟹肉棒、大虾、豆腐干、豆腐皮、花菜、牛肉等只要是吃火锅能涮的东西理
论上都是可以的。
辅料：干辣椒（没有买到小的灯笼椒）、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、食用油
1、将主料洗净，切条或厚片（8mm） ，都处理好后备用。
2、准备一口大锅，将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放，我一般按照藕、
花菜、牛肉、蟹肉棒、虾等的次序由下向上码放。
3、另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香，放入火锅底料
炒至散开即可。
4、大锅上大火，不用担心烧干，将爆香的火锅底料浇在码放好的主食上。如果锅内有残
渣可以加少许清水涮洗并倒入大锅中。
5、再加入食用油将辣椒单独爆香后倒入大锅中。大锅加盖。
6、大锅汤汁烧开后一分钟后即可关火，焖5分钟左右即可食用。
切记：不要怕烧干就加水，否则就成火锅了。
味道香辣可口，冬季驱寒暖胃哦！
我还发现吃能减压，所以爱吃的人就吃吧！记得运动就好了
【在 b*****8 的大作中提到】
: 麻辣香锅的主题是？
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b*****8
发帖数: 708 | 4 原材料都这里都买得到阿，不过这样吃法适合寒冷的冬天~
藕、
底料
【在 c******n 的大作中提到】
: zz
: 原料准备：
: 主料：藕、蟹肉棒、大虾、豆腐干、豆腐皮、花菜、牛肉等只要是吃火锅能涮的东西理
: 论上都是可以的。
: 辅料：干辣椒（没有买到小的灯笼椒）、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、食用油
: 1、将主料洗净，切条或厚片（8mm） ，都处理好后备用。
: 2、准备一口大锅，将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放，我一般按照藕、
: 花菜、牛肉、蟹肉棒、虾等的次序由下向上码放。
: 3、另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香，放入火锅底料
: 炒至散开即可。
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s**********r
发帖数: 340 | 5 烤鱼是咋整的？
【在 c******n 的大作中提到】
: 是最近北京流行的菜式
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M****a
发帖数: 11261 | |
p*********n
发帖数: 7788 | 7 又来了。建议疯哥当主开个《宵夜》版算了，灰常诱人。
【在 c******n 的大作中提到】
: 是最近北京流行的菜式
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c******n
发帖数: 16403 | 8 草鱼、鲶鱼、黑鱼，一大盘，然后里面再涮别的菜
【在 s**********r 的大作中提到】
: 烤鱼是咋整的？
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I*****y
发帖数: 6402 | 9 每次来SD版看到你的帖儿都与吃有关，呵呵
【在 c******n 的大作中提到】
: 是最近北京流行的菜式
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M****a
发帖数: 11261 | 10 你才知道，太后知后觉了...
【在 I*****y 的大作中提到】
: 每次来SD版看到你的帖儿都与吃有关，呵呵
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l*********e
发帖数: 359 | |
