O***n
发帖数: 13127 | 1 很久没在家做鱼了。前几天看着怎么做鱼，谗死了。今天看到一条小的rainbow trout
. 就买了。一路回来饿的直咽口水。
把买的葱取下面白的部分，切丝。姜切丝。dish下面铺好一半葱丝，姜丝。放上鱼。肚
子里塞了一点葱姜。剩余的盖在鱼上。把两个shitaki mushroom也切了丝铺在上面。不
油，盐，糖，酒搅匀。浇上。清蒸了大约15分钟。真是鲜上加鲜。人间美味。。
有做了一个chinese snow pea salad. pea 在水里boil 了一分钟。放冰水激了。晾干
切丝。salt, pepper, olive oil 一拌，撒上shaved parmesan cheese.
就着我的米饭。好久没这么爽了。 |
w**********s
发帖数: 1881 | 2 天啊 上的这是啥图啊 你做好的鱼的图呢 怎么的 做砸了不成??? |
O***n
发帖数: 13127 | 3 做了赶快吃都来不及，
都来得从蒸锅里把dish端出来。太高难度了
【在 w**********s 的大作中提到】
: 天啊 上的这是啥图啊 你做好的鱼的图呢 怎么的 做砸了不成???
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l*****a
发帖数: 14598 | 4 俺都好久没吃鱼了吧？
sigh
trout
【在 O***n 的大作中提到】
: 很久没在家做鱼了。前几天看着怎么做鱼，谗死了。今天看到一条小的rainbow trout
: . 就买了。一路回来饿的直咽口水。
: 把买的葱取下面白的部分，切丝。姜切丝。dish下面铺好一半葱丝，姜丝。放上鱼。肚
: 子里塞了一点葱姜。剩余的盖在鱼上。把两个shitaki mushroom也切了丝铺在上面。不
: 油，盐，糖，酒搅匀。浇上。清蒸了大约15分钟。真是鲜上加鲜。人间美味。。
: 有做了一个chinese snow pea salad. pea 在水里boil 了一分钟。放冰水激了。晾干
: 切丝。salt, pepper, olive oil 一拌，撒上shaved parmesan cheese.
: 就着我的米饭。好久没这么爽了。
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O***n
发帖数: 13127 | 5 me neither。
今天还冒胆买了2lb sardin。 还不知道怎么吃呢。叫店员给我clean了。
【在 l*****a 的大作中提到】
: 俺都好久没吃鱼了吧？
: sigh
:
: trout
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f*****w
发帖数: 1451 | |
l*****a
发帖数: 14598 | 7 谁让你吃了那么多鱼。。。
【在 f*****w 的大作中提到】
: 看着这个鱼,有点怕怕的说.
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t*Q
发帖数: 7840 | |
O***n
发帖数: 13127 | 9 还不快去跪搓衣板。我可以捐个护膝给你
【在 t*Q 的大作中提到】
: 想起一句古话：“挺会照顾自己的”。
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m*z
发帖数: 3102 | 10
【在 f*****w 的大作中提到】
: 看着这个鱼,有点怕怕的说.
