e******e
发帖数: 169 | |
w******x
发帖数: 2769 | |
A**H
发帖数: 4797 | 3 香米是做米饭的
你可以买Carose，红国宝，黄国宝。
以前在其他地方总是可以看到黄国宝的，不知道为什么大华只有红国宝（贵一倍）。
Carose和黄国宝价钱差不多，煮稀饭一样好。
【在 e******e 的大作中提到】
: 我买的好像是99香米，烧不绸。
|
I*****y
发帖数: 6402 | 4 发现韩国店的米比较便宜，还好吃。不过是新米，水分比较大吧
【在 A**H 的大作中提到】
: 香米是做米饭的
: 你可以买Carose，红国宝，黄国宝。
: 以前在其他地方总是可以看到黄国宝的，不知道为什么大华只有红国宝（贵一倍）。
: Carose和黄国宝价钱差不多，煮稀饭一样好。
|
A**H
发帖数: 4797 | 5 通常都是用香米做米饭，也都是新米吧。
上次家慈和家姊来美吃了我煮的米饭，说是米真好。据说国内这么好的米要好几块钱一
斤。
【在 I*****y 的大作中提到】
: 发现韩国店的米比较便宜，还好吃。不过是新米，水分比较大吧
|
D**********R
发帖数: 25234 | 6 在ｚｉｏｎ买的，什么特价买什么，特价是才９．９９一袋。
这周是那个绿色袋子的特价，以前是蓝袋子的。
我家一直吃。别处的都不喜欢，要么太贵吃不起。 |
a******u
发帖数: 268 | 7
比红国宝好吃吗？
【在 D**********R 的大作中提到】
: 在ｚｉｏｎ买的，什么特价买什么，特价是才９．９９一袋。
: 这周是那个绿色袋子的特价，以前是蓝袋子的。
: 我家一直吃。别处的都不喜欢，要么太贵吃不起。
|
D**********R
发帖数: 25234 | 8 不记得红国宝什么味道了。
吃过的除了ｚｉｏｎ的米，就是大华的一个天津的什么御厨米，小袋的，算下来挺贵的
，吃了一段时间发现ｚｉｏｎ的一点都不差，立马就倒戈了。
你住哪？要不来我家舀点回去尝尝？我住ＵＴＣ。
【在 a******u 的大作中提到】
:
: 比红国宝好吃吗？
|
e******e
发帖数: 169 | |
i****a
发帖数: 36252 | |
|
|
m****r
发帖数: 324 | 11 我一广东朋友跟我提起他们家熬粥的法子，是用三份米先煮，煮得差不多了，捞起2份
米不要了，剩下的继续熬一会。这样子米汤很浓很香滑。。。。 |
t***y
发帖数: 741 | 12 浪费啊。。。
【在 m****r 的大作中提到】
: 我一广东朋友跟我提起他们家熬粥的法子，是用三份米先煮，煮得差不多了，捞起2份
: 米不要了，剩下的继续熬一会。这样子米汤很浓很香滑。。。。
|
w******x
发帖数: 2769 | 13 好啊我们一起去蹭饭!
【在 D**********R 的大作中提到】
: 不记得红国宝什么味道了。
: 吃过的除了ｚｉｏｎ的米，就是大华的一个天津的什么御厨米，小袋的，算下来挺贵的
: ，吃了一段时间发现ｚｉｏｎ的一点都不差，立马就倒戈了。
: 你住哪？要不来我家舀点回去尝尝？我住ＵＴＣ。
|
w******x
发帖数: 2769 | 14 不正确.我是边褒边搅.这样出来才滑浓香.
【在 m****r 的大作中提到】
: 我一广东朋友跟我提起他们家熬粥的法子，是用三份米先煮，煮得差不多了，捞起2份
: 米不要了，剩下的继续熬一会。这样子米汤很浓很香滑。。。。
|
o*******9
发帖数: 55 | |
A**H
发帖数: 4797 | 16 那两份米不是不要了，而是可以另外蒸熟做米饭，这是我们家乡的做法。
好处是稀饭好吃，中午的米饭中起来容易。
坏处是中午的米饭不太好吃。
【在 m****r 的大作中提到】
: 我一广东朋友跟我提起他们家熬粥的法子，是用三份米先煮，煮得差不多了，捞起2份
: 米不要了，剩下的继续熬一会。这样子米汤很浓很香滑。。。。
|
m**a
发帖数: 1840 | 17 最简单的解决方法是加一点糯米.
