s**********8 发帖数: 76 | 1 我很想在家做点面包,蒸包,包点饺子。但我连和面都不会,听说面包机不但可以做成
面包,也可以单和面的,对吗?大家给点意见,买哪款好?谢谢! |
d**********t 发帖数: 1821 | 2 我和面就是面粉加水加酵母揉阿揉然后盖起来
面包都是去超市买................ |
O***n 发帖数: 13127 | 3 我更推荐kitchenaid stand mixer.
既能和面,和其它dough, 又能whip cream, 那才是bakery的万能帮手。
水和面放进去,和就是了。手干干净净
面包和完烤就是了
http://www.kitchenaid.com/countertop-appliances/stand-mixers?WT
【在 s**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我很想在家做点面包,蒸包,包点饺子。但我连和面都不会,听说面包机不但可以做成 : 面包,也可以单和面的,对吗?大家给点意见,买哪款好?谢谢!
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s**********8 发帖数: 76 | 4 谢谢!关键是揉面太费劲了,而且揉来揉去,还是揉的不均匀。唉~~~~~
【在 d**********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我和面就是面粉加水加酵母揉阿揉然后盖起来 : 面包都是去超市买................
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s**********8 发帖数: 76 | 5 谢谢您的推荐,不错,正在考虑中。
【在 O***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我更推荐kitchenaid stand mixer. : 既能和面,和其它dough, 又能whip cream, 那才是bakery的万能帮手。 : 水和面放进去,和就是了。手干干净净 : 面包和完烤就是了 : http://www.kitchenaid.com/countertop-appliances/stand-mixers?WT
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m*****z 发帖数: 1451 | 6 一般bread maker都可以符合你要求。
我买的kenmore的,便宜
【在 s**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我很想在家做点面包,蒸包,包点饺子。但我连和面都不会,听说面包机不但可以做成 : 面包,也可以单和面的,对吗?大家给点意见,买哪款好?谢谢!
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a*****0 发帖数: 660 | |
m*******n 发帖数: 519 | 8 我刚从walmart买了一个Hamilton Beach的breadmaker($50),挺好用的,最简单的,3杯
面粉,一杯水,加两teaspoon yeast,再选dough,一个半小时,拿出来,切成小块,
蒸馒头,挺好吃的。Stand Mixer好是好,就是贵啊。 |
y****i 发帖数: 17878 | |
s**********8 发帖数: 76 | 10 对呀,Stand Mixer好是好,就是贵,所以我还在考虑中,万一买了回来,过了段时间,
想做面包的热潮不再期续,那起不是太浪费了。该是买一个简单的先用,谢谢啦!
【在 m*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚从walmart买了一个Hamilton Beach的breadmaker($50),挺好用的,最简单的,3杯 : 面粉,一杯水,加两teaspoon yeast,再选dough,一个半小时,拿出来,切成小块, : 蒸馒头,挺好吃的。Stand Mixer好是好,就是贵啊。
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s**********8 发帖数: 76 | |
c******n 发帖数: 16403 | 12 前天晚上有大deal, stand mixer 原价400多, 只要200多就能买
【在 s**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 感谢大家的提意,谢谢!
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O***n 发帖数: 13127 | 13 还可以做包子dough, cookie dough, 蛋糕,whip蛋白,cream。 多看看foodnetwork,
cooking channel. 这是居家必备
厨房里的工具不能多,要精。简单的买了。最后发现不行。再去买。结果就是浪费。
macys 40% 的时侯去进。
【在 s**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对呀,Stand Mixer好是好,就是贵,所以我还在考虑中,万一买了回来,过了段时间, : 想做面包的热潮不再期续,那起不是太浪费了。该是买一个简单的先用,谢谢啦!
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c******n 发帖数: 16403 | 14 看看是不是这个?
http://slickdeals.net/f/6104234-40-off-kitchenaid-com
foodnetwork,
【在 O***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还可以做包子dough, cookie dough, 蛋糕,whip蛋白,cream。 多看看foodnetwork, : cooking channel. 这是居家必备 : 厨房里的工具不能多,要精。简单的买了。最后发现不行。再去买。结果就是浪费。 : macys 40% 的时侯去进。
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O***n 发帖数: 13127 | 15 这个是Bowl-Lift Bowl Stand Mixer.
是所谓的新一点的model. bowl挂在上面的。costco 里面有卖。
我喜欢bowl 底座坐着的。
这里有段录像,大家看看
http://www.williams-sonoma.com/products/kitchenaid-artisan-stan
【在 c******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看看是不是这个? : http://slickdeals.net/f/6104234-40-off-kitchenaid-com : : foodnetwork,
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m*****z 发帖数: 1451 | 16 这个可以。我在sears打折买的kenmore,35,newegg上有时会有rosewell的打折,35左
右。
standmixer功能太多,我只需要和面发面,没必要丢这么多银子在上面
【在 a*****0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也打算买一个。这个怎么样?也便宜:) : http://www.walmart.com/ip/Hamilton-Beach-2-lb-Bread-Machine/165
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m*****z 发帖数: 1451 | 17 我的配方是4杯面粉,1.5杯牛奶,2tsp 白糖,1tsp盐,2tsp yeast,其他一样
【在 m*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚从walmart买了一个Hamilton Beach的breadmaker($50),挺好用的,最简单的,3杯 : 面粉,一杯水,加两teaspoon yeast,再选dough,一个半小时,拿出来,切成小块, : 蒸馒头,挺好吃的。Stand Mixer好是好,就是贵啊。
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s**********8 发帖数: 76 | 18 请教了
后$
【在 s**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 感谢大家的提意,谢谢!
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