m******g
发帖数: 966 | 1 买来的桃子大部分时候是生的，放一阵就熟了。有时候熟了之后又软又甜又水灵，但是
又有时候熟了变成粉的，一点水份也没有，像蒸熟的土豆一样。原来以为是品种不同，
现在觉得是放的方法不对，可能跟温度有关。有砖家来指点一下迷津吗？先谢了 |
O***n
发帖数: 13127 | 2 我觉的跟季节有关。马上桃子下市了。out of season的都是没水分，还老皮皱皱的。
话说我买了好几次忘了吃，放在室温2－3天都长了很多毛。浪费了很多桃子，心痛不已
【在 m******g 的大作中提到】
: 买来的桃子大部分时候是生的，放一阵就熟了。有时候熟了之后又软又甜又水灵，但是
: 又有时候熟了变成粉的，一点水份也没有，像蒸熟的土豆一样。原来以为是品种不同，
: 现在觉得是放的方法不对，可能跟温度有关。有砖家来指点一下迷津吗？先谢了
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m*z
发帖数: 3102 | 3 买回来一定要快吃~~慢了就浪费了~~不管你什么样放~~ |
m******g
发帖数: 966 | 4 有可能，不过我刚买了一堆，今天吃了两只，放客厅的水灵，放房间的粉了。房间比客
厅温度高，所以我怀疑跟温度有关。
【在 O***n 的大作中提到】
: 我觉的跟季节有关。马上桃子下市了。out of season的都是没水分，还老皮皱皱的。
: 话说我买了好几次忘了吃，放在室温2－3天都长了很多毛。浪费了很多桃子，心痛不已
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m******g
发帖数: 966 | 5 刚买回来还是硬的，不好吃。
【在 m*z 的大作中提到】
: 买回来一定要快吃~~慢了就浪费了~~不管你什么样放~~
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O***n
发帖数: 13127 | 6 过了季节千万不要买。
我很多次买了都是扔掉的
【在 m******g 的大作中提到】
: 刚买回来还是硬的，不好吃。
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c******n
发帖数: 16403 | 7 今年的桃子季节我好像还没怎么吃到， 去年吃了很多
【在 O***n 的大作中提到】
: 过了季节千万不要买。
: 我很多次买了都是扔掉的
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s*********5
发帖数: 5637 | 8 不过硬桃子是没有软桃子好吃。Avocado也是。
叹一声,美国的桃子始终没有中国的水蜜桃或大团蜜露桃那样水淋淋，甜入心的味道。
。。更悲惨的是，我在国内从来对桃子不过敏，到了美国却不能随便摸桃子。要不然，
无意中揉了眼睛，眼睛就会肿成桃子。其他人会这样吗？难怪美国的桃子也被列为过敏
源之一的。
【在 m*z 的大作中提到】
: 买回来一定要快吃~~慢了就浪费了~~不管你什么样放~~
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O***n
发帖数: 13127 | 9 今天兴冲冲的去whole foods 买桃。organic的还是烂的烂，有斑的有斑。质量一塌糊
涂。非organic 的个个光鲜。看来organic不容易。
今年没吃到多少桃子。
【在 c******n 的大作中提到】
: 今年的桃子季节我好像还没怎么吃到， 去年吃了很多
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O***n
发帖数: 13127 | 10 硬桃子拿来做dessert
【在 s*********5 的大作中提到】
: 不过硬桃子是没有软桃子好吃。Avocado也是。
: 叹一声,美国的桃子始终没有中国的水蜜桃或大团蜜露桃那样水淋淋，甜入心的味道。
: 。。更悲惨的是，我在国内从来对桃子不过敏，到了美国却不能随便摸桃子。要不然，
: 无意中揉了眼睛，眼睛就会肿成桃子。其他人会这样吗？难怪美国的桃子也被列为过敏
: 源之一的。
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m******g
发帖数: 966 | 11 自己种
【在 O***n 的大作中提到】
: 今天兴冲冲的去whole foods 买桃。organic的还是烂的烂，有斑的有斑。质量一塌糊
: 涂。非organic 的个个光鲜。看来organic不容易。
: 今年没吃到多少桃子。
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O***n
发帖数: 13127 | 12 自己种肯定跟上次有人show的一样，树上长满霉菌
【在 m******g 的大作中提到】
: 自己种
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m******g
发帖数: 966 | 13 唉，种点水果可真不容易，又要防虫又要防鸟，还要防霉菌。有一次去摘柿子，结果每
个看中的漂亮柿子背面都被鸟啄了几口。
【在 O***n 的大作中提到】
: 自己种肯定跟上次有人show的一样，树上长满霉菌
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c******n
发帖数: 16403 | 14 弄个塑料袋套上？
【在 m******g 的大作中提到】