【在 e******e 的大作中提到】
: 我买的好像是99香米，烧不绸。
|
D**********R
发帖数: 25234 | 18 ft。。。是给你生米，你回去煮成熟饭。。。
我们家目前还在打扫一年前误买的costco的蓝带米，不好吃，为了不浪费，我咬牙在一
个月前掀起了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的消灭剩米运动。
如果你们一周后来，可能会吃到熟的zion大米。
哦，我还在磨合那个刨羊肉片机器呢，以后板搓说不定可以给大家刨，就是不知道还有
木有机会。。。
【在 w******x 的大作中提到】
: 好啊我们一起去蹭饭!
|
w*****g
发帖数: 3922 | 19 costco的米我也买错了，现在全用来煮粥，快煮完了。
我更感兴趣的是你的刨羊肉机。。。哪儿买的？好用不？口水。。。
【在 D**********R 的大作中提到】
: ft。。。是给你生米，你回去煮成熟饭。。。
: 我们家目前还在打扫一年前误买的costco的蓝带米，不好吃，为了不浪费，我咬牙在一
: 个月前掀起了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的消灭剩米运动。
: 如果你们一周后来，可能会吃到熟的zion大米。
: 哦，我还在磨合那个刨羊肉片机器呢，以后板搓说不定可以给大家刨，就是不知道还有
: 木有机会。。。
|
D**********R
发帖数: 25234 | 20 在costco买的，好像50刀的样子，一般好用吧，比手切好用，但是没有肉店大师傅刨起
来刷刷刷地利索，不知道是不是我自己的问题。
明后天会再刨一批出来，周末涮，嘿嘿。
要不下周借给你用？
【在 w*****g 的大作中提到】
: costco的米我也买错了，现在全用来煮粥，快煮完了。
: 我更感兴趣的是你的刨羊肉机。。。哪儿买的？好用不？口水。。。
|
|
|
v***y
发帖数: 7583 | 21 那我干脆一点，直接报名吃吧～
【在 D**********R 的大作中提到】
: 在costco买的，好像50刀的样子，一般好用吧，比手切好用，但是没有肉店大师傅刨起
: 来刷刷刷地利索，不知道是不是我自己的问题。
: 明后天会再刨一批出来，周末涮，嘿嘿。
: 要不下周借给你用？
|
B********e
发帖数: 1199 | 22 长春香米？
那个米我最讨厌了，以前买过一次，做了饭闻着还行，吃着很不好吃。
推荐Costco的什么#1的，黄色袋子，50磅的。
99有国宝或锦，也都非常喜欢，就是有点贵。
【在 w******x 的大作中提到】
: "长春米"
|
s******o
发帖数: 2233 | 23 最近一直用的costco的50lb calrose，不过我也吃不出米的好坏。。。
【在 B********e 的大作中提到】
: 长春香米？
: 那个米我最讨厌了，以前买过一次，做了饭闻着还行，吃着很不好吃。
: 推荐Costco的什么#1的，黄色袋子，50磅的。
: 99有国宝或锦，也都非常喜欢，就是有点贵。
|
B********e
发帖数: 1199 | 24 对就是这个牌子
跟锦差不多味道，一半的价钱
【在 s******o 的大作中提到】
: 最近一直用的costco的50lb calrose，不过我也吃不出米的好坏。。。
|
v***y
发帖数: 7583 | 25 我觉得长春香米很好吃啊，吃了5年多了
【在 B********e 的大作中提到】
: 长春香米？
: 那个米我最讨厌了，以前买过一次，做了饭闻着还行，吃着很不好吃。
: 推荐Costco的什么#1的，黄色袋子，50磅的。
: 99有国宝或锦，也都非常喜欢，就是有点贵。
|
B********e
发帖数: 1199 | 26 你觉得比锦好吃吗？
我觉得不饱满，迟到嘴里不香。
倒是做了饭的确能闻到一股香味。
【在 v***y 的大作中提到】
: 我觉得长春香米很好吃啊，吃了5年多了
|
v***y
发帖数: 7583 | 27 偶。。。不挑。。。
//run
【在 B********e 的大作中提到】
: 你觉得比锦好吃吗？
: 我觉得不饱满，迟到嘴里不香。
: 倒是做了饭的确能闻到一股香味。
|
c******g
发帖数: 4460 | 28 我觉得这种米很好吃呀。我喜欢稍微多放些水，闷出来白白嫩嫩软软的。
【在 s******o 的大作中提到】
: 最近一直用的costco的50lb calrose，不过我也吃不出米的好坏。。。
|
S********t
发帖数: 18987 | 29 link 或 图 有么?
