D**********R 发帖数: 25234 | 1 8点钟把娃成功撂倒。开始包饺子和馄饨,买的皮。
因为周末大华的猪肉特价,zion的西红柿特价,于是包西红柿猪肉馅的。
西红柿容易出水,所以把馅拢起来,让下面控水,从上头挖馅来包。
边包边冻,干了半天,歇一会儿,来煮碗馄饨吃。
汤里放紫菜、整虾、鸡丝,还有馅料里出的水。
煮好了,卖相比较差,不过有汤有水有面有菜有肉,很营养,很温馨~~~ |
a*********o 发帖数: 1898 | |
E*****w 发帖数: 1822 | 3 张这么大头一次听说拿西红柿做馅包混沌的
真想尝尝 |
g***j 发帖数: 777 | |
c****u 发帖数: 2078 | |
D**********R 发帖数: 25234 | 6 这个。。。。说实话,不是很好吃,感觉没有猪肉白菜的香,可能是我没有严格follow
网上的protocol,西红柿的比例大了点,后来第二锅多放了肉,小豌豆吃了说不错。
小时候家里做过一次西红柿馅的包子,我吃得很香,整个童年我家就包过两次次包子,
所以可能是物以稀为贵了。。。- -|| 现在做西红柿馅的饺子就没那么好吃了。
网上的菜谱大多是配牛肉的,这次碰巧买的猪肉馅,就对付用猪肉了。
强烈建议懒人们也一次性多包点冻着,吃的时候直接下锅就行,能保存挺久的,不擀皮
光包也很快的,自己做馅总比买的商店的要放心些。 |
W******e 发帖数: 745 | 7 我家也是周日包一堆饺子和馄饨。从没有试过西红柿做馅。
【在 D**********R 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 8点钟把娃成功撂倒。开始包饺子和馄饨,买的皮。 : 因为周末大华的猪肉特价,zion的西红柿特价,于是包西红柿猪肉馅的。 : 西红柿容易出水,所以把馅拢起来,让下面控水,从上头挖馅来包。 : 边包边冻,干了半天,歇一会儿,来煮碗馄饨吃。 : 汤里放紫菜、整虾、鸡丝,还有馅料里出的水。 : 煮好了,卖相比较差,不过有汤有水有面有菜有肉,很营养,很温馨~~~
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D**********R 发帖数: 25234 | 8 我是周一晚上包的,感觉周日比平时还忙。。。。- -||
【在 W******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家也是周日包一堆饺子和馄饨。从没有试过西红柿做馅。
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t****a 发帖数: 3544 | 9 我口水下来了
【在 D**********R 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 8点钟把娃成功撂倒。开始包饺子和馄饨,买的皮。 : 因为周末大华的猪肉特价,zion的西红柿特价,于是包西红柿猪肉馅的。 : 西红柿容易出水,所以把馅拢起来,让下面控水,从上头挖馅来包。 : 边包边冻,干了半天,歇一会儿,来煮碗馄饨吃。 : 汤里放紫菜、整虾、鸡丝,还有馅料里出的水。 : 煮好了,卖相比较差,不过有汤有水有面有菜有肉,很营养,很温馨~~~
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