P********e
发帖数: 2610 | 1 美国才20年咖啡的经验,就是不行.里根年代只有,总统夫人才知道冲咖啡. |
d***e
发帖数: 415 | 2 你是在越南呢，还是在这买到了越南咖啡？推荐一下牌子吧 |
f*****w
发帖数: 1451 | |
b**********n
发帖数: 692 | |
P********e
发帖数: 2610 | 5 我在cadao喝的...
【在 d***e 的大作中提到】
: 你是在越南呢，还是在这买到了越南咖啡？推荐一下牌子吧
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y****j
发帖数: 2971 | 6 我很怀疑这里地越南咖啡在越南是不是这个味道，或者是不是存在。
我很喜欢THAI TEA, 去泰国餐馆吃饭都会点。
然后我去泰国，第一天吃饭，我说我要THAI TEA, 人家很奇怪地看着我，然后我说那你
有什么TEA地选择，人家BLAH BLAH一堆，都是正常地选择，我说有没有加很多MILK和糖
地那种，她说OH,ENGLISH TEA... 后来我看菜单，发现在正经THAI FOOD 餐馆，基本没
看到THAI TEA，只有一次在MARRIOTT HOTEL地咖啡馆有看到。
我想想大概就像回国找不到FORTUNE COOKIE一样。
【在 P********e 的大作中提到】
: 美国才20年咖啡的经验,就是不行.里根年代只有,总统夫人才知道冲咖啡.
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P********e
发帖数: 2610 | 7 哈哈,还是有一点不一样的.
就算不是越南地道的,有他影子也非常好喝.
【在 y****j 的大作中提到】
: 我很怀疑这里地越南咖啡在越南是不是这个味道，或者是不是存在。
: 我很喜欢THAI TEA, 去泰国餐馆吃饭都会点。
: 然后我去泰国，第一天吃饭，我说我要THAI TEA, 人家很奇怪地看着我，然后我说那你
: 有什么TEA地选择，人家BLAH BLAH一堆，都是正常地选择，我说有没有加很多MILK和糖
: 地那种，她说OH,ENGLISH TEA... 后来我看菜单，发现在正经THAI FOOD 餐馆，基本没
: 看到THAI TEA，只有一次在MARRIOTT HOTEL地咖啡馆有看到。
: 我想想大概就像回国找不到FORTUNE COOKIE一样。
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b****u
发帖数: 1654 | |
D***D
发帖数: 5321 | |
S********t
发帖数: 18987 | 10 美国在饮食上也是魔幻国度,
就好象中餐要FORTUNE cookie一样
【在 y****j 的大作中提到】
: 我很怀疑这里地越南咖啡在越南是不是这个味道，或者是不是存在。
: 我很喜欢THAI TEA, 去泰国餐馆吃饭都会点。
: 然后我去泰国，第一天吃饭，我说我要THAI TEA, 人家很奇怪地看着我，然后我说那你
: 有什么TEA地选择，人家BLAH BLAH一堆，都是正常地选择，我说有没有加很多MILK和糖
: 地那种，她说OH,ENGLISH TEA... 后来我看菜单，发现在正经THAI FOOD 餐馆，基本没
: 看到THAI TEA，只有一次在MARRIOTT HOTEL地咖啡馆有看到。
: 我想想大概就像回国找不到FORTUNE COOKIE一样。
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y****j
发帖数: 2971 | 11 各种各样地翻新SUSHI ROLL也是在日本吃不到地。尤其在加州。
我带朋友去吃饭，她问我正在吃地餐馆是什么风味地，我想了想说CALIFORNIA FUSION
FOOD,然后我们都笑起来了，就是不中不西地四不象吧。
其实只要味道好，充满了创新地味道也很好。
【在 S********t 的大作中提到】
: 美国在饮食上也是魔幻国度,
: 就好象中餐要FORTUNE cookie一样
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S********t
发帖数: 18987 | 12 那个就是叫California roll,
不如我们用越南米纸包了鱼生混美乃资煎一下做煎饼果子吧
FUSION
【在 y****j 的大作中提到】
: 各种各样地翻新SUSHI ROLL也是在日本吃不到地。尤其在加州。
: 我带朋友去吃饭，她问我正在吃地餐馆是什么风味地，我想了想说CALIFORNIA FUSION
: FOOD,然后我们都笑起来了，就是不中不西地四不象吧。
: 其实只要味道好，充满了创新地味道也很好。
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c******n
发帖数: 16403 | 13 吃过鲸鱼肉和黑鮪鱼肚么
【在 S********t 的大作中提到】
: 那个就是叫California roll,
: 不如我们用越南米纸包了鱼生混美乃资煎一下做煎饼果子吧
:
: FUSION
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y****j
发帖数: 2971 | 14 california roll实在不稀奇，估计这么多年过去日本也有COPY了:P
有很多奇诡地ROLL, 比如带MEXICO风格地，加了香菜和柠檬地，还有加了芒果地，就叫
TROPICAL, 反正在这里地日本店里常常可以发现很奇怪地ROLL, 和奇怪地SAUCE, 加
CHESE也都不稀奇了。。。另外卷地尺寸也是越来越大，这个也是非常美国化，传统意
义上应该是一口一个，现在吃相可能很难看。
不过我很喜欢，因为这些新奇组合往往有不错地口味。
【在 S********t 的大作中提到】
: 那个就是叫California roll,
: 不如我们用越南米纸包了鱼生混美乃资煎一下做煎饼果子吧
:
: FUSION
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S********t
发帖数: 18987 | 15 roll就是吃个好玩, 食材很不讲究, 我一般尝一个, 把胃留给鱼生
【在 y****j 的大作中提到】
: california roll实在不稀奇，估计这么多年过去日本也有COPY了:P
: 有很多奇诡地ROLL, 比如带MEXICO风格地，加了香菜和柠檬地，还有加了芒果地，就叫
: TROPICAL, 反正在这里地日本店里常常可以发现很奇怪地ROLL, 和奇怪地SAUCE, 加
: CHESE也都不稀奇了。。。另外卷地尺寸也是越来越大，这个也是非常美国化，传统意
: 义上应该是一口一个，现在吃相可能很难看。
: 不过我很喜欢，因为这些新奇组合往往有不错地口味。
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S********t
发帖数: 18987 | 16 鲸鱼只可能在日本吧, 我应该不会去吃,
TUNA当然吃过,黑tuna,应该没有,靠出差去过顶级的sushi店吃过高级的tuna,
不过最好的还是自己到海里捞来的,uni sashimi,
另外我自己做的游水龙虾刺身,也非常好,是严格按照规矩,手都是在冰水里浸过再切的.