: 唉，种点水果可真不容易，又要防虫又要防鸟，还要防霉菌。有一次去摘柿子，结果每
: 个看中的漂亮柿子背面都被鸟啄了几口。
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O***n
发帖数: 13127 | 15 我去年12月份也去人家的百年古屋去摘柿子，很多就是被鸟啄过的。
好像无锡水蜜桃，长在树上的时候，都要用纸包好的
【在 m******g 的大作中提到】
: 唉，种点水果可真不容易，又要防虫又要防鸟，还要防霉菌。有一次去摘柿子，结果每
: 个看中的漂亮柿子背面都被鸟啄了几口。
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m******g
发帖数: 966 | 16 哈哈，好主意。不过塑料袋不透气，我看到有人用纸袋包树上的水果。
你这个塑字是怎么打出来的？我的google拼音怎么没有？
【在 c******n 的大作中提到】
: 弄个塑料袋套上？
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c******n
发帖数: 16403 | 17 紫光拼音， su liao
【在 m******g 的大作中提到】
: 哈哈，好主意。不过塑料袋不透气，我看到有人用纸袋包树上的水果。
: 你这个塑字是怎么打出来的？我的google拼音怎么没有？
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m******g
发帖数: 966 | 18 啊，有了。晕，原来我都把这个字读错了。。。
【在 c******n 的大作中提到】
: 紫光拼音， su liao
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O***n
发帖数: 13127 | 19 你读成suo 了吧，哈哈， 南方怕痛话？
跟我一样？
【在 m******g 的大作中提到】
: 啊，有了。晕，原来我都把这个字读错了。。。
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m******g
发帖数: 966 | 20 呵呵，我错得更远。我下去读书用功去了，嘿嘿。
【在 O***n 的大作中提到】
: 你读成suo 了吧，哈哈， 南方怕痛话？
: 跟我一样？
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c******n
发帖数: 16403 | 21 奇怪， 我自己读suo， 但是打拼音的时候竟然知道打su
【在 O***n 的大作中提到】
: 你读成suo 了吧，哈哈， 南方怕痛话？
: 跟我一样？
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O***n
发帖数: 13127 | 22 应试能力强？
【在 c******n 的大作中提到】
: 奇怪， 我自己读suo， 但是打拼音的时候竟然知道打su
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k*******y
发帖数: 798 | 23 Costco最近有特别好吃的桃子，水蜜桃的味道。是皮光滑的那种，不是有毛的那种。闻
起来差别很明显。
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s***n
发帖数: 268 | 24 桃还得是costco的好吃啊，个大，甜，水份刚刚的
【在 O***n 的大作中提到】
: 今天兴冲冲的去whole foods 买桃。organic的还是烂的烂，有斑的有斑。质量一塌糊
: 涂。非organic 的个个光鲜。看来organic不容易。
: 今年没吃到多少桃子。
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O***n
发帖数: 13127 | 25 costco 好像一般只有黄桃。对我来说太酸。
【在 s***n 的大作中提到】
: 桃还得是costco的好吃啊，个大，甜，水份刚刚的
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c******n
发帖数: 16403 | 26 也有白桃， 贵一点
【在 O***n 的大作中提到】
: costco 好像一般只有黄桃。对我来说太酸。
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O***n
发帖数: 13127 | 27 seldom buy non-organic peaches, haha
sometimes no choices in the stores
【在 s*********5 的大作中提到】
: 不过硬桃子是没有软桃子好吃。Avocado也是。
: 叹一声,美国的桃子始终没有中国的水蜜桃或大团蜜露桃那样水淋淋，甜入心的味道。
: 。。更悲惨的是，我在国内从来对桃子不过敏，到了美国却不能随便摸桃子。要不然，
: 无意中揉了眼睛，眼睛就会肿成桃子。其他人会这样吗？难怪美国的桃子也被列为过敏
: 源之一的。
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k*******y
发帖数: 798 | 28 黄桃不好吃，就是我说的有毛的。好吃的是白肉的。
costco 好像一般只有黄桃。对我来说太酸。
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【在 O***n 的大作中提到】