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O***n
发帖数: 13127 | 11 seems that this fish can stay in both fresh water and sea water
【在 m*z 的大作中提到】
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s*********5
发帖数: 5637 | 12 我觉得鳟鱼肉质不太细嫩。上次在Costco买了一大盒后就不再买了。
其实Costco有很多鱼已经season好，大家烤烤蒸蒸就可以吃了。那里有些白鱼，蒸起来
比鳟鱼好吃多了。
实在要偷懒的，买点smoked salmon，不爱吃生的，用微波炉打打，就和国内的咸鱼也
异曲同工之效。
另外Trader Joe也有很多东西可以推荐。我看了这一期的Fearless Flyer,觉得很多东
西都可圈可点。现在亚洲的东西也越来越多。什么韩国脆炸鸡翅呀，泰国清迈汤呀，听
起来都挺有吸引力的。 |
m*z
发帖数: 3102 | 13
yep~
The rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) is a species of salmonid native to
tributaries of the Pacific Ocean in Asia and North America. The steelhead is
a sea run rainbow trout (anadromous) usually returning to freshwater to
spawn after 2 to 3 years at sea. In other words, rainbow trout and steelhead
trout are the same species. The fish are often called salmon trout.[1]
Several other fish in the salmonid family are called trout, some are
anadromous like salmon, whereas others are resident in freshwater only.[2]
【在 O***n 的大作中提到】
: seems that this fish can stay in both fresh water and sea water
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s*********5
发帖数: 5637 | 14 Salmon很容易的。如果你家有miso paste的话，在鱼上面涂一层，然后蒸蒸。或者用
terriyaki sauce腌一下，烤烤就行了。
一般一英寸厚的鱼，蒸煮10分钟就熟了。
下次你讲讲你怎么烧你的salmon的吧。 |
O***n
发帖数: 13127 | 15 我买的是whole foods 好小的一条。整条的，连皮带头的
【在 s*********5 的大作中提到】
: 我觉得鳟鱼肉质不太细嫩。上次在Costco买了一大盒后就不再买了。
: 其实Costco有很多鱼已经season好，大家烤烤蒸蒸就可以吃了。那里有些白鱼，蒸起来
: 比鳟鱼好吃多了。
: 实在要偷懒的，买点smoked salmon，不爱吃生的，用微波炉打打，就和国内的咸鱼也
: 异曲同工之效。
: 另外Trader Joe也有很多东西可以推荐。我看了这一期的Fearless Flyer,觉得很多东
: 西都可圈可点。现在亚洲的东西也越来越多。什么韩国脆炸鸡翅呀，泰国清迈汤呀，听
: 起来都挺有吸引力的。
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s****u
发帖数: 205 | 16
~~~~~~~~~~
是暗示單身，有房，會做飯？
我頂一下
【在 O***n 的大作中提到】
: 我买的是whole foods 好小的一条。整条的，连皮带头的
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O***n
发帖数: 13127 | 17 我觉得trader joes很多东西经不起考验，看着attractive. 吃了没觉的怎么样。那店
东西有不全。所以很少去。一年也去不了1－2次
【在 s*********5 的大作中提到】
: 我觉得鳟鱼肉质不太细嫩。上次在Costco买了一大盒后就不再买了。
: 其实Costco有很多鱼已经season好，大家烤烤蒸蒸就可以吃了。那里有些白鱼，蒸起来
: 比鳟鱼好吃多了。
: 实在要偷懒的，买点smoked salmon，不爱吃生的，用微波炉打打，就和国内的咸鱼也
: 异曲同工之效。
: 另外Trader Joe也有很多东西可以推荐。我看了这一期的Fearless Flyer,觉得很多东
: 西都可圈可点。现在亚洲的东西也越来越多。什么韩国脆炸鸡翅呀，泰国清迈汤呀，听
: 起来都挺有吸引力的。
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r*******o
发帖数: 1252 | 18 绿豌豆，彩虹鳟，葱白，姜丝细根根。
油盐糖，酒搅匀，清蒸，一刻味宜人。
沙拉一盘，入口生津。烫壶小九，酣醉熏熏。
trout
【在 O***n 的大作中提到】
: 很久没在家做鱼了。前几天看着怎么做鱼，谗死了。今天看到一条小的rainbow trout
: . 就买了。一路回来饿的直咽口水。
: 把买的葱取下面白的部分，切丝。姜切丝。dish下面铺好一半葱丝，姜丝。放上鱼。肚
: 子里塞了一点葱姜。剩余的盖在鱼上。把两个shitaki mushroom也切了丝铺在上面。不
: 油，盐，糖，酒搅匀。浇上。清蒸了大约15分钟。真是鲜上加鲜。人间美味。。
: 有做了一个chinese snow pea salad. pea 在水里boil 了一分钟。放冰水激了。晾干
: 切丝。salt, pepper, olive oil 一拌，撒上shaved parmesan cheese.