【在 D**********R 的大作中提到】
: 在costco买的，好像50刀的样子，一般好用吧，比手切好用，但是没有肉店大师傅刨起
: 来刷刷刷地利索，不知道是不是我自己的问题。
: 明后天会再刨一批出来，周末涮，嘿嘿。
: 要不下周借给你用？
|
A**H
发帖数: 4797 | 30 我喜欢一粒一粒的米饭，所以吃泰国香米。
软饭我可不爱吃。
【在 c******g 的大作中提到】
: 我觉得这种米很好吃呀。我喜欢稍微多放些水，闷出来白白嫩嫩软软的。
|
|
|
y*****t
发帖数: 1367 | 31 BSO喜欢吃软饭 //run
【在 c******g 的大作中提到】
: 我觉得这种米很好吃呀。我喜欢稍微多放些水，闷出来白白嫩嫩软软的。
|
c******g
发帖数: 4460 | 32 嘿嘿。我喜欢吃软饭没关系。你就不能啦。咔咔。
【在 y*****t 的大作中提到】
: BSO喜欢吃软饭 //run
|
y*****t
发帖数: 1367 | 33 俺是夸你，又不是损你～
【在 c******g 的大作中提到】
: 嘿嘿。我喜欢吃软饭没关系。你就不能啦。咔咔。
|
w******x
发帖数: 2769 | 34 广州人口味差不多,都喜欢泰国香米 嘻嘻
【在 v***y 的大作中提到】
: 我觉得长春香米很好吃啊，吃了5年多了
|
a******t
发帖数: 442 | 35 俺家也误买了那个蓝带米，吃了大半年，实在吃不掉，就扔了。。。自己鄙视自己一下
【在 D**********R 的大作中提到】
: ft。。。是给你生米，你回去煮成熟饭。。。
: 我们家目前还在打扫一年前误买的costco的蓝带米，不好吃，为了不浪费，我咬牙在一
: 个月前掀起了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的消灭剩米运动。
: 如果你们一周后来，可能会吃到熟的zion大米。
: 哦，我还在磨合那个刨羊肉片机器呢，以后板搓说不定可以给大家刨，就是不知道还有
: 木有机会。。。
|
s*******e
发帖数: 806 | 36 agree
【在 m**a 的大作中提到】
: 最简单的解决方法是加一点糯米.
|
D**********R
发帖数: 25234 | 37 欢迎欢迎！
这个周末要在家请朋友吃涮锅，还没定好周五还是周六，要不就周六吧，我跟他们说一
下。
这次先用电饭锅涮，本来有个鸳鸯锅，但是没有合适功率的电炉子。。。
你如果这周六来不了，就报个能来的时间，反正我家经常涮，冰箱里永远冻着一只羊腿
和1盒牛肉片。
【在 v***y 的大作中提到】
: 那我干脆一点，直接报名吃吧～
|
w******x
发帖数: 2769 | 38 我有电磁炉!!
【在 D**********R 的大作中提到】
: 欢迎欢迎！
: 这个周末要在家请朋友吃涮锅，还没定好周五还是周六，要不就周六吧，我跟他们说一
: 下。
: 这次先用电饭锅涮，本来有个鸳鸯锅，但是没有合适功率的电炉子。。。
: 你如果这周六来不了，就报个能来的时间，反正我家经常涮，冰箱里永远冻着一只羊腿
: 和1盒牛肉片。
|
s******0
发帖数: 13782 | 39 同意
Carose，红国宝，黄国宝
【在 A**H 的大作中提到】
: 香米是做米饭的
: 你可以买Carose，红国宝，黄国宝。
: 以前在其他地方总是可以看到黄国宝的，不知道为什么大华只有红国宝（贵一倍）。
: Carose和黄国宝价钱差不多，煮稀饭一样好。
|
p**3
发帖数: 55 | |
|
|
D**********R
发帖数: 25234 | 41 老公不让在家用电磁炉，你家啥时涮，可以把鸳鸯锅借你，我家也就人多清客时用它，
平时电饭锅就可以了，这还得买了电炉子之后呢。
没人知道哪里电炉好用吗？顺发的听说功率不够。
【在 w******x 的大作中提到】
: 我有电磁炉!!
