c******n 发帖数: 16403 | |
b*****8 发帖数: 708 | |
c******n 发帖数: 16403 | 3 zz
原料准备:
主料:藕、蟹肉棒、大虾、豆腐干、豆腐皮、花菜、牛肉等只要是吃火锅能涮的东西理
论上都是可以的。
辅料:干辣椒(没有买到小的灯笼椒)、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、食用油
1、将主料洗净,切条或厚片(8mm) ,都处理好后备用。
2、准备一口大锅,将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放,我一般按照藕、
花菜、牛肉、蟹肉棒、虾等的次序由下向上码放。
3、另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香,放入火锅底料
炒至散开即可。
4、大锅上大火,不用担心烧干,将爆香的火锅底料浇在码放好的主食上。如果锅内有残
渣可以加少许清水涮洗并倒入大锅中。
5、再加入食用油将辣椒单独爆香后倒入大锅中。大锅加盖。
6、大锅汤汁烧开后一分钟后即可关火,焖5分钟左右即可食用。
切记:不要怕烧干就加水,否则就成火锅了。
味道香辣可口,冬季驱寒暖胃哦!
我还发现吃能减压,所以爱吃的人就吃吧!记得运动就好了
【在 b*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 麻辣香锅的主题是?
|
b*****8 发帖数: 708 | 4 原材料都这里都买得到阿,不过这样吃法适合寒冷的冬天~
藕、
底料
【在 c******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : zz : 原料准备: : 主料:藕、蟹肉棒、大虾、豆腐干、豆腐皮、花菜、牛肉等只要是吃火锅能涮的东西理 : 论上都是可以的。 : 辅料:干辣椒(没有买到小的灯笼椒)、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、食用油 : 1、将主料洗净,切条或厚片(8mm) ,都处理好后备用。 : 2、准备一口大锅,将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放,我一般按照藕、 : 花菜、牛肉、蟹肉棒、虾等的次序由下向上码放。 : 3、另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香,放入火锅底料 : 炒至散开即可。
|
s**********r 发帖数: 340 | 5 烤鱼是咋整的?
【在 c******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最近北京流行的菜式
|
M****a 发帖数: 11261 | |
p*********n 发帖数: 7788 | 7 又来了。建议疯哥当主开个《宵夜》版算了,灰常诱人。
【在 c******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最近北京流行的菜式
|
c******n 发帖数: 16403 | 8 草鱼、鲶鱼、黑鱼,一大盘,然后里面再涮别的菜
【在 s**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤鱼是咋整的?
|
I*****y 发帖数: 6402 | 9 每次来SD版看到你的帖儿都与吃有关,呵呵
【在 c******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是最近北京流行的菜式
|
M****a 发帖数: 11261 | 10 你才知道,太后知后觉了...
【在 I*****y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次来SD版看到你的帖儿都与吃有关,呵呵
|
l*********e 发帖数: 359 | |