: 就着我的米饭。好久没这么爽了。
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m******g
发帖数: 966 | 19 看成了刚吃完一个人，惊悚啊。
trout
【在 O***n 的大作中提到】
: 很久没在家做鱼了。前几天看着怎么做鱼，谗死了。今天看到一条小的rainbow trout
: . 就买了。一路回来饿的直咽口水。
: 把买的葱取下面白的部分，切丝。姜切丝。dish下面铺好一半葱丝，姜丝。放上鱼。肚
: 子里塞了一点葱姜。剩余的盖在鱼上。把两个shitaki mushroom也切了丝铺在上面。不
: 油，盐，糖，酒搅匀。浇上。清蒸了大约15分钟。真是鲜上加鲜。人间美味。。
: 有做了一个chinese snow pea salad. pea 在水里boil 了一分钟。放冰水激了。晾干
: 切丝。salt, pepper, olive oil 一拌，撒上shaved parmesan cheese.
: 就着我的米饭。好久没这么爽了。
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d*e
发帖数: 999 | |
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m********a
发帖数: 12601 | 21 我正想说呢，15分钟，鱼肉老得都不能吃了
我一般也是6-8分钟
【在 d*e 的大作中提到】
: 清蒸鱼15分钟太长了。7-8分钟刚刚好。
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O***n
发帖数: 13127 | 22 我的电炉子慢，开始都是冷水
【在 m********a 的大作中提到】
: 我正想说呢，15分钟，鱼肉老得都不能吃了
: 我一般也是6-8分钟
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m********a
发帖数: 12601 | 23 蒸鱼，要水开了以后才把鱼放上去
【在 O***n 的大作中提到】
: 我的电炉子慢，开始都是冷水
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w**********s
发帖数: 1881 | 24 让我想起来了我的一个室友，她前阵子煮面，冷水就把面条给扔进去了的，而且她的还
是大华买的中国的那种挂面，根本就煮不开，哎，现在的孩子，哎，做饭的技术，实在
是让我不寒而栗的呢。。。。。。
【在 m********a 的大作中提到】
: 蒸鱼，要水开了以后才把鱼放上去
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O***n
发帖数: 13127 | 25 做烂糊面当然可以啦。外行嘲笑别人，切。。。
见竿还往上爬呢
【在 w**********s 的大作中提到】
: 让我想起来了我的一个室友，她前阵子煮面，冷水就把面条给扔进去了的，而且她的还
: 是大华买的中国的那种挂面，根本就煮不开，哎，现在的孩子，哎，做饭的技术，实在
: 是让我不寒而栗的呢。。。。。。
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w**********s
发帖数: 1881 | 26 拍砖，边去
【在 O***n 的大作中提到】
: 做烂糊面当然可以啦。外行嘲笑别人，切。。。
: 见竿还往上爬呢
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c******n
发帖数: 16403 | 27 如此周侗可是不敢当，哪吒脸上涨得通红略微的一犹豫，就掏出一个金光闪闪的物
事来。
金砖，哪吒居然把手里的那一块金砖给摸了出来要送给周侗，这可是和周侗手中那
一块金砖一模一样的玩意，要说彼此之间没有一点的联系周侗是无论如何都不会相信，
所谓财帛动人心，这法宝摆在跟前周侗不动心是不可能的，他没有任何犹豫的就接过了
哪吒的金砖。
咦？
这块金砖一到手，周侗就感觉到太不一样了，如果说周侗拥有的那块金砖是充满了
磅礴无比的阳刚大气，那么哪吒的这一块金砖便是那种温柔委婉的佳人，换句话说这块
金砖是个母的。
而周侗拥有的金砖自然就是公的，这法宝也是分出了雌雄，怪不得双方战斗的结果
呈一面倒的形势。
下意识的摸出了自己的金砖，周侗就在哪吒的目瞪口呆之时，把自己的金砖和哪吒
的金砖合在了一起，金光突然的暴涨，整个房间都是变得金灿灿的一片，金光包裹着金
砖缓缓的腾起在空中，两块金砖竟然不需要周侗的任何催动自行就开始融合起来。
金光越来越耀眼，在里面涌动的气息也变得更加的强盛。
之前被周侗打到金砖里面的龙魂也是被逼得漂浮出来，相比较哪吒的这块母砖，那
些龙魂的力量再强大也是一个不能够交流的玩意，同出一炉的金砖分散了不知道多少年
头，今天终于能够聚集在一块绝对是久别胜新婚，它们在亲热的时候如何还容得了别的
东西。
这是一种古怪的感觉，但无论是周侗还是哪吒，他们都知道这两块金砖好像是活了
过来
【在 w**********s 的大作中提到】
: 拍砖，边去
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w**********s
发帖数: 1881 | 28 哎 也给你拍砖，俺走了，生气了，出去找点吃的去 伤心了 55555