|
c******n
发帖数: 16403 | 42 烧液化气罐的火锅炉其实满不错
【在 D**********R 的大作中提到】
: 老公不让在家用电磁炉，你家啥时涮，可以把鸳鸯锅借你，我家也就人多清客时用它，
: 平时电饭锅就可以了，这还得买了电炉子之后呢。
: 没人知道哪里电炉好用吗？顺发的听说功率不够。
|
v***y
发帖数: 7583 | 43 为啥不用那种烧气的炉子？
【在 D**********R 的大作中提到】
: 老公不让在家用电磁炉，你家啥时涮，可以把鸳鸯锅借你，我家也就人多清客时用它，
: 平时电饭锅就可以了，这还得买了电炉子之后呢。
: 没人知道哪里电炉好用吗？顺发的听说功率不够。
|
c****u
发帖数: 2078 | 44 对的，我一直不会做粥，所以每次做就要站在炉子边半小时不断搅拌，最后效果都挺好
的，可他们总笑
话我
【在 w******x 的大作中提到】
: 不正确.我是边褒边搅.这样出来才滑浓香.
|
c****u
发帖数: 2078 | 45 米吃的太慢了，我们三个月吃了大概20lb米，真不知啥时候才能换，用香米做粥太奇怪
了，就每次要掺进去点绿豆之类的，可还是怪 |
w******x
发帖数: 2769 | 46 我没涮过呢.....
【在 D**********R 的大作中提到】
: 老公不让在家用电磁炉，你家啥时涮，可以把鸳鸯锅借你，我家也就人多清客时用它，
: 平时电饭锅就可以了，这还得买了电炉子之后呢。
: 没人知道哪里电炉好用吗？顺发的听说功率不够。
|
w******x
发帖数: 2769 | 47 这是以前从化森林公园里的大厨教的.他们做的白粥像奶一样滑.
【在 c****u 的大作中提到】
: 对的，我一直不会做粥，所以每次做就要站在炉子边半小时不断搅拌，最后效果都挺好
: 的，可他们总笑
: 话我
|
c******n
发帖数: 16403 | 48 可能还放了些碱
【在 w******x 的大作中提到】
: 这是以前从化森林公园里的大厨教的.他们做的白粥像奶一样滑.
|
w******x
发帖数: 2769 | 49 不大可能吧,那次去的都是某市的领导.
【在 c******n 的大作中提到】
: 可能还放了些碱
|
y****i
发帖数: 17878 | 50 Calrose rice from Costco is good for almost all purposes, and it is really
cheap ($27.77, 50lbs).
http://en.wikipedia.org/wiki/Calrose_rice
【在 e******e 的大作中提到】
: 我买的好像是99香米，烧不绸。
|
|
|
a*m
发帖数: 6253 | 51 老公不让在家用气炉。。。。。。
猜的
//escape
【在 v***y 的大作中提到】
: 为啥不用那种烧气的炉子？
|
D**********R
发帖数: 25234 | 52 那个禁用吗？一顿饭要几罐？另外感觉有明火总不那么安全啊。。。。
【在 c******n 的大作中提到】
: 烧液化气罐的火锅炉其实满不错
|
c******n
发帖数: 16403 | 53 一顿饭不到一罐， 我估计3罐够吃4次左右。
很安全， 从来没听说出过事的， 尤其适合不在家里没有电源的时候使用。
【在 D**********R 的大作中提到】
: 那个禁用吗？一顿饭要几罐？另外感觉有明火总不那么安全啊。。。。
|
d******u
发帖数: 306 | 54 我们家老公是东北人， 可挑米了，连cotco那个黄袋的他也不爱吃，他最爱吃的就是
zion 米，$9.99的每袋都很好吃。
我每次熬粥的时候，都会放点碱，还挺好吃的，我们roomate他们都很喜欢。
【在 e******e 的大作中提到】
: 我买的好像是99香米，烧不绸。
|
D**********R
发帖数: 25234 | 55 你太了解豌豆啦！：）
【在 a*m 的大作中提到】
: 老公不让在家用气炉。。。。。。
: 猜的
: //escape
|