: costco 好像一般只有黄桃。对我来说太酸。
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m******g
发帖数: 966 | 29 有毛的叫桃，没毛的叫油桃。两者都有黄的和白的品种。
所以就有黄桃、白桃、黄油桃、白油桃。
【在 k*******y 的大作中提到】
: 黄桃不好吃，就是我说的有毛的。好吃的是白肉的。
:
: costco 好像一般只有黄桃。对我来说太酸。
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m******g
发帖数: 966 | 30 哈哈找到秘方了，回头试试。
How to Ripen a Peach to Juicy Perfection
Step 1: First of all, never squeeze a peach as you basically ruin it. The br
uised tissue just rots and consumes the peach in a matter of hours. It took
a full year to grow that peach, show a little respect. Select unbruised peac
hes with nice color, full shape and nice weight for the size.
Step 2: Place the peach or nectarine stem side down on a linen napkin or cot
ton tea towel as these fabrics breathe. Forget terry cloth as it holds moi
sture and tends to encourage mold. (You are free to roll your eyes, but I te
ll you this works.)
Step 3: Make sure the fruit doesn’t touch and is kept in a cool place out o
f the sun.
Step 4. Cover them up with another linen napkin or cotton tea towel. It may
take a few days, sometimes even a week.
Step 5: They are ripe when they smell like a peach and the stem side is pres
sed down a bit from the weight and softening of the peach as it ripens. The
resulting peach: perfumed, juicy, soft, delectable.
链接这里
http://www.tallcloverfarm.com/74/the-best-way-to-ripen-peaches
【在 m******g 的大作中提到】
: 买来的桃子大部分时候是生的，放一阵就熟了。有时候熟了之后又软又甜又水灵，但是
: 又有时候熟了变成粉的，一点水份也没有，像蒸熟的土豆一样。原来以为是品种不同，
: 现在觉得是放的方法不对，可能跟温度有关。有砖家来指点一下迷津吗？先谢了
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k*******y
发帖数: 798 | 31 我是在比较costco目前正在卖的两种
有毛的叫桃，没毛的叫油桃。两者都有黄的和白的品种。所以就有黄桃、白桃、黄油桃
、白油桃。
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【在 m******g 的大作中提到】
: 有毛的叫桃，没毛的叫油桃。两者都有黄的和白的品种。
: 所以就有黄桃、白桃、黄油桃、白油桃。
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O***n
发帖数: 13127 | 32 桃子马上要过季了。市场上会上一些收尾货。大家开吃新季的苹果。今天买了，又爽又
脆。 |
w**********s
发帖数: 1881 | 33 你买了一堆啊 还几个没吃呢 从我这层开始 给我们发桃子吧 嘿嘿
【在 m******g 的大作中提到】
: 有可能，不过我刚买了一堆，今天吃了两只，放客厅的水灵，放房间的粉了。房间比客
: 厅温度高，所以我怀疑跟温度有关。
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D**********R
发帖数: 25234 | 34 我在zion买过好几次你说的这种水甜水甜的桃子，就是99两磅的白桃，不过是一个月前
了。
【在 s*********5 的大作中提到】
: 不过硬桃子是没有软桃子好吃。Avocado也是。
: 叹一声,美国的桃子始终没有中国的水蜜桃或大团蜜露桃那样水淋淋，甜入心的味道。
: 。。更悲惨的是，我在国内从来对桃子不过敏，到了美国却不能随便摸桃子。要不然，
: 无意中揉了眼睛，眼睛就会肿成桃子。其他人会这样吗？难怪美国的桃子也被列为过敏
: 源之一的。
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p********l
发帖数: 2032 | |