【在 c******n 的大作中提到】
: 如此周侗可是不敢当，哪吒脸上涨得通红略微的一犹豫，就掏出一个金光闪闪的物
: 事来。
: 金砖，哪吒居然把手里的那一块金砖给摸了出来要送给周侗，这可是和周侗手中那
: 一块金砖一模一样的玩意，要说彼此之间没有一点的联系周侗是无论如何都不会相信，
: 所谓财帛动人心，这法宝摆在跟前周侗不动心是不可能的，他没有任何犹豫的就接过了
: 哪吒的金砖。
: 咦？
: 这块金砖一到手，周侗就感觉到太不一样了，如果说周侗拥有的那块金砖是充满了
: 磅礴无比的阳刚大气，那么哪吒的这一块金砖便是那种温柔委婉的佳人，换句话说这块
: 金砖是个母的。
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O***n
发帖数: 13127 | 29 “脸上涨得通红略微”。。。
【在 w**********s 的大作中提到】
: 哎 也给你拍砖，俺走了，生气了，出去找点吃的去 伤心了 55555
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h*******3
发帖数: 3775 | |
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c******n
发帖数: 16403 | 31 你应该马上抛出你的公砖出来
【在 O***n 的大作中提到】
: “脸上涨得通红略微”。。。
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O***n
发帖数: 13127 | 32 可能是吃多了柿子或guava吧
【在 c******n 的大作中提到】
: 你应该马上抛出你的公砖出来
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w**********s
发帖数: 1881 | 33 天啊 我就走了这么一会，这味道就变了，干脆，你俩互抛砖吧，偷笑 O(∩_∩)O~ |
f*****w
发帖数: 1451 | 34 花纹越斑驳陆离的，越不敢吃。。。。
【在 m*z 的大作中提到】
:
: yep~
: The rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) is a species of salmonid native to
: tributaries of the Pacific Ocean in Asia and North America. The steelhead is
: a sea run rainbow trout (anadromous) usually returning to freshwater to
: spawn after 2 to 3 years at sea. In other words, rainbow trout and steelhead
: trout are the same species. The fish are often called salmon trout.[1]
: Several other fish in the salmonid family are called trout, some are
: anadromous like salmon, whereas others are resident in freshwater only.[2]
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O***n
发帖数: 13127 | 35 我们从来没拍过砖，只有你天天窑里产砖
【在 w**********s 的大作中提到】
: 天啊 我就走了这么一会，这味道就变了，干脆，你俩互抛砖吧，偷笑 O(∩_∩)O~
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m*z
发帖数: 3102 | 36
第189章 雌雄金砖，谁都有本难念的经!?
【在 c******n 的大作中提到】
: 你应该马上抛出你的公砖出来
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c******n
发帖数: 16403 | 37 不知道， 我google找的，
【在 m*z 的大作中提到】
:
: 第189章 雌雄金砖，谁都有本难念的经!?
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w**********s
发帖数: 1881 | 38 ......天啊 赞有科研精神 您都放狗去找了啊 还真为难您老了的啊
【在 c******n 的大作中提到】
: 不知道， 我google找的，
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w**********s
发帖数: 1881 | 39 什么189章啊，从哪里来的啊，其实我根本就没读懂，怕扫兴，没敢说没读懂，结果那
两位大仙，还侃的津津有味的。。。。。。结果看到那两位科学家的回帖，弄得我哭笑
不得的
【在 m*z 的大作中提到】
:
: 第189章 雌雄金砖，谁都有本难念的经!?
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