【在 c******n 的大作中提到】
: 吃过鲸鱼肉和黑鮪鱼肚么
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d****n
发帖数: 132 | 17 帮你们补充一个: N年前中国很多地方卖加州牛肉面. |
b*****t
发帖数: 7331 | 18 就像抛饼一样，在中国的饭店，他们叫印度抛饼
在印度的饭店，他们叫中国抛饼
【在 y****j 的大作中提到】
: 我很怀疑这里地越南咖啡在越南是不是这个味道，或者是不是存在。
: 我很喜欢THAI TEA, 去泰国餐馆吃饭都会点。
: 然后我去泰国，第一天吃饭，我说我要THAI TEA, 人家很奇怪地看着我，然后我说那你
: 有什么TEA地选择，人家BLAH BLAH一堆，都是正常地选择，我说有没有加很多MILK和糖
: 地那种，她说OH,ENGLISH TEA... 后来我看菜单，发现在正经THAI FOOD 餐馆，基本没
: 看到THAI TEA，只有一次在MARRIOTT HOTEL地咖啡馆有看到。
: 我想想大概就像回国找不到FORTUNE COOKIE一样。
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r****o
发帖数: 1950 | 19 old town is from Malaysia and Singapore.
【在 f*****w 的大作中提到】
: 大华卖的old town很不错
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L**********A
发帖数: 7115 | 20 20年也太夸张了……
【在 P********e 的大作中提到】
: 美国才20年咖啡的经验,就是不行.里根年代只有,总统夫人才知道冲咖啡.
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L**********A
发帖数: 7115 | 21 去 lee's sandwich
顺发也可以买到正宗的越南咖啡那种铁的滤壶 下面放包装上带寿星公的那种炼乳。
越南南北也有区别。Westminster 那里有正宗的南方口味。
【在 y****j 的大作中提到】
: 我很怀疑这里地越南咖啡在越南是不是这个味道，或者是不是存在。
: 我很喜欢THAI TEA, 去泰国餐馆吃饭都会点。
: 然后我去泰国，第一天吃饭，我说我要THAI TEA, 人家很奇怪地看着我，然后我说那你
: 有什么TEA地选择，人家BLAH BLAH一堆，都是正常地选择，我说有没有加很多MILK和糖
: 地那种，她说OH,ENGLISH TEA... 后来我看菜单，发现在正经THAI FOOD 餐馆，基本没
: 看到THAI TEA，只有一次在MARRIOTT HOTEL地咖啡馆有看到。
: 我想想大概就像回国找不到FORTUNE COOKIE一样。
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S********t
发帖数: 18987 | 22 美国就没有北越口味，
不过我也不知道北越啥口味，但是美国这里都是南越遗民
【在 L**********A 的大作中提到】
: 去 lee's sandwich
: 顺发也可以买到正宗的越南咖啡那种铁的滤壶 下面放包装上带寿星公的那种炼乳。
: 越南南北也有区别。Westminster 那里有正宗的南方口味。
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S********t
发帖数: 18987 | 23 boston茶案以后就开始喝卡灰了
【在 L**********A 的大作中提到】
: 20年也太夸张了……
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L**********A
发帖数: 7115 | 24 自己清理uni 麻烦死 ..
的.
【在 S********t 的大作中提到】
: 鲸鱼只可能在日本吧, 我应该不会去吃,
: TUNA当然吃过,黑tuna,应该没有,靠出差去过顶级的sushi店吃过高级的tuna,
: 不过最好的还是自己到海里捞来的,uni sashimi,
: 另外我自己做的游水龙虾刺身,也非常好,是严格按照规矩,手都是在冰水里浸过再切的.
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L**********A
发帖数: 7115 | 25 我有同学去过北越 结论是北越口味是没有南越好喝的口味 ...
【在 S********t 的大作中提到】
: 美国就没有北越口味，
: 不过我也不知道北越啥口味，但是美国这里都是南越遗民
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f********6
发帖数: 286 | 26 Tried it today, not really good, sigh! |
